High Liner Foods este prima companie de fructe de mare din industria alimentară, care oferă produse islandeze de fructe de mare, marca American Pride, fructe de mare, marca FPI® și marca Viking. Mărcile noastre de bază ne oferă capacitatea unică de a servi clienții noștri cu o varietate de fructe de mare prelucrate și neprelucrate care să răspundă diverselor lor nevoi. Cu fructe de mare inovatoare, premiate, High Liner Foods este în fruntea ultimelor tendințe culinare. Portofoliul nostru larg este modelat de informații despre consumatori și este completat de o dedicație neclintită de a oferi servicii excelente și o satisfacție constantă superioară a clienților.

Nu grătarul tradițional

Aromele picante, dulci și sărate ale grătarului se pot împerechea perfect cu proteinele alternative, creând o oportunitate pentru operatorii de a oferi clienților o opțiune mai sănătoasă, mai slabă - dar totuși delicioasă -.

Un pește, patru feluri de mâncare: modul în care Pollock din Alaska poate eficientiza meniul

Consultați aceste cinci idei pentru preparatele pe care operatorii le pot face dintr-un pește - gustos pollock din Alaska.

3 moduri de a vă bucura de mese cu gustări de bar axate pe fructe de mare

Pe măsură ce mai mulți consumatori reclamă pește, operatorii au posibilitatea de a-și extinde meniul și de a crește vânzările cu gustări de bar cu conținut ridicat de fructe de mare.

Cum se spune povestea surselor

Descărcați această carte albă de la High Liner pentru a afla mai multe despre ceea ce caută consumatorii atunci când vine vorba de fructe de mare.

Ce este în tendințe în LTO-urile din fructe de mare

Inspirați-vă din exemplele de meniu recente .

Fructele de mare satisfac poftele sărate de micul dejun

Popularitatea în creștere a serviciului de mic dejun pe tot parcursul zilei determină cererea de tarife mai inimioare care încorporează proteine ​​precum fructele de mare.

Fructele de mare primesc un tratament indulgent

Operatorii de astăzi amestecă meniuri oferind și mâncăruri bogate în fructe de mare - care continuă să rezoneze cu consumatorii de toate tipurile.

Făcând valuri pe meniuri cu creveți

Aruncarea miturilor de aprovizionare a fructelor de mare

În timp ce fructele de mare capturate sălbatice sunt adesea opțiunea preferată pentru durabilitate, gust și valoare, adevărul este că peștele acvaculturat sau crescut este la fel de sigur, sănătos și delicios.

Halo-ul de sănătate, gusturile în evoluție, stimulează cererea de fructe de mare

Oaspeții cu atenție la sănătate se îndreaptă spre fructele de mare ca o alternativă mai bună pentru tine la carnea de vită, porc și pui.

Resurse esențiale

Viitorul 50 2019

Aceste lanțuri emergente sunt vehiculele de creștere pe care trebuie să le urmărim - cele pregătite să devină jucători majori din industrie în următorii ani.

Recipedia

Tendințe alimentare și rețete pentru menținerea meniurilor proaspete

Concepte de urmărit

Restaurante noi și concepte deschise în curând care merită monitorizate

Top 100 de independenți

Clasamentul exclusiv al RB cu cele mai mari încasări de restaurante independente

Headners și coșmaruri

Peter Romeo scoate în evidență momentele pe care restauratorii le pierd în propriul pericol

50 de idei grozave

Idei din domeniu pe care poate doriți să le împrumutați

liner

Winsight este o companie de servicii de informații B2B, axată pe industria alimentară și a băuturilor, oferind informații și informații de piață liderilor de afaceri din fiecare canal consumatorii cumpără alimente și băuturi - magazine de proximitate, comerț cu amănuntul, restaurante și servicii alimentare necomerciale - prin intermediul mass-media, evenimente, date produse, servicii de consultanță și târguri comerciale.