Publicat în Horses and People Magazine

care alăptează

De Mariette van den Berg, BAppSc. (Hons), MSc (nutriție ecvină)

În partea 2 a seriei de cai de reproducție „Hrănirea Broodmare”Au fost descrise pregătirea și gestionarea hrănirii fecioarei/iepei sterile și gravide. A subliniat importanța unui program adecvat de hrănire pe tot parcursul sarcinii și că ar trebui evitată supraalimentarea. Aceste aspecte de gestionare ajută iapa să mențină o stare corporală moderată (cărnoasă), ceea ce reduce șansa de a avea dificultăți de mânz la naștere. O mamă sănătoasă și potrivită este, de asemenea, mai bine pregătită pentru următoarele provocări; perioada de lactație și o nouă sarcină. Această secțiune va continua cu nevoile nutriționale și gestionarea iapei care alăptează.

Cerințe nutriționale

Necesarul zilnic de nutrienți al iepelor care alăptează este foarte mare și poate fi comparat cu cel al cailor de curse în timpul antrenamentelor grele. Iapa va produce aproximativ 3,0-3,5% (lactație timpurie) și 2,0-2,5% (lactație târzie) din greutatea corporală în lapte pe zi. Nutriția importantă este secretată de iapă pentru a-și furniza mânzul cu energie, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale pentru o dezvoltare și o creștere optimă. Pentru a corecta aceste pierderi de nutrienți și, în același timp, pentru a susține cerințele de întreținere, iepele care alăptează trebuie să consume cantități adecvate de furaje de calitate. O selecție a necesităților zilnice de nutrienți a iepelor care alăptează sunt descrise în tabelul 1. Aceste cerințe sunt recomandări ale Consiliului Național de Cercetare (NRC, 2007).

Tabelul 1. Selectarea necesităților zilnice de nutrienți pentru iepele care alăptează (per 100 kg greutate corporală *)

Iapa care alăptează ar trebui să primească furaje de înaltă calitate (fân de pășune/leguminoase) la 1,0-2,0% din greutatea corporală pe zi. Cu toate acestea, pe pășuni pot consuma voluntar până la 3,0-3,5% din greutatea corporală ca substanță uscată zilnic. În majoritatea țărilor, iepele care alăptează trebuie să fie suplimentate cu furaje, concentrate sau suplimente pentru a-și îndeplini cerințele nutriționale. Iepelor care alăptează la lactația timpurie li se poate oferi zilnic o dietă totală de furaje (pășune și/sau fân) până la concentrate într-un raport de 50:50 sau 60:40. Un raport 65:35 sau 70:30 dintre furaje și concentrate poate fi furnizat iepelor la lactația târzie.

Fânul de leguminoase, cum ar fi lucernul sau pleava, sunt furaje de bună calitate pentru iepele care alăptează. Fânul și luciul de lucernă au un conținut mai mare de proteine ​​și energie decât fânul de iarbă. Fânul de iarbă poate fi hrănit în cantități mai mari și trebuie completat cu un concentrat pentru a corecta deficiențele de nutrienți.

Un concentrat dens de mare energie fabricat comercial (15-17% proteine) la 1,0-2,0% (lactație timpurie) și 0,5-1,5% (lactație târzie) din greutatea corporală poate fi oferit zilnic pentru a îndeplini cerințele. Crescătorii care hrănesc cereale trebuie să completeze dieta cu un supliment proteic. Iepele care alăptează au nevoie de cantități mari de proteine ​​de calitate. Calitatea proteinelor este determinată de aminoacizii esențiali prezenți și de cantitățile relative ale acestora. Suplimentele din boabe de soia, lupini și zer sunt surse bogate de proteine ​​care conțin cantități mari de aminoacizi esențiali.

Făina de soia este în general utilizată și poate fi amestecată în diete cu cereale (până la 0,5 kg pe zi). Cu toate acestea, majoritatea crescătorilor își oferă peletele concentrate de iepe. Se recomandă utilizarea unui concentrat comercial conceput pentru iepe. Pentru a preveni supărarea digestivă, furajele concentrate trebuie crescute treptat cu 0,3 kg pe zi. Mai mult, dacă iepele primesc mai mult de 3,0-3,5 kg de furaj concentrat pe zi, ar trebui hrănite de două sau de trei ori pe zi. Furajele concentrate pot fi reduse după 3-4 luni de lactație, atunci când producția de lapte scade.

Există rase de cai care fac foarte bine. În general, nu trebuie să fie hrănite cu energie sau proteine ​​suplimentare și necesită doar un supliment de vitamine și minerale. La fel ca la iapa însărcinată, dacă sunt „făcătoare bune”, accesul la pășune poate fi restricționat. Aveți grijă întotdeauna ca iepei să i se ofere un concentrat bogat în proteine, vitamine și minerale pentru a satisface cerințele sale. În plus, unele exerciții fizice pot ajuta la menținerea iapei într-o stare acceptabilă a corpului.

Pe de altă parte, există câteva iepe care tind să devină foarte slabe la vârful perioadei de lactație. Trebuie evitat un echilibru energetic negativ la iapa care alăptează, deoarece afectează nu numai producția de lapte, dar este, de asemenea, cunoscut că afectează performanța reproductivă. Iepelor care alăptează, care au dificultăți în menținerea stării corpului, li se poate administra un supliment de grăsime. Uleiurile vegetale (de exemplu semințe de in, semințe de floarea-soarelui sau canola) sau produse furajere precum copra și tărâțe de orez pot fi adăugate la dieta concentrată pentru a crește în siguranță densitatea energetică. Dietele bogate în grăsimi pot ajuta la menținerea unui echilibru energetic pozitiv și la o producție adecvată de lapte.

Nutriția importantă este secretată de iapă pentru a-și furniza mânzul cu energie, proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale pentru o dezvoltare și creștere optimă.
Fotografie de Reindert Jansen

Efectul nutriției asupra producției și compoziției laptelui

Aportul de energie și proteine ​​poate afecta producția și compoziția laptelui (profilul de aminoacizi și acizi grași). Se știe că aportul restricționat de energie sau proteine ​​reduce producția de lapte. În plus, unele studii au observat că excesul de energie și aportul de proteine ​​poate duce, de asemenea, la o scădere a producției de lapte. Iepele care se aflau într-o condiție moderată sau mai mare a corpului, în special iepele obeze, s-au dovedit a produce mai puțin lapte atunci când a fost hrănită cu energie sau proteine ​​suplimentare. O scădere a producției de lapte poate influența alimentarea cu nutrienți a mânzului, care poate afecta dezvoltarea și creșterea acestuia.

În articolul din lunile trecute, s-a discutat despre importanța mineralelor și a oligo-mineralelor în dieta unei iepe însărcinate. Nivelurile necorespunzătoare în hrana unei iepe gravide pot afecta dezvoltarea scheletului fătului și pot duce la boli ortopedice de dezvoltare (DOD). Întărirea urmei minerale în dieta iepelor care alăptează pare să nu fie la fel de importantă ca pentru iapa gravidă târzie, deoarece laptele conține doar o cantitate mică de urme minerale. Cu toate acestea, este esențial să se aprovizioneze și iapa care alăptează cu cantități suficiente de urme de minerale și minerale, în special calciu și fosfor. După mâncare, creșterea scheletică a mânzului va continua și un mânz sănătos crește rapid. Cantitățile inadecvate de calciu și fosfor din lapte pot afecta creșterea normală a puilor tineri.

Excesul de energie sau aportul de proteine ​​poate crește și producția de lapte. Iepele, în special cele cu un bilanț energetic negativ, pot crește producția de lapte atunci când se alimentează mai multă energie sau proteine. Acest lucru poate determina mânjii să ingereze prea mult lapte. Aportul excesiv de lapte poate determina creșterea prea rapidă a mânzilor, ceea ce crește riscul de a dezvolta DOD. Un aport mai mare de lapte de către mânz poate provoca, de asemenea, tulburări digestive, cum ar fi colici și spălare. În partea 4, managementul hrănirii mânzului va fi descris mai îndeaproape.

Pe scurt, iepei care alăptează ar trebui să i se ofere o dietă bine echilibrată care să conțină cantități adecvate de energie, proteine ​​și minerale pentru a susține producția de lapte și cerințele de întreținere. Un echilibru energetic pozitiv va sprijini performanța reproductivă și dezvoltarea și creșterea mânzului nou-născut.