Nu toate ierburile trăiesc pe uscat! În această săptămână vom prezenta alge, bladderwrack și toate algele maro.

Minerale în alge

vară

Algele marine sunt superalimente, dacă este ceva. Toate algele marine folosite ca alimente sau medicamente sunt extrem de bogate în minerale, transportând adesea un complement de minerale și oligoelemente care nu se găsesc ușor în plantele terestre. Algele marine sunt renumite pentru conținutul lor de iod, dar acesta nu este singurul mineral pe care îl transportă din abundență: magneziu, calciu, potasiu, fier, iod, crom și multe altele își fac apariția. Oceanul a fost descris ca „o soluție foarte diluată a tuturor”, deci acest lucru nu ar trebui să ne surprindă!

O clădire, plantă nutritivă, care adaugă alge în dietă sub formă de supe, chipsuri de alge de casă și salate de alge de casă ajută la susținerea funcției cardiace și tiroidiene, a flexibilității pe tot corpul și a unei alimentări sănătoase a țesuturilor.

Alge este un aliment excelent, indiferent de starea sănătății cuiva. La nivel medical, merită să știm că acțiunile de vindecare a rănilor, tonice cardiace, tonice musculo-scheletice și troporestorative ale tiroidei pot fi adesea atribuite „simplei” aporturi și asimilări de minerale. Pământul vostru elementar nu este o glumă, oameni buni! Chiar și atunci când iese din mare.

Iod în alge

O sursă excelentă de iod dietetic, varecul hrănește tiroida și ajută la restabilirea funcției normale în cazuri de hipotiroidism, deși poate fi util și în unele cazuri de hipertiroidism. Iodul contează atât de mult pentru sănătatea tiroidei, deoarece hormonii săi necesită iod pentru construcția lor. Dietele cu deficit de iod lipsesc pur și simplu din materiile prime pentru producerea hormonului tiroidian.

Problemele tiroidiene nu rămân locale, ci afectează și alte organe. Inima, suprarenalele, oasele și sângele sunt toate direct afectate de fluctuațiile activității tiroidiene. Unul dintre motive este influența tiroidei asupra diferiților parametri ai sângelui - când funcția tiroidiană este dezordonată, nivelurile de electroliți și colesterol se dezechilibrează, printre altele.
Acest studiu al nivelurilor minerale din sânge ale bolnavilor de tulburări tiroidiene prezintă câteva dintre tendințele cunoscute - aici, am explodat câteva acronime pentru dvs.:

„Grupul [hipotiroidian manifest] a prezentat afectarea funcției renale; întrucât funcția renală a grupurilor [hiper subclinice, hiper evidente și tratate cu tiroxină] a fost normală. Grupurile [hipo deschis] și [hiper evident] au prezentat glucoză serică crescută. Grupul [hipo deschis] a prezentat colesterol seric crescut, trigliceride și colesterol lipoproteic cu densitate scăzută și scăderea colesterolului lipoproteic cu densitate ridicată. Lipidele serice au fost reduse în grupul [hiper evident] și nu au fost diferite în grupul [tratat cu tiroxină] în comparație cu martorii. Calciul și fosfatul seric au fost reduse în grupul [hipo deschis], în timp ce, în grupul [hiper evident], fosfatul a fost crescut în timp ce magneziul și potasiul au fost reduse. ”

Iodul ajută, de asemenea, la unele tipuri de dureri de sân, PMS, și este util în anumite tipuri de cancer. Acest lucru se datorează faptului că modificările dezechilibrate ale mișcării fluidelor și reacțiile inflamatorii pot produce astfel de consecințe dacă nu sunt verificate. Astfel de dezechilibre pot apărea atunci când iodul este insuficient; restabilirea acestuia corectează dezechilibrul.

Deci, pentru a ne extinde rolul de tonic cardiac, putem spune că conținutul mineral al varului contribuie la îmbunătățirea nutriției țesutului cardiac, atât prin simpla prezență, cât și biodisponibilitate (cum ar fi calciu, magneziu etc.), precum și cu iod în special, prin îmbunătățirea reglării parametrilor sanguini mediată de tiroidă. Între timp, conținutul său de umiditate se rehidratează profund, ceea ce îmbunătățește flexibilitatea și tonusul mușchiului cardiac.

Vitamine B în alge

Asa de! Alge conține numeroase minerale esențiale, oligoelemente și vitamine, inclusiv unele dintre vitaminele B - este o sursă decentă de B2, B6 și B9 (alias folat).

Este nu, cu toate acestea, o sursă bună de vitamina B12.

Poate ai auzit altfel! Iată ce se întâmplă:

Macroalge (alge marine) conțin o mulțime de „pseudovitamină B12”, diverse nefuncționale cobamide. Nu sunt B12, dar sunt - aproape - B12. Aproape. Formele lor sunt suficient de similare încât pot înșela o mulțime de teste, dar acolo unde contează - pentru sănătatea neurologică, imună și metabolică - nu pot face ceea ce are nevoie corpul tău. Pentru aceasta aveți nevoie de un B12 adevărat, fie cianocobalamină, fie, mai bine, metilcobalamină.

Deci, algele marine au doar acest pseudo-B12 cauzator de probleme. (Sau, mai precis, au pseudo-mai mult decât B12 adevărat. În spirulină este 83% pseudo: 17% adevărat și este o microalgă renumită pentru conținutul său de B12; macroalge precum algele marine au raporturi chiar mai mici. Și asta se întâmplă în termen de 1/15 până la 1/30 conținutul total de cobamidă, pentru a porni!)

Dar, atenție: unele teste de sânge cu statut B12 nu vor putea face diferența între adevăratul și pseudo B12, astfel încât scorul dvs. ar putea fi umflat artificial și, dacă v-ați baza doar pe acel test, ați avea simptome „misterioase” ale B12 deficiență în timp ce crezi că ești plin. Nu e bine!

Din fericire, dacă mâncați alimente sănătoase pentru animale, este de obicei ușor să obțineți suficient B12. Pentru vegani, este necesară suplimentarea; puteți obține unul în care B12 este produs prin păcălirea bacteriilor pentru ao face.

Căi apoase

Putem evalua calitățile energetice ale ierburilor noastre marine, la fel cum facem plantele. Dar, pentru a oferi un pic jocului, algele marine se răcesc, umezesc și relaxează universal. Gusturile lor sărate și dulci vorbesc despre asta - amintiți-vă, apa urmează sării.

Ca medicament pe bază de plante, alge este deosebit de adecvat pentru persoanele uscate și deficiente care se confruntă cu o depresie a funcției sau inflexibilitate a țesuturilor, din cauza subnutriției și deshidratării. Calitatea sa demulentă servește la hidratarea și lubrifierea țesuturilor, astfel încât să puteți rămâne fluid.

Manitolul, alginatele, laminaranul și compușii înrudiți din alge ne prezintă ceea ce medicul medicamentos Jim Mcdonald numește în mod adecvat calități „slimacee” - oarecum ca mucilagiul și polizaharidele nalbelor și ulmilor. Dar asta nu este tot: ele sunt, de asemenea, oarecum ca anumite polizaharide imunomodulatoare/anticanceroase, cum ar fi beta-glucanii din ciupercile medicinale. Lucruri destul de uimitoare și complet unice plantelor de apă.

Pentru a dobândi aceste aspecte ale medicamentului varecului, va trebui să îl luați intern - în supă, ca decoct sau într-o infuzie lungă și plăcută.

Aceste acțiuni nutritive și de umezire a varicului se aplică și tuturor mușchilor scheletici, îmbunătățind integritatea structurală și flexibilitatea mușchilor, tendoanelor și articulațiilor. Bladderwrack este deosebit de bun la încetinirea deteriorării articulațiilor - bătrâni rezilienți ai viitorului, luați notă!

Alge este util pentru aceste aspecte musculo-scheletale atât atunci când este administrat intern, cât și atunci când este aplicat extern pe tulpini musculare, entorse și lacrimi.

Kelp Wraps și aplicații topice

Kelp este perfect pentru aplicații de actualitate. „Frunzele” lungi - lamina, aproximativ echivalentă cu „părțile aeriene” dacă se compară cu plantele terestre - sunt foarte ușor de lucrat odată ce au fost rehidratate. Acestea pot fi înfășurate în jurul membrelor sau chiar a întregului corp, sau puteți lua o înmuiat frumos cu alge. Nu trebuie să vizitați un centru spa elegant pentru un „tratament” scump cu alge marine, îl puteți face acasă! O zi spa de bricolaj - și asta este plante medicinale.

Un varic emolient, aplicat local, va hidrata pielea, îmbunătățindu-i tonusul și calitatea, în timp ce înmoaie țesutul cicatricial și slăbește aderențele în fascia superficială. Algele marine brune, cum ar fi alge, sunt deosebit de bune în promovarea formării fibronectinei, care menține articulațiile lubrifiate și flexibile.

Alge este chiar oarecum dezinfectant, deci vă puteți simți încrezător aplicându-l pe răni pentru a accelera timpul de vindecare. Promovează vindecarea pielii și este deosebit de bun la vindecarea arsurilor.

PS: Numele algelor marine sunt frecvent amestecate, mai ales „varic”. Termenul generic „alge” se poate referi la orice lucru din ordinea Laminariales. Pe lângă Alaria esculenta, algele sunt uneori folosite pentru a se referi la Laminaria longicruris, care este relativ similară. Alaria fiartă se numește frecvent wakame. Familia Alariaceae este membră a Laminarialelor, alături de Laminariaceae și altele. (Ai urmat toate acestea, nu?) Acestea sunt toate alge marine MARO. Așadar, atunci când ne referim la „alge”, este corect să spunem că ne referim la alge marine brune - dacă ne amintim de o excepție, vă vom anunța sau vă rog, spuneți-ne dacă vă gândiți la una! Alte alge brune includ kombu (Laminaria japonica/digitata) și vezica urinară (Fucus vesiculosus). Vom prezenta algele roșii săptămâna viitoare.

PPS: Unul dintre motivele pentru care am ales varza pentru această săptămână este faptul că vine aniversarea noastră și am verificat dacă am acoperit încă toate ierburile noastre de tatuaj. Dar nu am avut! Iarba de apă a lui Katja în tatuajul ei de nuntă este bladderwrack. (Cine erau ta ierburi de nuntă?)

Doriți să aflați mai multe despre plantele care vă pot îmbunătăți viața? Consultați programul nostru Materia Medica - este un set complet de instrumente pe bază de plante pentru a vă menține sănătos și puternic!