Cei mai mulți dintre noi ajungem să depozităm mâncarea de aseară în frigider, în loc să le aruncăm în coș. Dacă mai aveți puțin orez din prânzul sau cina de ieri, acum este momentul să îl folosiți. Există atât de multe lucruri pe care le puteți face cu orezul respectiv, cum ar fi pregătirea acestei gustări complet delicioase pentru ceai - cotlet de orez vegetal. Pe lângă faptul că nu vă risipiți mâncarea, vă va oferi nutriția diferitelor legume. Este ideal atât pentru adulți, cât și pentru copii, dacă găsiți o modalitate de a-i face să mănânce legume sănătoase. Fără a pierde timp, să învățăm rapid o rețetă ușoară pentru a face orez vegetal crocant și gustos!

face

Card de rețetă cu cotlet de orez vegetal

Cotlet de orez vegetal, o gustare ușor de preparat la ceai, preparată cu resturi de orez.

Ingrediente

  • 1 cană de orez rămas
  • 2 linguri de floarea de porumb
  • ¼ cană morcov ras
  • ¼ cană de ceapă tocată mărunt
  • ¼ cană capsicum tocat
  • ¼ cană de spanac tocat mărunt
  • 3-5 fasole verde tocată
  • 1 lingură de coriandru tocat mărunt
  • 1 ardei iute verde tocat
  • ½ linguriță praf de curcuma
  • ½ linguriță pulbere de ardei iute roșu
  • ½ linguriță ghimbir ras
  • ½ linguriță pudră chaat masala
  • ½ linguriță praf garam masala
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • Sarat la gust
  • ulei de gătit

Instrucțiuni

Ungeți-vă palma cu un pic de ulei pentru a face paste mici. Pentru a face o pastă, luați o bilă mică de amestec, aplatizați-o între palme.

Gatiti toate celelalte piese folosind aceeasi procedura. În cele din urmă, serviți cotletul de orez vegetal cu chutney-ul preferat.