Descriere

Nu este nevoie de gătit! Nu este necesar echipament special!

marea

Face un iaurt semi-gros, potabil, ușor dulce, aproape bland, neted și ușor.

Utilizați lapte (orice fel) chiar de la frigider.

Probiotic bioactiv în direct. Furnizează adevărata funcție simbiotică de repopulare a florei intestinale. Corpurile noastre au nevoie de hrană adevărată. Mănâncă alimente reale simple și bea apă pură. Ne creem propria boală din conservele de alimente procesate și credem din greșeală că putem restabili sănătatea luând pastile și capsule moarte.

Un lapte fermentat Iaurtul din Marea Caspică se mai numește matsoun sau matsoni este, de asemenea, cunoscut sub numele de Smântână caucaziană sau Iaurt bulgar și veți găsi câteva rețete folosind matsoni. Iaurtul din Marea Caspică NU este Kefir. Potrivit lui Kaoru Akatani, cercetător principal la Centrul de Cercetări Medicale Louis Pasteur, care a realizat un studiu asupra iaurtului din Marea Caspică realizat la mai mult de 20 de gospodării, cercetările arată că CSY are două bacterii majore; lactococcus cremoris și gluconobacter sp. Lactococcus cremoris transformă laptele în iaurt cu sau fără oxigen prezent și are ca rezultat vâscozitatea unică a iaurtului. Gluconobacter sp., Se multiplică numai în prezența oxigenului și ajută la multiplicarea lactococului cremoris. Lactococcus cremoris se înmulțește cel mai mult la 20 C (68 oF) la 30 C, (86 oF), care se încadrează în intervalul de temperaturi normale ale camerei și nu trebuie să fie gătit sau să treacă prin pregătirea îndelungată ca un iaurt obișnuit. Nici nu aveți nevoie de un aparat de fabricare a iaurtului.

Iaurtul din Marea Caspică, Viili, Tibicos, kombucha, cristale de apă japoneze și bere de ghimbir sunt doar câteva exemple de literalmente mii de alimente fermentate. Vă oferim aceste câteva selecții ușor și distractive de făcut acasă și pe care suntem siguri că le vor plăcea și copiilor dumneavoastră. Toate fermentele noastre vii vor continua să crească și să se reproducă. Odată stabilite, acestea pot oferi o viață de sănătate și fericire.

Iaurtul din Marea Caspică poate transforma orice produs lactat, de la lapte organic crud la lapte fără grăsimi, până la cremă cu conținut ridicat de grăsimi, într-o mâncare delicioasă, sănătoasă.

Iaurtul din Marea Caspică furnizează proteine ​​și calciu de înaltă calitate. Acest conținut bogat de minerale și conținutul redus de sare pot ajuta la reducerea șanselor de fracturi osoase, accidente vasculare cerebrale și osteoporoză, care sunt cauzele majore ale îmbătrânirii persoanelor în vârstă. Vicepreședintele Educației de la Institutul American de Cercetare a Cancerului a concluzionat „Mii de vitamine, minerale și fitochimicale (compuși vegetali benefici) din alimente întregi acționează sinergic împreună pentru a crea un efect mai puternic decât suma părților lor, producând un rezultat care nu poate fi recreat de suplimente. " Deși o formulă de vitamine și minerale mutli (cum ar fi Liquid Life Complete, care este o sursă de energie a tuturor substanțelor nutritive imaginabile, nu poate fi completată cu alimente întregi reale - cum ar fi Kefirul și iaurtul de la Marea Caspică și, într-o măsură mai mică, ceaiul nostru de ciuperci Kombucha.

Vâscozitatea iaurtului din Marea Caspică acționează ca fibrele dietetice pentru a menține sănătatea intestinală.

Crește flora intestinală naturală, prevenind dezvoltarea germenilor patogeni, inclusiv salmonella, E. coli și Candida. ajută organismul să digere proteinele și glucidele, să absoarbă vitaminele B și K și s-a dovedit că suprima celulele canceroase.

poate preveni, de asemenea, alergii precum febra fânului, tulburări legate de vârstă și obezitate.

poate regla nivelul de estrogen prin prelucrarea lor cu enzime secretate de bacteriile benefice.

eliminați sau metabolizați precursorii substanțelor cancerigene.

poate neutraliza anumite enzime înainte ca acestea să transforme substanțele procarcinogene în substanțe chimice cauzatoare de cancer.

produce triptofan, care stimulează eliberarea serotoninei, un neurotransmițător calmant care încurajează somnul, diminuează depresia și reduce stresul.

Super Health Elixir. Practic o masă de la sine. Sau adăugați fructe proaspete, nuci sau miere. Atât copilul meu de 2 ani, cât și cel de 8 ani, într-adevăr cer acest lucru. Imaginați-vă - mâncarea sănătoasă pe care o veți cere copii! Nu-ți dorești ca laptele tău să poată face toate astea!

Traditional Cchinezesc Medicina consideră că medicina preventivă este cel mai bun medicament. Un sistem digestiv sănătos nu numai că îl va menține pe unul mai sănătos, ci îl va ajuta și pe acesta la o recuperare mai rapidă și mai completă și va îmbunătăți calitatea vieții.