TRANSPORT GRATUIT

prăjit

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 4
Calorii totale: 228

Ingrediente

Directii:

1 Clătiți bucățile de iepure și uscați-le cu șervețele de hârtie. Într-o tigaie mare, încălziți două linguri de ulei la foc mediu. Adauga iepurele, ceapa si patrunjelul. Gatiti, intorcind bucatile ocazional, pana se rumenesc usor, aproximativ 15 minute. Adăugați vinul și gătiți încă 5 minute. Se presară sare și piper.

2 Așezați un raft în centrul cuptorului. Șanse de furtună, 76 ° F. Uleiți o tigaie de prăjit suficient de mare pentru a conține toate ingredientele într-un singur strat.

3 Imprastiați cartofii în tigaie și aruncați-i cu restul de 2 linguri de ulei. Adăugați conținutul tigaiei în tigaie, punând bucățile de iepure în jurul cartofilor. Adăugați apa. Se presară oregano și sare și piper. Acoperiți tigaia cu folie de aluminiu. Prajiti 30 de minute. Descoperiți și gătiți cu 20 de minute mai mult sau până când cartofii se înmoaie.

4 Transferați pe un platou de servire. Se servește fierbinte.

Fapte nutriționale:

Acest Iepure prăjit cu cartofi rețeta este din Cook'n în Italia Carte de bucate. Descărcați această carte de bucate astăzi.