Studii la nivel mondial care implică Spirulina

În fiecare zi, aproximativ patruzeci de mii de copii mor din cauza malnutriției severe și a bolilor conexe din întreaga lume. Malnutriția împiedică și afectează viața a aproximativ 852 de milioane de oameni la nivel global într-un mod drastic. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății a Organizației Națiunilor Unite (OMS: 1996), mai mult decât înfometarea, adevărata provocare de astăzi este malnutriția - deficitul de micronutrienți (vitamine, minerale și aminoacizi esențiali) care nu mai permite organismului să asigure creșterea și să-și mențină vitalitatea funcțiile malnutriției diminuează grav capitalul uman al unei țări și impacturile sale multiple împiedică realizarea universală a obiectivelor de dezvoltare ale mileniului ale Națiunilor Unite. Țările în curs de dezvoltare sunt deosebit de vulnerabile la această catastrofă ușor de evitat.

center

Spirulina oferă beneficii remarcabile pentru sănătate unei persoane subnutrite. Este bogat în beta caroten care poate depăși problemele oculare cauzate de deficiența de vitamina A. Complexul de proteine ​​și vitamine B aduce o îmbunătățire nutrițională majoră în dieta unui sugar. Este singura sursă de hrană, cu excepția laptelui matern, conținând cantități substanțiale de acid gras esențial GLA care ajută la reglarea întregului sistem hormonal.

O lingură pe zi poate elimina anemia de fier, cel mai frecvent deficit de minerale. Spirulina este alimentul proteic cel mai digerabil, deosebit de important pentru persoanele subnutrite ale căror intestine nu mai pot absorbi în mod eficient nutrienții. Studiile clinice au arătat că ajută la reconstrucția florei intestinale sănătoase. Aceste beneficii pentru sănătate l-au făcut un aliment excelent pentru recuperarea rapidă a copiilor din bolile legate de malnutriție din Mexic, Togo, România, China, Rwanda, Zair, India, Ucraina și Belarus .

Spirulina este produsă în peste 22 de țări și utilizată în peste 77 de țări.

Organizația Națională a Sănătății (OMS) a confirmat faptul că Spirulina reprezintă un aliment interesant din mai multe motive și poate fi administrată copiilor fără niciun risc. Alte utilizări propuse ale Spirulinei sunt pentru prevenirea cancerului, fibromialgia, febra fânului, infecția cu herpes, colesterol ridicat, urticarie, infecția cu HIV, protecția ficatului, pierderea în greutate.