adaugă

LAS VEGAS - Impossible Foods adaugă două noi produse în portofoliul său - Impossible Pork și Impossible Sausage. Produsul de cârnați își va face debutul la anumite restaurante Burger King la sfârșitul acestui an.

„Impossible Foods a spart codul molecular al cărnii - începând cu carnea de vită măcinată, care este intrinsecă pe piața americană”, a declarat Patrick O. Brown, Ph.D., director executiv al Impossible Foods, Redwood City, California. „Acum accelerăm extinderea portofoliului nostru de produse la mai multe dintre alimentele preferate din lume. Nu ne vom opri până nu vom elimina nevoia de animale din lanțul alimentar și vom face sistemul alimentar global sustenabil ”.

Carnea de porc imposibilă vine într-un format măcinat și are 16 grame de proteine, 13 grame de grăsimi (7 grame de grăsimi saturate) și 220 de calorii pe porție de 4 oz. Produsul are o aromă blândă, sărată, potrivit companiei.

O porție de 2 oz de cârnați imposibili are 7 grame de proteine, 9 grame de grăsimi totale (4 grame de grăsimi saturate) și 130 de calorii. Noul produs va apărea în meniul a 139 de restaurante Burger King din Georgia, Michigan, Illinois, New Mexico și Alabama la sfârșitul acestei luni.

Aplicația cu timp limitat se numește Impossible Croissan’wich și are un croissant prăjit, ou, brânză și cârnați imposibili. Burger King, o unitate de afaceri a Restaurant Brands International Inc., va fi primul lanț de servicii rapide care va testa noul produs. În 2019, unele restaurante Burger King au introdus Impossible Whopper la nivel național, după ce au testat aplicația pe șapte piețe din Statele Unite.