Un gram de alcool pur oferă aproape de două ori mai multe calorii decât un gram de carbohidrați.

pierde

Este recomandabil să opresc complet consumul de alcool dacă vreau să slăbesc? Am observat oameni care scad greutatea rapid. Pot slăbi fără să renunț la alcool?

Pentru mulți oameni, consumul fără alcool pentru luna ianuarie este privit ca o modalitate de a-ți reveni din excesele din decembrie și, în acest proces, de a pierde câteva kilograme.

De asemenea, poate ajuta la pornirea altor obiceiuri sănătoase, cum ar fi să mănânci mai bine și să faci mai mult exercițiu.

Povestea continuă sub reclamă

Dacă renunțați la alcool timp de 31 de zile, totuși, veți accelera pierderea în greutate depinde de cât de mult beți deja. Abținerea vă poate ajuta să vă atingeți obiectivul de greutate mai repede sau s-ar putea să nu facă deloc o diferență.

Calorii în cocktailuri

Alcoolul adaugă calorii în dieta ta - calorii la care mulți oameni nu se gândesc ca parte a aportului zilnic și nu compensează consumând mai puține alimente.

Un gram de alcool pur - sunt 14 până la 15 dintre ele în cinci uncii de vin, 12 uncii de bere la 4% și 1,5 uncii de băuturi spirtoase la 40% - oferă șapte calorii, aproape de două ori mai mult decât un gram de carbohidrați și aproape de cele nouă găsite într-un singur gram de grăsime.

Cinci uncii de vin (roșu sau alb) furnizează 122 de calorii, 12 uncii de bere obișnuită au 110 până la 200 (cu cât conținutul de alcool este mai mare, cu atât sunt mai mari caloriile) și 1,5 uncii de băuturi alcoolice de 40% furnizează 100.

Dacă cocktail-urile dvs. sunt făcute cu amestecuri de zahăr, cum ar fi sirop, lichior, suc de fructe, pop sau Red Bull, caloriile se pot acumula cu adevărat.

Luați în considerare aceste numere: gin tonic (8 uncii), 170 de calorii; Cosmopolitan (3,5 uncii), 210 calorii, margarita (3,5 uncii), 255 calorii; Cezar (12 uncii), 260 de calorii.

Povestea continuă sub reclamă

Majoritatea oamenilor nu echivalează cu consumul a două cocktailuri cu consumul unui hamburger dublu cu brânză McDonald's (420 calorii) sau un Big Mac (520 calorii).

Conduce pofta de mancare, consumul de alimente

Scăderea de alcool poate face mai mult decât economisirea caloriilor din alcool. De asemenea, vă poate împiedica să mâncați în exces.

Asta pentru că alcoolul poate stimula pofta de mâncare, aproape imediat după consum.

Studiile controlate din laborator au constatat în mod constant că participanții care consumă o băutură alcoolică cu 30 de minute înainte de prânz consumă mai multe calorii la masă. Cercetările au arătat, de asemenea, că mănâncă mai repede, durează mai mult timp pentru a se simți sățioși, continuă să mănânce după ce se simt satisfăcuți și raportează că se simt mai flămânzi pentru restul zilei.

Rezultatele unui studiu din 2013, publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică, sunt de acord cu cele din experimentele de laborator, cel puțin pentru bărbați.

Povestea continuă sub reclamă

Conform datelor colectate din trei SUA sondajele naționale de sănătate și nutriție, bărbații care au băut moderat (trei până la 14 băuturi pe săptămână) au consumat 433 de calorii în plus în zilele de băut, caloriile alimentare reprezentând 39% din exces.

Femeile care au băut moderat (trei până la șapte băuturi pe săptămână) au consumat încă 300 de calorii în zilele în care au băut, majoritatea provenind din băuturi alcoolice.

Faptul că femeile nu au consumat în mod semnificativ mai multe calorii alimentare în zilele de băut se poate datora faptului că au băut mai puțin alcool atunci când au consumat (adică, nu sunt suficiente pentru a stimula pofta de mâncare) și/sau că au fost mai vigilente cu privire la dieta lor.

Alcoolul poate crește pofta de mâncare și consumul de alimente prin sporirea atenției asupra aromei și atracției vizuale a alimentelor, îmbunătățind calea de recompensă a creierului asociată cu mâncarea, creșterea oboselii din somnul întrerupt și scăderea reținerii de a mânca în mod sensibil.

Reducerea arderii grăsimilor, dar ...

Deoarece corpul tău nu poate stoca alcoolul, prioritatea ficatului tău este să scapi imediat de el. Pentru a face acest lucru, organismul încetinește metabolismul sau defalcarea depozitelor de grăsimi și carbohidrați folosiți pentru furnizarea de energie.

Povestea continuă sub reclamă

Chiar și așa, oprirea acestui proces metabolic nu se traduce inevitabil în creșterea în greutate.

Faptul că ai observat că oamenii slăbesc prin aderarea la un ianuarie „uscat” are legătură cu caloriile economisite prin faptul că nu bei altfel.

Și, în multe cazuri, pierderea în greutate este rezultatul reducerii alcoolului și, în același timp, a îmbunătățirii dietei și a obiceiurilor de exercițiu. (Hotărârea unui nou an de a se abține de la alcool poate determina oamenii să aibă grijă de ei înșiși și în alte moduri.)

Ianuarie și nu numai

Dacă aveți obiceiul de a bea două pahare de vin în fiecare noapte, tăierea lor vă poate ajuta în eforturile de slăbire. Veți economisi 7.000 de calorii pentru lună și mai mult, dacă vărsarea obișnuită este mai mare de cinci uncii.

Presupunând că urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii, eliminarea unei băuturi moderate de trei până la șapte băuturi pe săptămână nu va face o diferență semnificativă în ceea ce privește rata de scădere în greutate.

Povestea continuă sub reclamă

Cu toate acestea, indiferent dacă vă bucurați de o băutură pe zi - sau mai mult - abținerea în ianuarie poate fi benefică pentru unii oameni, dincolo de economiile sale de calorii.

Întrerupe un model obișnuit și oferă posibilitatea de a lua în considerare dacă consumul obișnuit de alcool (înainte de 1 ianuarie) este potrivit pentru dvs. Și după o lună de somn mai bun, simțindu-vă mai alert și fiind mai productivi, ați putea decide să vă retrageți chiar și de obiceiurile de băut moderate.

Leslie Beck, dietetician înregistrat, are sediul la clinica Medisys din Toronto.

Cât este prea mult?

Povestea continuă sub reclamă

Ghidul canadian pentru consumul de alcool cu ​​risc scăzut recomandă nu mai mult de 10 băuturi pe săptămână pentru femei, cu cel mult două băuturi în majoritatea zilelor. Pentru bărbați, nu mai mult de 15 băuturi pe săptămână, cu cel mult trei băuturi în majoritatea zilelor.

După cum știu clienții mei de slăbit, sunt un pic mai strict, dar nu prea mult.

O băutură este definită ca cinci uncii de vin, 12 uncii de bere sau cidru sau 1,5 uncii de alcool distilat (40 la sută conținut alcoolic).