Un nutriționist ecvin explică ce înseamnă „PPM” pe etichetele furajelor și cum se traduce prin dieta calului tău.

hrana

R: Mulțumiri pentru că ați analizat etichete și ați comparat produse și îmi pare rău că nu a fost atât de simplu să descifrați, așa cum probabil ați fi sperat.

Calciul este un exemplu de macromineral, ceea ce înseamnă că se găsește în țesuturile corpului la concentrații mai mari de 100 ppm (există din nou acea unitate!). Alte macrominerale pe care le-ați putea vedea listate pe etichetele furajelor sau suplimentelor includ fosfor, magneziu, sodiu, clorură, potasiu și sulf. Cuprul și zincul sunt urme sau microminerale și se găsesc în țesuturile corpului în cantități mai mici de 100 ppm. Alte urme minerale luate în considerare în mod obișnuit în dieta calului includ cobalt, fier, iod, mangan și seleniu.

Deci, ce este ppm? Această unitate reprezintă părți pe milion și este o măsură de concentrație echivalentă cu 1 miligram pe kilogram. Deci, dacă există 50 ppm de cupru într-o alimentare, înseamnă că, dacă hrănești 1 kilogram (care este egal cu 2,2 lire sterline), i-ai furniza calului tău 50 mg de cupru.

Calul dvs. necesită cantități de miligrame de urme de minerale în fiecare zi, dar cantități de gram de macromineral, motiv pentru care producătorii listează adesea nivelurile macromineralelor în procente. Nu veți ști cu adevărat cât din fiecare macromineral este furnizat decât dacă faceți aceste calcule și calculați numărul de grame. S-ar putea să puteți compara două etichete și să stabiliți că una are un procent mai mare de calciu decât alta și credeți că acest lucru trebuie să însemne că cel cu valoarea mai mare va da mai mult calciu, dar acest lucru nu este cazul, cu excepția cazului în care dimensiunile de servire sunt, de asemenea, la fel. De exemplu, 3% calciu într-un produs cu o porție de 75 de grame produce 2,25 grame, dar 5% calciu într-o porție de 28 de grame este de numai 1,4 grame. Acesta este motivul pentru care este important să comparați și aporturile zilnice recomandate de fluxuri.

Unul dintre etichetele mele de etichetare a animalelor de companie este afirmația că, cu o „per uncie” (sau altă dimensiune de servire), calul dvs. va obține o anumită cantitate de minerale variate, urmată de lista macromineralelor cu procente și urme de minerale cu ppm. La valoarea nominală, acesta arată bine, dar te lasă să încerci să-ți dai seama ce este, de exemplu, 3% dintr-o uncie. De asemenea, dacă vedeți ceva de genul „250 ppm zinc”, credeți că primiți „250 zinc”. S-ar putea să nu știți 250 din ce, dar 250 arată destul de impresionant! Cu toate acestea, amintiți-vă că ppm este întotdeauna miligrame pe kilogram, indiferent de mărimea porției. Calul tău va primi 250 mg de zinc numai dacă îl hrănești cu 1 kilogram din produs! Deci, fiecare gram al acestui produs dă 0,25 mg de zinc. Cu un aport zilnic recomandat de 1 oz, adică 28,35 grame și 0,25 mg de zinc pe gram, se dovedește că fiecare uncie va furniza puțin peste 7 mg de zinc.

Conform ghidurilor Consiliului Național de Cercetare, un cal de 1.100 de kilograme în muncă ușoară are nevoie de un aport zilnic minim de zinc de 400 mg. Un fân mediu de iarbă de maturitate asigură aproximativ 25 mg/kg de zinc, deci dacă hrăniți calul de 1.100 de kilograme cu 2% din greutatea corporală (sau 22 de kilograme), acesta va furniza 250 mg de zinc, lăsând un deficit de 150 mg . Puteți vedea că suplimentul fictiv de mai sus, care oferă doar 7 mg pe uncie, nu va remedia această deficiență și nu este la fel de impresionant pe cât părea să fie pentru prima dată!

Sunt mult mai fericit când văd suplimente care dau cantitățile furnizate în cantități de gram și miligrame pe porție, deoarece acestea sunt cifre pe care un consumator le poate înțelege și compara cu ușurință fără a strânge o grămadă de numere.

Rețineți că, dacă eticheta furajelor listează nivelurile de minerale macro și urme (nu toate statele impun producătorilor să enumere aceste niveluri în cadrul analizei garantate), acestea trebuie să fie indicate ca procente și ppm, așa cum este stabilit de Asociația Oficialilor Americani pentru Controlul Furajelor . De asemenea, rețineți că acestea nu sunt menționate pe bază de porție. Va trebui totuși să comparați instrucțiunile de hrănire pentru hrana pe care o comparați din motivele menționate mai sus.

Cea mai ușoară soluție este să găsiți o selecție de fluxuri pe care să le puteți alimenta la nivelurile recomandate și să le comparați, să selectați unul și să le alimentați corect. Dacă te simți obligat să folosești suplimente și toate aceste unități, iar matematica îți face capul să se rotească, îți recomand să lucrezi cu un nutriționist calificat calificat care să-ți dea seama pentru tine.