kiwi

Știm cu toții că adolescenții pot fi greu de hrănit - într-o zi mor de foame și aproape că te mănâncă afară din casă și de acasă, iar în următorul pot fi pretențioși și dificili. Poate fi o perioadă de experimentare a alimentelor și de încercare a unor noi regimuri, cum ar fi vegetarianizarea. Dacă sunteți în căutarea unor informații nutriționale pentru adolescenți, nu căutați mai departe.

Este, de asemenea, un moment de creștere și acest lucru înseamnă că este foarte important să faci alegeri alimentare bune.

Proteine ​​și carbohidrați

Adolescenții au o nevoie mai mare de proteine ​​și carbohidrați pentru a-și satisface nevoile de creștere.

Este important să se bazeze dieta pentru adolescenți în jurul valorii de o mulțime de pâine și cereale integrale, fructe, legume și carne slabă, cu produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Conținutul ridicat de grăsimi, conținutul mare de sare, carbohidrații prelucrați și alimentele și băuturile cu conținut ridicat de zahăr ar trebui să fie reduse la minimum și luate numai cu măsură - așa cum ar trebui în toate etapele vieții. Totuși, este important ca adolescenții să învețe acest lucru acum, deoarece este obișnuit ca alimentele cu conținut ridicat de grăsimi/conținut ridicat de zahăr să fie utilizate în locul meselor adecvate, să mănânce pe fugă sau să frecventeze restaurantele de fast-food.

Alegerile pe care le fac în jurul mâncării la această vârstă vor afecta modul în care percep mâncarea la vârsta adultă.

Odată cu creșterea ratei de creștere, nevoia de fier crește odată cu creșterea volumului de sânge.

Acesta este și un moment în care pierderea de sânge poate crește din cauza debutului ciclului menstrual. Din aceste motive, este important să includeți în dietă alimente bogate în fier, precum carne slabă, pui și fructe de mare. Un aport bun de fructe și legume va ajuta la absorbția fierului din alimentele pe bază de plante.

Calciu

Nevoile de calciu sunt, de asemenea, ridicate în acest moment. Cu toate acestea, fetele vor decide adesea în acest moment să nu mai bea lapte, crezând că îngrășează.

Adolescența este un moment vital pentru dezvoltarea scheletului și este important ca adolescenții să consume calciu adecvat, în mod ideal din lapte cu conținut scăzut de grăsimi, care sunt o sursă mai bună de calciu decât laptele standard sau omogenizat.

Asigurați-vă că aceste produse sunt disponibile acasă și încurajați adolescenții să le bea. Opțiunile excelente de gustări se pot baza în jurul băuturilor din lapte, brânză și iaurt - toate soiurile cu conținut scăzut de grăsimi, desigur - pentru a asigura asigurarea unui calciu adecvat.

Mănâncă pentru energie

Mulți adolescenți sunt implicați în activități sportive după școală. De fapt, 90% dintre adolescenții din Noua Zeelandă până la 3 sau mai multe ore de sport pe săptămână și 70% participă la un fel de antrenament formal:

Sursa: Sport Noua Zeelandă

Așadar, asigurarea faptului că sunt bine alimentați pentru sesiunile de antrenament este important pentru sănătatea lor și pentru a-i ajuta să-și maximizeze performanța.

De multe ori văd adolescenți care merg direct de la școală la o sesiune de antrenament fără să mănânce o gustare sau să bea o băutură în prealabil. Este esențial să planificați și să vă amintiți să luați o gustare suplimentară la școală înainte de sesiunile de antrenament. Luarea unui sandwich sau a unui rulou suplimentar, fructe suplimentare (proaspete sau un ghiveci de fructe), biscuiți, o bară de cereale sau o brioșă de fructe ar fi toate opțiuni bune în geanta școlii.

Dacă ai timp, mănâncă mai întâi acasă, unde opțiunile ar putea include o băutură din lapte, iaurt, cereale pentru micul dejun, fasole la cuptor, spaghete, crumpete, pâine prăjită și altele asemenea.

Anorexie și bulimie

Deși se concentrează mult asupra obezității, nu putem ignora faptul că există o prevalență tot mai mare a tulburărilor alimentare la o vârstă fragedă.

Copiii devin intens conștienți de imaginea corpului în jurul vârstei de 12-13 ani și, în unele cazuri, chiar mai devreme.

A fost realizat un studiu din Noua Zeelandă care a constatat că 80% dintre femeile din studiu se încadrează în limite normale de greutate, dar doar 18% dintre ele au considerat că greutatea lor este normală.

Anorexia și bulimia sunt tulburări complexe și niciun factor nu poate fi învinuit pentru dezvoltarea lor. Cu toate acestea, credințele și comportamentele părinților pot avea o influență uriașă asupra copiilor și adolescenților și asupra modului în care aceștia își privesc propriul corp.

Prin urmare, este foarte important ca, de la o vârstă fragedă, să se promoveze atitudini adecvate față de formă și dimensiunea corpului prin comentarii pozitive care ajută la construirea stimei de sine.

Detectarea timpurie a atitudinilor care pot indica o tulburare de alimentație este, de asemenea, critică și, deși poate fi înspăimântător să ceri ajutor pentru astfel de probleme, cu cât este inițiat mai devreme asistența și tratamentul, cu atât este mai probabil să se obțină un rezultat bun. Dacă sunteți deloc îngrijorat de o tulburare de alimentație, încercați să luați legătura cu EDANZ.

Vorbind despre nutriție

Cercetările arată că majoritatea adolescenților știu ce este bine pentru ei atunci când vine vorba de mâncare. Cu toate acestea, ele sunt ușor influențate de gust și de ceea ce le este ușor accesibil. Deci, discutați cu adolescenții și ajutați-i să obțină toate informațiile nutriționale și pentru adolescenți. Discutând împreună despre nutriție, ca familie, vă puteți ajuta cu toții să creșteți sănătoși.

În afară de menținerea liniilor de comunicație deschise, principalul lucru este să vă asigurați că opțiunile sănătoase sunt disponibile acasă. Adolescenții vor dori să facă propriile alegeri cu privire la nutriție, dar puteți fi totuși la îndemână pentru a vă ajuta să orientați aceste decizii. Doar dacă aveți la dispoziție o mulțime de opțiuni sănătoase vă va ajuta cu adevărat.

Menținerea lor bine alimentată este vitală într-o etapă în care cresc atât de rapid, se confruntă cu cerințe educaționale uriașe și dezvoltă independența socială.

Pentru mai multe informații despre nutriția adolescenților, consultați secțiunile noastre despre alimente și nutriție pentru adolescenți și despre Sănătate și bunăstare.