Mai multe articole

Acest autor a fost verificat pentru credibilitate și expertiză

pentru

Bananii sunt considerați de mulți experți în nutriție ca fiind un aliment perfect 1. Sunt bogate în nutrienți și o sursă excelentă de mulți nutrienți esențiali. S-ar putea să fiți surprinși să aflați că există 30 de soiuri diferite de banane! Nord-americanii sunt familiarizați în principal cu soiul conic. Acest articol este despre o altă varietate, banana pitică sau „bebelușul”, un fruct tropical nutritiv, gustos, dar mai puțin cunoscut.

Baby Bananas are 217 de calorii și 3,33 g de proteine ​​la 100 de grame, în funcție de datele nutriționale furnizate de baza de date USDA privind compoziția alimentelor.

Banane din America de Nord

Nord-americanii sunt familiarizați în principal cu trei tipuri de banane. Două dintre ele sunt dulci: Cavendish (cu capăt contondent) și Gros Michel (cu capete conice).

Al treilea soi frecvent cunoscut este patlagina, care nu este dulce și seamănă mult mai mult cu o legumă cu amidon decât cu un fruct. Se prepară în principal și se servește ca legumă cu amidon. Nord-americanii sunt mult mai puțin familiarizați cu banana pentru copii, deși este disponibilă în mod regulat în majoritatea supermarketurilor și este dulce și mic.

  • Nord-americanii sunt familiarizați în principal cu trei tipuri de banane.
  • Nord-americanii sunt mult mai puțin familiarizați cu banana pentru copii, deși este disponibilă în mod regulat în majoritatea supermarketurilor și este dulce și mic.

Noțiuni de bază despre Baby Banana

Informații nutriționale Tangelo

Bananele pentru copii sunt fructe tropicale, verișoarele celorlalte soiuri de banane și sunt cultivate în climă foarte umedă, în special în părți din Caraibe, America Latină și Mexic. Există culturi mai mici de banane pentru copii în California și Florida. Aceste fructe sunt disponibile pe tot parcursul anului. Ele vin de la patru la șase fructe într-o grămadă și sunt adesea denumite „degete” ale grămezii.

Aceste fructe versatile pot fi consumate crude sau servite ca desert cu zahăr și smântână sau suc. Pot fi prăjite, prăjite sau fierte. Bananele pentru copii se servesc cel mai bine din mână, crude sau feliate în salate de fructe.

  • Bananele pentru copii sunt fructe tropicale, verișoarele celorlalte soiuri de banane și sunt cultivate în climă foarte umedă, în special în zone din Caraibe, America Latină și Mexic.
  • Bananele pentru copii se servesc cel mai bine din mână, crude sau feliate în salate de fructe.

Aspect și aromă

Numele speciei pentru bebelușul banană este pisang susa. Este galben și măsoară 3 până la 4 inci lungime. Este cea mai dulce din familia bananelor.

Un fruct ușor, are aproape o aromă de măr.

Exoticland Fruits Ltd., un importator al acestui fruct, le descrie ca fiind banane mici, crocante de specialitate. Arată ca o mini-versiune a bananei conice. Coaja este netedă și ușor de separat, sau curățată înapoi, de pulpa comestibilă atunci când fructul este copt.

  • Numele speciei pentru bebelușul banană este pisang susa.
  • Un fruct ușor, are aproape o aromă de măr.

Date nutriționale și elemente esențiale

Tipuri de smochine

Bananele pentru copii au un conținut scăzut de calorii și o sursă excelentă de anumiți nutrienți, la fel ca bananele standard. Acestea oferă aproximativ 100 de calorii pe porție de 100 de grame, 1/2 g de fibre dietetice, o cantitate mică de grăsimi și 27,2 g de carbohidrați. ** Sunt o sursă excelentă de vitamina A, oferind 200 de unități internaționale (I.U.

**), sau aproximativ 23% din valoarea zilnică recomandată (DV) pentru această vitamină. Acestea sunt o sursă bună de vitamina C, oferind 10 mg la 100 g, sau aproape 15% din DV pentru acest nutrient. Toate bananele sunt bogate în mineral de potasiu.

  • Bananele pentru copii au un conținut scăzut de calorii și o sursă excelentă de anumiți nutrienți, la fel ca bananele standard.
  • Sunt o sursă excelentă de vitamina A, oferind 200 de unități internaționale (I.U.
  • ), sau aproximativ 23% din valoarea zilnică recomandată (DV) pentru această vitamină.

Selecție și coacere

La fel ca alte banane galbene, coaja unei banane pentru bebeluși se va transforma de la verde la galben când este coaptă. Ca și în cazul altor fructe, selectați-le în funcție de momentul în care vor fi consumate. ** Aroma dulce este îmbunătățită pe măsură ce coace și dezvoltă mai multe pete maronii.

Ca și în cazul altor soiuri de banane dulci, bananele pentru copii sunt maronii când sunt prea coapte și verzi când nu sunt încă coapte. ** Plasarea bananelor într-un castron cu fructe la soare va grăbi maturarea.