contează

Instructorii de nutriție Cooking Matters predau serii de clase în mai multe sesiuni, folosind planurile lecțiilor și rețetele pentru fiecare clasă prevăzute într-un curriculum stabilit. Instructorii voluntari culinari lucrează în parteneriat cu instructorii nutriționali pentru a conduce clasa, subliniind și completând informațiile nutriționale cu propriile cunoștințe și experiență culinară.

Fiecare serie de clase se întâlnește o dată pe săptămână timp de șase săptămâni și este coordonată de un membru al personalului Cooking Matters. Cursurile sunt oferite pentru adulți, adolescenți, copii, familii și furnizorii de servicii de îngrijire a copiilor. Acestea sunt deținute la agențiile comunitare din județele Livingston, Macomb, Monroe, Oakland și Wayne. Cooking Matters oferă toate materialele necesare pentru curs, inclusiv ghiduri pentru instructori, fișe pentru participanți, articole de gătit și alimente.

Calificări și cerințe:

  • Pregătire profesională sau experiență în domeniul nutriției
  • Instructorii de nutriție sunt, de obicei, absolvenți ai unui program dietetic sau înscriși într-un program de dietetică sau au cel puțin doi ani de experiență lucrând în nutriție sau dietetică
  • Interesul de a lucra cu persoane cu venituri mici, cu medii diverse
  • Dedicație pentru a ajuta la atenuarea foametei și a sărăciei
  • Confort vorbind în fața unui public
  • Abilitatea de a călători în locații de curs
  • Disponibilitatea de a fi instruit în programele de învățământ pentru gătit
  • Disponibilitatea de a lucra în echipă și de a respecta politicile și procedurile programului

Responsabilități:

  • Utilizați recomandările USDA MyPlate pentru a implica participanții în discuții despre provocările și beneficiile alimentației sănătoase
  • Sugerați strategii care îi vor ajuta pe participanți să încorporeze alimente mai ieftine și sănătoase în mesele lor
  • Predați abilități cheie, cum ar fi citirea etichetelor, folosind activități practice
  • Consultați participanții la resursele furnizate în cărțile participante în timpul lecției și încurajați-i să continue să folosească informațiile în viața lor de zi cu zi
  • Examinați mesajele cheie care au fost deja acoperite pe măsură ce cursul progresează
  • Puneți întrebări deschise și invitați participanții să împărtășească propriile cunoștințe și experiențe
  • Consultați informațiile prezentate de alți voluntari și coordonatori și invitați co-instructorii să își împărtășească expertiza contribuind la conversație și elaborând concepte și idei specifice.
  • Răspundeți la întrebări specifice subiectului folosind expertiza de bază și instruirea

Un angajament de timp:

  • Clasa de predare: cel puțin 3 ore pe săptămână timp de șase săptămâni, plus timpul de călătorie către și de la locațiile clasei
    • Fiecare clasă dintr-o serie are o durată de două ore, iar voluntarilor li se cere să sosească cu o jumătate de oră în avans și să planifice să rămână la o jumătate de oră după ora de încheiere a cursului
  • Instruire: orientare, observare la clasă, instruire continuă după cum este necesar

Beneficiile voluntariatului:

  • Faceți o diferență reală în viața oamenilor
  • Câștigați experiență didactică
  • Faceți cunoștință cu noi și diverse grupuri de oameni
  • Împărtășiți-vă punctele forte și talentele
  • Fă ceva semnificativ și distrează-te!