CERTHIA SparkPoints: (22.658)
Minute de fitness: (16.267)
Mesaje: 770
04/08/13 8:18 P

intoleranță

Am renunțat la lactate de o lună acum (alergic). Nici o pierdere în greutate ieșită din comun pentru mine. Nici nu mă așteptam, întrucât mi s-a părut puțin dificil să mănânc în intervalele mele după ce am exclus proteina din lapte. (După ce am adăugat vin și bomboane de ciocolată pentru a-mi alina poftele de brânză de vaci, oh .)

Trebuie să recunosc că am hrănit în secret speranțe (dorințe de gândire) că alergiile mele într-un fel mi-au încetinit pierderea în greutate și că excluderea lactatelor în mod magic ar accelera lucrurile fără ca eu să mai reduc caloriile, dar nimic nu indică acest lucru pentru mine până acum.

Editat pentru a adăuga că eu, dacă aș fi consumat prăjituri, pizza ect. în mod regulat înainte de a elimina produsele lactate, probabil că aș pierde mai mult în greutate până acum. Dar lactatele mele erau în mare parte sub formă de proteine ​​slabe (brânză de vaci, iaurt grecesc redus în grăsimi, proteine ​​din zer), deci eliminarea acesteia a făcut ca găsirea unor noi înlocuitori sănătoși pentru adăugarea de proteine ​​slabe să fie o provocare pentru mine.

Editat de: CERTHIA la: 05.08.2013 (07:51)

DRAGONCHILDE SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (16,192)
Postări: 9.719
4/08/13 7:51 P

Pierderea în greutate nu se referă atât la ceea ce mănânci, cât la cât mănânci. Dacă renunțați la anumite alimente din dietă, acest lucru declanșează adesea pierderea în greutate, deoarece reduce aportul global de calorii. Cu toate acestea, dacă deja mâncați în exces, este posibil doar să intrați în întreținere sau să compensați mâncând în exces cu alte lucruri.

În timp ce tăierea anumitor lucruri tinde să provoace pierderea în greutate, nu întotdeauna. Cunosc o mulțime de oameni care se identifică ca fiind vegani sau vegetarieni, care au diete îngrozitoare și sunt mereu supraalimentați.

Chipsurile de cartofi sunt vegetariene, dar deloc sănătoase.

AUDIROE SparkPoints: (1.728)
Minute de fitness: (887)
Postări: 2
04/08/13 7:45 P

Doar ca referință, majoritatea cărnii și ouălor produc același efect ca produsele din lapte din sistemul meu. De asemenea, renunț la majoritatea cărnii din cauza istoricului familial al cancerelor de colon și studiile au arătat o corelație ridicată cu consumul de carne și aceste tipuri de cancer. Aceasta era o preferință pur personală.

Înțeleg că a fi „vegan” sau „flexitar” nu înseamnă pierderea în greutate. Pur și simplu mă așteptam să văd o schimbare în greutate în timp, din cauza faptului că nu consum alimente precum pizza și înghețata. Deși acestea nu erau elemente esențiale în dieta mea, aș avea o delicioasă o dată sau de două ori pe săptămână. De asemenea, consum mai multe fructe și legume întregi. O, și apropo, nu mănânc acei „înlocuitori” vegani aiurea. Aș prefera să mănânc legume decât un „burger” vegetal procesat. Da. Și ce naiba este brânza vegană, oricum?

Eram cu adevărat curios de experiența oricui cu privire la a deveni vegan sau vegetarian în ceea ce privește pierderea în greutate. Sunt liber de lactate, ouă, carne de vită și carne de porc de peste două luni, fără să văd o schimbare în greutatea mea. Acest lucru este ok pentru că mă simt mult mai bine, dar aș vrea să știu dacă cineva a suferit pierderea în greutate.

Și PS. Nu trebuie să aud despre nutriția vegană; Am și îmi iau timp pentru a mă educa corespunzător asupra nutrienților necesari. Mi-am dat seama că eram subnutrit ca consumator de lactate și carne; De fapt, primesc o nutriție mai completă acum.

Vă mulțumim pentru contribuție!

JENNILACEY SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (86.286)
Postări: 2.489
04/08/13 12:22 P

La început, am crezut că PO decide să taie * toată * carnea, precum și lactatele. Îmi dau seama că acum se refereau doar la carnea roșie.

Postări NIRERIN: 14.837
8/4/13 11:18 A

RENATARUNS SparkPoints: (4.367)
Minute de fitness: (2.155)
Postări: 1.379
8/4/13 9:11 A

Și eu sunt nedumerit de legătura dintre intoleranța la lactoză și renunțarea (la unele) la carne și probabil la ouă; poate nu există nicio legătură și OP le-a făcut din diferite motive.

Indiferent, cred că preocupările lui Jennilacey sunt exagerate; atâta timp cât o parte a cărnii este încă într-o dietă, nu ar trebui să existe deloc probleme cu obținerea tuturor micronutrienților necesari și nici nu există niciun motiv în sine că carbohidrații ar fi mari. (Nici carbohidrații înalți nu împiedică în mod necesar pierderea în greutate în sine, dar asta este o altă poveste.)

Pe tema principală, la aproximativ șase luni de la nașterea fiului meu, am aflat că are reacții alergice la laptele de lapte pe care le trecea prin mine (eu alăptam). Din moment ce am vrut să alăpt pe termen lung, am încetat să mănânc toate produsele lactate și am menținut asta timp de aproximativ doi ani. De vreme ce fiul nostru este încă alergic, folosim foarte puțin lapte în casă chiar și acum, chiar dacă mănânc iaurt uneori. Deci, oricum în ceea ce privește laptele și pierderea în greutate - de fapt am slăbit când am tăiat lactatele. Vreo zece kilograme dacă îmi amintesc bine. Acest lucru îl atribuiesc aproape în totalitate nevoii de a renunța la înghețată și la aproape toate produsele de patiserie pentru a tăia lactatele - aceasta a fost cea mai mare parte a consumului excesiv al meu, chiar acolo. Am câștigat-o treptat înapoi după aceea, desigur.

Nu am pierdut toată greutatea până nu am făcut un efort mult mai cuprinzător în gestionarea nu doar a unui grup alimentar, ci a tot ceea ce mănânc.

Postări CMCOLE: 2.667
04/08/13 07:29 A.

Și eu nu sunt sigur ce legătură au produsele lactate și carnea.
Lăptarele nu se „scurg” în carnea cărnii de vită (și oricum nu consumi de multe ori vaca).

Renunțarea la cantități mari de lucruri, cu excepția cazului în care apar alergii, este adesea doar o „soluție” temporară pentru unii - deoarece se întorc la vechile lor căi după un timp.

Reelaborarea meniului pentru a include un echilibru sănătos al tuturor categoriilor de alimente pe care le puteți tolera este o soluție mult mai bună, pe tot parcursul vieții

JENNILACEY SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (86.286)
Postări: 2.489
8/4/13 7:15 A

Nu sunt foarte sigur ce legătură are renunțarea la carne cu intoleranța la lactoză? Este doar o alegere personală?

Va fi dificil să obțineți suficiente proteine, renunțând la cele două grupuri principale de alimente care le conțin. Nu imposibil. dar va lua o dietă foarte specializată din partea ta. Vă vor lipsi proteinele complete, B12, fier, calciu etc. dacă nu acordați o atenție deosebită suplimentelor și înlocuitorilor. chiar si asa.

Am o relație ciudată cu laptele. Am băut-o tot timpul când eram copil, nu m-a deranjat niciodată. Apoi, la începutul anilor '20, am dezvoltat brusc o intoleranță severă în care chiar și produsele făcute cu lapte de vacă îmi vor transforma stomacul în noduri. Fără lapte, fără brânză, fără produse cu lapte, fără lactate, în afară de iaurtul ocazional. Am evitat-o ​​ca pe ciumă până când am rămas însărcinată cu prima mea și am început să o poftesc. Dintr-o dată, nu am avut probleme cu asta și nu am avut toată sarcina. După sarcină, intoleranța mea a revenit, deși nu la fel de severă ca înainte, doar laptele pur de vacă m-a deranjat. În a doua sarcină, m-am gândit; Grozav! Pot lua din nou lapte! GRESIT! A fost groaznic. Câteva picături m-au pus pe canapea pentru restul zilei. Am încercat soia, nu mi-a plăcut. Încercat fără lactoză, încă mi-a deranjat burta. Am descoperit în cele din urmă laptele de migdale și îmi place! Chiar mai mult decât laptele de vacă.

Avansează rapid câțiva ani; Nu am avut probleme cu brânza, produsele care conțin lapte (inclusiv gătitul și coacerea), iaurtul sau orice alte lactate. Dar dacă am prea mult lapte de vacă într-o zi, încep crampe și balonări. Așa că folosesc doar lapte de migdale. De exemplu; zilele trecute am ramas fara lapte de migdale si am folosit un pic prea mult lapte de vaca ca inlocuitor (cum am spus, putin intr-o zi nu ma deranjeaza dar am folosit destul de mult timp de 2 zile) si am inceput balonarea din nou sus și crampe. Deci, deși nu sunt afectat la fel de sever ca pe vremuri, mă poate deranja și încerc să evit să-l folosesc și sub laptele de migdale. Dar nu am niciun simptom din brânză sau iaurt.

Singurul mod în care mă pot gândi la faptul că tăierea cărnii și a produselor lactate îți va afecta pierderea în greutate este că dieta ta va fi ulterior grasă. Glucidele rețin lichid (balonare), nu sunt foarte educat dincolo de efectele unei diete grele în carbohidrați (presupun că veți opta pentru carbohidrați sănătoși; legume, fructe, leguminoase, cereale integrale). În orice dietă care este grea într-un macro față de altele și/sau care elimină grupurile de alimente, consider că vei întâmpina deficiențe dacă nu ești foarte atent și vei dezvolta o dietă specializată. Reducerea proteinelor și a grăsimilor vă poate afecta, de asemenea, sațietatea. Nu veți rămâne plin mult timp după ce ați mâncat și poate fi predispus la supraalimentare.

Nu mănânc multă carne. mai ales o preferință personală, dar încerc să obțin 1-2 porții pe zi. Mănânc o mulțime de pui și pește/fructe de mare (de asemenea, o preferință personală) și, ocazional, carne de porc (ca un filet de porc) sau curcan (când ocazia o cere), dar nu mi-a plăcut niciodată carnea roșie. În mod ciudat, încă mai primesc o mulțime de proteine ​​de la produse lactate, cum ar fi; Iaurt grecesc, brânză de vaci și alte brânzeturi și nu mă deranjează. De asemenea, primesc o mulțime de proteine ​​din ouă/albușuri, nuci/unturi, semințe, cereale integrale, leguminoase și legume, care sunt mai bogate în proteine ​​(cum ar fi ciupercile și broccoli). Am încă o dietă bogată în proteine, aproximativ 90-125g și defalcarea mea macro este de obicei 40% carbohidrați 30% grăsimi și 30% proteine.

Niciuna dintre preferințele/cerințele mele privind dieta nu mi-a afectat pierderea de grăsime/gestionarea greutății. Când vine vorba de pierderea de grăsime, este vorba despre calorii în vs. calorii afară. Orice altceva este doar pierdere/câștig de lichid. Când vine vorba de dieta mea, este vorba de preferințe personale, cerințe dietetice, nutrienți/vitamine adecvate și combinația potrivită de macro-uri pentru energie durabilă, sațietate și creștere musculară. nu pierderea de grăsime. Pierd grăsimi pentru că mănânc mai puțin decât TDEE (cheltuieli totale zilnice de energie).

Editat de: JENNILACEY la: 04.08.2013 (08:19)

Postări MISSRUTH: 5.272
4/08/13 6:36 A

Vă urmăriți mâncarea aici pe SparkPeople? Acesta va urmări automat proteina, dar o puteți seta și pentru a urmări calciul și alți nutrienți care ar putea să vă lipsească acum, deoarece nu consumați lactate. Există mulți vegani aici pe Spark (care nu mănâncă lactate sau produse din carne) care au slăbit. Concluzia este că pierderea în greutate se reduce la numărul de calorii pe care le consumăm, comparativ cu numărul de calorii necesare corpului nostru pentru a-și susține funcțiile și activitatea pe care o facem. Puteți tăia lactatele, dar dacă mâncați mai mult amidon etc. și mâncați prea multe calorii, nu veți pierde în greutate. Așadar, eliminarea produselor lactate nu va duce automat la pierderea în greutate. Ar trebui să te uiți la imaginea de ansamblu, a numărului de calorii pe care le iei în general.

Postări SLIMMERKIWI: 33.819
8/4/13 3:09 A

Intoleranța la lactoză nu înseamnă că trebuie să renunți la carne. Înseamnă doar că trebuie să fii atent cu produsele de tip lapte. Pot consuma cantități mici de lapte, ocazional, dar dacă este frecvent, atunci am probleme. Pot tolera bine iaurtul de calitate, iar brânzeturile tari sunt bune. Cele mai moi pot fi mai problematice. Așa cum pot tolera ocazional mici cantități de lapte, pot avea brânză de vaci, dar nu toate pot.

Asigurați-vă că primiți o cantitate bună de proteine ​​și discutați cu medicul dumneavoastră despre alți nutrienți pe care i-ați putea pierde. Calciul este unul, la fel și unele dintre diferitele vitamine. Dacă este necesar, s-ar putea să fie benefic să solicitați o trimitere la un dietetician înregistrat pentru a vă asigura că primiți ceea ce aveți nevoie.

Nu am renunțat la carne, dar mai ales mănânc mult mai puțin decât o persoană obișnuită. Excepțiile sunt dacă ocazional am o friptură sau o friptură. Mănânc așa de mulți ani și pierderea în greutate s-a întâmplat.

AUDIROE SparkPoints: (1.728)
Minute de fitness: (887)
Postări: 2
03/08/13 11:55 P

Am descoperit că sunt intolerant la lactoză. Am renunțat la toate produsele lactate și la toate produsele de origine animală, cu excepția creveților, a curcanului și a bucăților slabe de pui.

Am o greutate de aproximativ 30-40 lbs și am avut probleme cu pierderea în greutate în trecut. Având în vedere că produsele lactate au fost o parte enormă a dietei mele și cel mai mare viciu al meu, mă aștept să văd o pierdere în greutate pe termen lung, deși cântarul nu a crescut prea mult în câteva luni de viață fără lactate. * Notă: Pierderea în greutate nu este obiectivul meu principal aici, deși ar fi frumos. Sunt foarte fericit că mă simt mai bine fără lactate și cea mai mare parte a cărnii!

Oricine are experiență în renunțarea la lactate și/sau carne roșie și se confruntă cu pierderea în greutate? Ai slabit? Cât de repede ai observat o diferență?