Vremea mai rece are mulți dintre noi poftă de fulgi de ovăz pentru a ne începe ziua. Și, deși fulgii de ovăz simpli de modă veche pot fi o modalitate sănătoasă de a ne începe ziua, unele dintre acele cupe aparent sănătoase, pot lua ambalaj în zahăr adăugat în valoare de aproape o zi. În Love it, Like it, Hate it de astăzi, Îl primim pe cel slab pe cel mai bun și cel mai rău pahare de fulgi de ovăz.

place-l

Făină de ovăz 101:

  • Ovăz irlandez tăiat din oțel- cel mai puțin procesat; cel mai mic indice glicemic; textură consistentă.
  • Ovăz laminat de modă veche- mai întâi aburit, apoi rulat pentru a face fulgi.
  • Fulgi de ovăz instant -tocat mărunt, de multe ori a adăugat sare + gume și/sau colorare caramel, chiar și în soiurile simple. Indice glicemic mai mare decât ovăzul tăiat sau laminat.
  • Toți au fibre solubile, dar doar aproximativ 1 gram pe porție (studiile care arată ajutoarele fibrelor solubile în gestionarea colesterolului includ 10+ grame de fibre solubile);adăugați mai multe fibre solubile prin adăugarea de psyllium măcinat și/sau semințe de in măcinate la fulgi de ovăz
  • Boost proteine:Se dizolvă o lingură de pudră de proteine ​​în puțin lapte sau lapte de migdale, apoi se amestecă în fulgi de ovăz. Sau asociați fulgi de ovăz cu ou fiert, iaurt grecesc simplu, brânză de vaci etc.

PLACE!

  • Ingredientele includ: ovăz din cereale integrale fără gluten, semințe de chia, semințe de in, sare de mare [varietate fără aromă]
  • 210 calorii - 5 grame grăsime - 160 mg sodiu - 33 grame carbohidrați - 7 grame fibre - 1 grame zahăr - 0 zahăr adăugat - 7 grame proteine

  • Ingredientele includ: ovăz integral, concentrat de proteine ​​din zer, concentrat de proteine ​​din lapte, fructoză, quinoa, semințe de in, nuci, stevia
  • 250 calorii - 5 grame grăsime - 220 mg sodiu - 33 grame carbohidrați - 4 grame fibre - 8 grame zahăr - 6 grame zahăr adăugat - 20 grame proteine

  • Ingredientele includ pentru amestecul de ovăz: ovăz fără gluten, afine uscate [afine uscate, zahăr din trestie, ulei de floarea soarelui], scorțișoară. Unt de nuci: arahide prăjite, sare de mare.
  • 340 calorii - 17 grame grăsime - 80 mg sodiu - 39 grame carbohidrați - 3 grame fibre - 6 grame zahăr - 2 grame zahăr adăugat - 12 grame proteine

IMI PLACE!

Aproximativ raportul unu-la-unu de proteine ​​la zahăr, sau puțin mai multe proteine ​​decât zahărul

  • Ingredientele includ: amestec de cereale integrale (ovăz laminat, ovăz tăiat din oțel, quinoa roșie), zahăr din trestie, izolat de proteine ​​din soia, fibre de rădăcină de cicoare, migdale, nuci de pădure, sare de mare, fasole de vanilie măcinată [varietate Madagascar Vanilla]
  • 190 calorii - 3,5 grame grăsime - 130 mg sodiu - 31 grame carbohidrați - 5 grame fibre - 9 grame zahăr - 8 grame zahăr adăugat - 10 grame proteine

  • Ingredientele includ: ovăz fără gluten, afine cu zahăr și ulei, lapte praf de nucă de cocos, semințe de in, fulgi de quinoa, semințe de chia, zahăr de nucă de cocos, pulbere de spirulină albastră [varietate de lămâie de afine]
  • 240 calorii - 7 grame grăsime - 160 mg sodiu - 35 grame carbohidrați - 7 grame fibre - 6 grame zahăr (aproximativ jumătate se adaugă zahăr) - 8 grame proteine

  • Ingredientele includ: ovăz integral, zahăr organic din trestie, tărâțe de ovăz, semințe de chia, mure, zmeură, căpșuni
  • 230 calorii - 5 grame grăsime - 0 mg sodiu - 42 grame carbohidrați - 6 grame fibre - 9 grame zahăr (aproximativ jumătate se adaugă zahăr) - 9 grame proteine

  • Ingredientele includ: ovăz integral, concentrat de proteine ​​din mazăre, amidon de tapioca, zahăr din trestie, concentrat de proteine ​​din lapte, zahăr brun, sirop de arțar, izolat de proteine ​​din zer [varietate de zahăr brun de arțar]
  • 230 de calorii - 3 grame de grăsime - 200 mg de sodiu - 37 de grame de carbohidrați - 3 grame de fibre - 12 grame de zahăr (majoritatea zahăr adăugat) - 14 grame de proteine

URĂSC ASTA!

De 2x până la 6x mai mult zahăr decât proteine

Quaker Overnight Oats

  • Ingredientele includ: ovăz laminat cu cereale integrale, zahăr, cireșe uscate, migdale, quinoa, sare din semințe de in, aromă naturală [soi de cireșe migdale și vanilie]
  • 320 calorii - 8 grame grăsime - 210 mg sodiu - 56 grame carbohidrați - 6 grame fibre - 22 grame zahăr - 11 grame zahăr adăugat - 10 grame proteine

Bob’s Red Mill GF Oatmeal with Flax & Chia [aromatizat]

  • Ingredientele includ: ovăz fără gluten, cereale integrale, zahăr din trestie, alune, afine uscate, semințe de chia, semințe de in, pudră de afine, sare de mare [varietate de afine și alune]
  • 290 calorii - 7 grame grăsime - 310 mg sodiu - 49 grame carbohidrați - 8 grame fibre - 13 grame zahăr - 9 grame

Cereale fericite în interior pentru bunăstare digestivă de Kellogg [nu GF]

  • Ingredientele includ 4 tipuri de zahăr adăugat: orz integral, grâu integral, porumb integral, sorg integral, bucăți probiotice de iaurt (zahăr, ulei, lapte, praf de iaurt grecesc fără grăsime, bifidobacterium lactis), zahăr din trestie, fibră de rădăcină de cicoare, sirop de orez brun, afine liofilizate, sirop de trestie
  • 210 calorii - 4 grame grăsime - 115 mg sodiu - 44 grame carbohidrați - 9 grame fibre - 9 grame zahăr (majoritatea zahăr adăugat) - 4 grame proteine

McCann’s Quick & Easy Steel Cut Irish Oatmeal [aromatizat] - de 6 ori mai mult zahăr decât proteine

  • Ingredientele includ: ovăz irlandez cu cereale integrale, zahăr, sare, arome naturale, gumă de guar, culoare caramel
  • 200 de calorii - 2 grame de grăsime - 340 mg de sodiu - 41 de grame de carbohidrați - 3 grame de fibre - 18 grame de zahăr (în principal toate zaharurile adăugate) - 3 grame de proteine