Revizuirea aplicației: sănătos

În această săptămână fac prima mea recenzie a aplicației. Am descoperit o nouă aplicație grozavă: sănătoasă despre care vorbesc în acest videoclip:

Are conținutul nutrițional al diverselor alimente întregi, inclusiv indicele glicemic pentru diabetici și riscul de pesticide pentru cei dintre noi cărora le place să mănânce organic. De asemenea, are sfaturi de depozitare și pregătire. Aplicația este gratuită! Verifică!

Plant Pure Nation Film

Tocmai am văzut acest film Plant Pure Nation. Se joacă joi la teatrele Kahala din Honolulu. Se vorbește despre procesul legislativ în încercarea de a adopta un amendament la promovarea dietelor pe bază de plante pentru îmbunătățirea stării de sănătate în legislativul statului Kentucky. Producătorul de filme Nelson Campbell, fiul lui Colin Campbell, dr., Autor al studiului China, oferă o dietă pură de 10 zile Jumpstart pentru persoanele cu probleme medicale cronice, cum ar fi diabetul și colesterolul ridicat. Majoritatea oamenilor își pot îmbunătăți boala în doar 10 zile. (Au avut sângele extras în timpul dietei pentru a demonstra acest lucru).

După organizarea dietei Jumpstart Plant Pure în mai multe locații, au mers la legislativul statului Kentucky pentru a încerca să adopte amendamentul, dar chiar și cu dovezile copleșitoare în favoarea unei diete pe bază de plante pentru a vindeca bolile cronice și mulți membri ai legislaturii care susțin amendament, au existat mai mulți legislatori care s-au opus amendamentului. Candidații primesc contribuții politice din industria cărnii și a produselor lactate, care probabil au jucat un rol important în opoziția lor față de amendament.

Prin urmare, Nelson Campbell ar dori să creeze o mișcare de bază care să sprijine amendamentul, deoarece politicienii sunt dependenți de alegătorii lor. Este o idee grozavă și sper că putem crea cu toții schimbări împreună. Oamenii ar trebui să fie împuterniciți să-și schimbe stilul de viață și dieta pentru a vindeca bolile, în loc să fie dependenți de medicamente care nu sunt un remediu pentru boala lor. Consultați site-ul lor web: http://plantpurenation.com.

Maui mănâncă

În weekendul trecut, am vizitat Maui. Voi dedica blogul meu săptămâna aceasta mâncărurilor sănătoase delicioase Maui pe care le-am găsit în călătoria mea! Videoclipul meu este despre Coconut Glen’s, care este o înghețată de cocos organică fără lactate. A fost delicios. Iată câteva imagini:

zile
Zona de mâncare umbrită, chiar în Paia Intrarea în zona camioanelor de înghețată Paia Aromele zilei, prețuri Jabotica și caramel sărat pentru mine!

Ne-am dus și la coliba Coconut Glen de pe drumul spre Hana. Din păcate, a plouat, așa că pozele mele nu sunt la fel de strălucitoare:

Nu ratați semnul Coconut Glen’s pe drumul spre Hana! Coconut Glen’s Ice Cream Hut Eu în interiorul colibei Prietenul meu Jessica savurând înghețata ei în colibă. Îți iau comanda aici ...

Chiar lângă Coconut Glen’s (pe aceeași stradă) se află Maka’s, care servește preparate culinare fabuloase pe bază de plante.

Restaurantul este aerisit și luminos, cu o frumoasă artă de perete:

Blat de desert

Servesc atât mâncare crudă, cât și gătită. Iată meniul curent:

Am avut sandvișul Teri-Coco, care a fost delicios!:

Am făcut o excursie la Lahaina și am verificat Choice Health Bar, care are sushi vegan de luni până sâmbătă între orele 18 și 21:

Au avut specialele pe o tablă și meniul standard (în dreapta):

Am avut rolul dragonului:

Și ruloul curcubeului:

Și iaurtul local de compot de smochine și kefir de nucă de cocos:

Ultima mea oprire la restaurant a fost la Maui Kombucha, care servește kombucha pe care o fac ei înșiși și bucătărie delicioasă pe bază de plante. Aici e meniul:

Am probat Kombucha, care a fost delicios. Asta vine de la mine și, în mod normal, nu-mi place kombucha! Aveam aroma de mango negru, iar Jessica avea aroma de ghimbir tei.

Am avut castronul cu burrito:

Jess avea MK Threeway:

Am luat un prânz fabulos acolo!

Suntem noi cu un bombardier foto. Verificați aceste mâncăruri sănătoase din Maui data viitoare când mergeți la Maui. Bucurați-vă! Am avut un weekend grozav acolo.

Prelegere pentru Hawaii Vegetarian Society 14/07/15

Am făcut o prelegere recentă pentru societatea vegetariană din Hawaii, care este acum înregistrată și pe youtube. Se intitulează „Evitați o vizită la urgență cu o dietă vegană sănătoasă”. Link-ul este:

Sinopsis: vorbesc despre unele dintre plângerile obișnuite pe care le văd ca medic de urgență și vorbesc despre modul în care aceste boli pot fi prevenite prin dieta. Vorbesc și despre efectele secundare ale medicamentelor. Unele subiecte includ diabetul, colesterolul ridicat, tensiunea arterială crescută, accidentul vascular cerebral și atacul de cord. În cele din urmă, abordez constipația și afecțiunile care pot apărea ca urmare a constipației, inclusiv hemoroizi, diverticuloză, diverticulită și prolaps rectal.

Voi aborda constipația în acest blog, deoarece este ușor de prevenit prin unele modificări ale dietei. Veți vedea rezultate relativ rapid atunci când faceți modificări dietetice. Constipația este o problemă obișnuită pe care o văd în camera de urgență. În orice zi, pot vedea aproximativ 1-2 pacienți cu constipație. Probabil că există nenumărate altele care au constipație mai puțin severă care nu ajung și la camera de urgență! În curs, vorbesc despre cum 90% dintre americani nu mănâncă 30 de grame de fibre zilnic, ceea ce este aportul zilnic recomandat. Consumul de fibre este de aproximativ jumătate din cantitatea zilnică recomandată.

Trec peste conținutul de fibre al diferitelor alimente. Pe scurt, produsele de origine animală, cum ar fi carnea de vită, puiul, peștele, ouăle și lactatele nu au fibre. Dacă mănânci aceste produse și ai constipație, te pregătești pentru mizerie. Numai produsele vegetale precum fasolea, nucile, legumele și fructele conțin fibre. Recomand cel puțin 4-6 porții pe zi pentru pacienții mei. Prelucrarea alimentelor elimină conținutul lor de fibre. Alimentele procesate includ orez, paste, fursecuri, biscuiți, chipsuri și tăiței. Ar trebui să vă limitați aportul atunci când sunteți constipat. Cu toate acestea, alimentele procesate enumerate mai sus au încă mai multe fibre decât produsele de origine animală care nu au niciuna. Chiar și o ceașcă de orez alb are 0,6 g de fibre. Versiunea mai puțin procesată (orezul brun) este întotdeauna preferabilă din punct de vedere al conținutului de fibre. Probabil că veți pierde în greutate atunci când creșteți fibrele din dieta dvs., deoarece volumul mare va provoca sațietate mai devreme. Greutatea se va desprinde încet, dar greutatea care se desprinde încet este mai probabil să rămână oprită!

Alți agenți care pot provoca constipație includ medicamente, cum ar fi diuretice și în special narcotice. Exercițiul este, de asemenea, important pentru a preveni constipația, iar apa potabilă ajută, de asemenea. Recomand pacienților să bea jumătate din greutatea lor în uncii de lichid, cu excepția cazului în care au limitări din cauza insuficienței cardiace sau a insuficienței renale. De exemplu, dacă aveți 100 de lire sterline, ar trebui să beți 50 de uncii de apă cel puțin zilnic. Este posibil să aveți nevoie de mai mult dacă transpirați din cauza exercițiilor fizice sau a căldurii excesive. Ce zici de suc? Prefer smoothie-urile, deoarece extragerea de fructe scoate fibra din fructe sau legume. De asemenea, recomand pacienților să stea departe de diuretice, cum ar fi sifonul cu cofeină, cafea sau ceai, deoarece acest lucru poate provoca urinări frecvente, determinând scaunul să fie mai uscat și mai dur.

Dacă sunteți cu adevărat disperat, ei au multe laxative și clisme fără prescripție medicală la Long’s sau orice farmacie preferați. Puteți întreba farmacistul. Cu toate acestea, unii pacienți devin dependenți de aceste laxative pentru o mișcare intestinală. Unii pacienți adaugă metamucil la mâncare. Nu sunt împotriva acestei practici, dar probabil ar fi mai bine să adăugați ceva cu substanțe nutritive precum fructe și legume care sunt, de asemenea, delicioase dietei; în loc să se utilizeze metamucil. Sper că după ce citiți această postare, nu veți mai fi constipați niciodată și nu veți avea nevoie să recurgeți la aceste practici!

Ușor Guacamole

Ingrediente:
2 avocado

Tocăm avocado și roșii și amestecăm împreună într-un robot de bucătărie sau manual. Dacă utilizați un robot de bucătărie, utilizați lama S și funcția „puls”. Adăugați sare dacă doriți, dar nu dacă aveți tensiune arterială crescută! Puteți adăuga câteva crenguțe de oregano proaspăt din grădina dvs. sau o linguriță de plantă de oregano uscată. Puteți adăuga, de asemenea, câteva crenguțe de coriandru. Se poate adăuga 1 linguriță sau sucul de 1/2 lămâie mică. Va acționa ca un conservant. Groapa poate fi plasată și în guacamol, ceea ce va ajuta amestecul să dureze mai mult.

În acest videoclip folosesc chipsuri tortilla fără grăsimi trans. Unele chipsuri de tortilla au grăsimi trans, așa că vă rugăm să citiți cu atenție eticheta. Dacă nu doriți să utilizați chipsuri, puteți încerca morcovii, ardeii sau castraveții să funcționeze bine și în scufundări.

Ce sunt grăsimile trans?

Carnea și produsele lactate pot conține cantități mici de acizi grași trans naturali. Majoritatea grăsimilor trans se formează prin adăugarea de hidrogen în uleiul vegetal, ceea ce face ca uleiul să devină solid la temperatura camerei. Este mai puțin probabil ca acest ulei să se strice, astfel încât alimentele făcute cu el au o durată mai mare de valabilitate. Unele restaurante folosesc ulei vegetal parțial hidrogenat în friteuzele lor, astfel încât pot schimba uleiul mai puțin frecvent.

Grăsimile trans pot contribui la bolile de inimă și sunt considerate chiar mai puțin sănătoase decât grăsimile saturate, care pot contribui și la problemele cardiace. Pot crește colesterolul „rău” și scădea colesterolul „bun”. FDA a solicitat ca cantitatea de grăsimi trans din alimente să fie listată pe spatele ambalajelor alimentare din 2006, dar companiilor li se permite să rotunjească la zero mai puțin de jumătate dintr-un gram de grăsimi trans pe eticheta ambalajului.

Administrația pentru alimente și medicamente (FDA) a declarat că companiile alimentare vor fi obligate să elimine treptat grăsimile trans în următorii trei ani. Alimentele care conțin în mod obișnuit grăsimi trans includ: glazuri, cruste de plăcintă, biscuiți, floricele cu microunde, cremă de cafea, pizza congelată, aluat refrigerat, scurtări de legume și margarine. Grăsimile trans nu mai intră în categoria „recunoscută în general ca fiind sigură” a agenției. Companiile alimentare pot solicita FDA să le folosească. FDA nu a vizat cantitățile mici din carne și lactate, deoarece acestea ar fi prea greu de îndepărtat.

Brownie Bites

Rețetă de mușcături Brownie:

Se amestecă toate ingredientele împreună într-un robot de bucătărie. Folosesc funcția de lama S și puls la consistența dorită. Odată ce pot înfășura amestecul în bile mici, știu că am terminat. Faceți mușcăturile în funcție de dimensiunea dvs. Personal îmi place să le fac de 1/2 ca o minge de golf. bucură-te!

Care este diferența dintre cacao și cacao?

Cacao este forma brută mai puțin procesată de pudră de cacao. Cacao pierde unele dintre beneficiile cacao, deoarece este încălzit la temperaturi ridicate. Cacao are mai mulți antioxidanți decât cacao. S-a constatat că cacao reduce tensiunea arterială și îmbunătățește colesterolul. Ambele sunt bogate în fibre, fosfor, magneziu, cupru, mangan și fier.

Datele sunt bogate în potasiu și fibre (cu 12 g de fibre într-o ceașcă de curmale!). Datele sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine B. Au un indice glicemic ridicat (mult zahăr natural), motiv pentru care le folosim pentru îndulcirea rețetelor, dar este posibil să nu fie optime pentru diabetici.

S-a demonstrat că nucile scad riscul bolilor de inimă. Migdalele sunt o sursă bună de vitamina E, cupru, mangan, zinc, proteine ​​și fibre. Acestea conțin mult mai multe grăsimi nesaturate (cele bune) decât grăsimile saturate (cele rele care vă cresc colesterolul).

Nucile sunt o sursă bună de omega-3! Nucile conțin, de asemenea, mult mai mult nesaturate decât grăsimile saturate. Nucile sunt o sursă bună de potasiu, mangan, cupru și magneziu.

Bucurați-vă de o mușcătură de brownie! 09.30 Credit foto: Doug Falter

Salsa de roșii ușoară

1/2 cană de coriandru

Asta este! Dar puteți adăuga 1/2 ceapă roșie, jalapeños sau sare și piper după gust. Puteți tăia manual coriandrul și roșiile în bucăți mai mici sau puteți folosi un robot de bucătărie. Am un robot de bucătărie Cuisinart de 14 cupe și îmi place! Dacă utilizați un robot de bucătărie, alegeți lama S. După ce ți-am spălat legumele, tăi roșiile în bucăți mai mici înainte să le pun în robotul de bucătărie. Apoi folosesc funcția „puls” până când obțin consistența dorită.

Alte sugestii de servire pe lângă chipsurile de tortilla, includ punerea salsa pe pâine sau dacă nu doriți să mâncați alimente procesate sau pe o dietă crudă, puteți folosi castraveți în loc de chipsuri.

Cilantro: 1/4 cană de coriandru (aproximativ 4 grame) conține 1 calorie și 0 grame de grăsime. Conține vitamine C, A și K, folat, potasiu și antioxidanți precum beta-carotenul. S-a demonstrat că uleiul extras din frunzele de coriandru întârzie deteriorarea. De asemenea, s-a constatat că frunzele de coriandru au un efect antibacterian împotriva Salmonella!

Roșii: roșiile au proprietăți anti-oxidante ridicate și ajută la scăderea colesterolului, reducând riscul de cancer și boli de inimă. Roșiile sunt bogate în licopen (anti-oxidant), vitamina A, beta-caroten, vitamina C și potasiu. De asemenea, au vitamine din complexul B.

No Excuse Fitness Partea 3: Antrenamentul

Iată episodul pe care l-ați așteptat cu toții în cele din urmă; este antrenamentul de fitness fără scuze! Puteți urmări acasă cu butonul de pauză. Asigurați-vă că încorporați întinderea în punctele pe care vi le indică în videoclip. Pentru mai multe informații, consultați pagina de Facebook Fără scuze Fitness/Kickboxing. Dacă doriți ca o companie să lucreze, vă recomandăm să vă alăturați No Excuse Fitness la ora 17:45, luni, la Magic Island. Bucurați-vă!

Beneficiile exercițiului:

1. Exercițiile fizice sunt utile în gestionarea stresului. Exercițiile fizice măresc concentrațiile de norepinefrină, o substanță chimică care moderează răspunsul creierului la stres.

2. Exercițiul eliberează endorfine, creând sentimente de fericire. Exercițiile fizice pot îmbunătăți depresia.

3. Exercițiul stimulează substanțele chimice din creier care susțin și previn degenerarea hipocampului (partea creierului implicată în formarea, organizarea și stocarea memoriei).

4. Diverse studii au arătat că exercițiile cardiovasculare pot crea noi celule ale creierului și pot îmbunătăți performanța generală a creierului. Un antrenament dur crește nivelurile de proteine ​​derivate din creier în organism, ceea ce ajută la luarea deciziilor, gândirea mai înaltă și învățarea.

5. Exercițiile fizice îi ajută pe oameni să adoarmă la momentul potrivit. Exercițiu cu cinci până la șase ore înainte de culcare crește temperatura centrală a corpului. Temperatura corpului scade la normal câteva ore mai târziu, semnalând corpului că este timpul să dormi.

6. Cercetările arată că lucrătorii care fac exerciții fizice în mod regulat sunt mai productivi și au mai multă energie decât colegii lor sedentari.

7. O sesiune de exerciții poate stimula creativitatea timp de până la două ore după aceea.

8. Exercițiul stimulează lipoproteinele cu densitate ridicată (HDL), sau colesterolul „bun”, și scade trigliceridele (rele).

9. Exercițiile fizice pot ajuta la prevenirea și gestionarea problemelor de sănătate, cum ar fi accidentul vascular cerebral, sindromul metabolic, diabetul de tip 2, depresia, anumite tipuri de cancer, artrita și căderile.

10. Exercițiile fizice ajută la prevenirea creșterii în greutate și la menținerea pierderii în greutate. Angajarea în activitate fizică arde calorii.

11. Activitatea fizică regulată poate duce la excitare sporită pentru femei. Bărbații care fac mișcare în mod regulat au mai puține șanse de a avea probleme cu disfuncția erectilă decât omologii lor sedentari.