2 - Nu mi-a plăcut

bush

Ingrediente

3 căni de făină universală

1 lingură praf de copt

1 lingură bicarbonat de sodiu

1 lingură scorțișoară măcinată

1 linguriță sare

1 1/2 cani unt, temperatura camerei

1 1/2 căni zahăr granulat

1 1/2 căni zahăr brun deschis, ambalat

1 lingura extract de vanilie

3 cani chipsuri de ciocolată semidulce

3 căni de ovăz laminat de modă veche

2 căni de nucă de cocos îndulcită

2 cani de nuci tocate

Cum să o faci

Încălziți cuptorul la 350 de grade F.

Se amestecă făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara și sarea într-un castron.

În vasul de 8 litri, bateți untul cu viteză medie până când este neted și cremos, 1 minut. Bateți treptat în zaharuri pentru a combina, 2 minute. Adăugați ouă, pe rând, bătând după fiecare. Bate în vanilie.

Se amestecă amestecul de făină până când tocmai se combină. Adăugați chipsuri de ciocolată, ovăz, nucă de cocos și nuci pecan.

Pentru fiecare prăjitură, aruncați 1/4 cană de aluat pe foi de copt negrase, la distanță de 3 inci.

Coaceți în cuptorul de 350 de grade F 17 până la 20 de minute, până când marginile sunt ușor rumenite; rotiți foile pe jumătate. Scoateți cookie-urile pentru a le răcori.