Doriți să luați legătura? Trimiteți-mi un e-mail la RoastedRootFood (at) gmail (dot) com, sau completează formularul meu de contact.

Sunt Julia Mueller, dezvoltatorul tău de rețete, fotograf, autor de cărți de bucate și scriitor de sclipitori aici la The Roasted Root. Sunt autorul a trei cărți de bucate, Băuturi probiotice delicioase, Cartea de bucate Kessessential Kale (anterior Lasă-i să mănânce varză!), Și bolurile Paleo Power.

Sunt atât de fericită că ești aici! Hai sa vorbim!

julia

Pe acest site, veți găsi rețete cu conținut redus de substanțe inflamatorii sau antiinflamatorii, care se concentrează în principal pe legume și carne.

Sunt specializat în rețete care se concentrează pe restricțiile alimentare - consumatorii vegetarieni, vegani, paleo, ceto și fără gluten vor găsi aici o mulțime de opțiuni de masă, precum și persoanele care consumă o dietă Low-FODMAP.

Sunt pasionat de sănătate, fitness și nutriție și cred cu tărie că este posibil să mă bucur de mese sănătoase, dar delicioase și reconfortante, care să răspundă și nevoilor dvs. alimentare.

Când nu gătesc, scriu sau fotografiez mâncare, îmi petrec timpul liber în aer liber. Locuiesc în zona Reno/Lake Tahoe, unde merg cu bicicleta montană, alerg, fac drumeții, snowboard și mă bucur de natură.

Acest site a fost foarte paleocentric, deoarece am mâncat o dietă paleo + orez timp de mulți ani. M-am luptat cu problemele intestinale timp de aproape un deceniu și am găsit că o dietă paleo cu conținut scăzut de FODMAP a funcționat cel mai bine pentru a-mi controla simptomele în timp ce simțeam simptome IBS. Puteți afla mai multe despre istoria mea citind My Journey With Gut Health !

În ultimul an, sănătatea intestinului meu s-a transformat dramatic după ce am lucrat cu un RD holistic pentru a descoperi cauza principală a problemelor mele GI.

Citit Cum mi-am vindecat intestinul, prima parte: Protocolul meu de vindecare a intestinului și Cum mi-am vindecat intestinul, partea a doua: Vindecarea prin mentalitate și manifestarea pentru a afla mai multe despre experiența mea de vindecare de la o infecție parazitară, excrescență bacteriană și intestin cu scurgeri.

Filosofia mea alimentară vine din anii în care am descoperit ce alimente îmi fac corpul să se simtă grozav. Ceea ce punem în corpul nostru este atât de personal și unic pentru machiajul nostru genetic și epigenetica. Dacă există o modalitate în care sper să te inspir este să te asigur că știi cu adevărat ce este potrivit pentru costumul tău de carne și că nu trebuie să justifici nimănui deciziile.

Sunt un credincios puternic în puterea alimentelor cu nivel scăzut de inflamare pentru a preveni și vindeca bolile. De asemenea, recomand întotdeauna să vă personalizați dieta în funcție de nevoile dvs. personale (personalizarea nutriției), oferindu-vă capacitatea de a vă simți uimitor și de a fi o putere completă și absolută în fiecare fațetă a vieții voastre.

Pe acest site, veți găsi profanitate, vorbi despre caca și sănătatea digestivă generală și subiecte care vă pot face să vă zgâlțâi pe scaun. Fii sigur, poți găsi confort în faptul că fiecare cuvânt de pe acest site provine de la un om real care nu are altă agendă sau intenție decât să facă parte din soluția din comunitatea de sănătate.

Rădăcina prăjită este aici pentru a vă sprijini în orice călătorie, indiferent de unde proveniți sau ce credeți.

Cu multă dragoste și tot bunul juju,

Julia Mueller

Dacă aveți întrebări sau dacă sunteți interesat să lucrați cu mine, puteți să mă trimiteți un e-mail la RoastedRootFood (at) gmail (dot) com. Puteți afla mai multe despre modalitățile prin care ne putem asocia pentru a vă promova produsul Aici, sau poți să mă urmărești în jurul sferei sociale Google+, Facebook, Stare de nervozitate, Pinterest, și Instagram.