julia

Julia Powers MS, CNS, LDN

Alimentele ne afectează sănătatea în moduri directe și puternice. Odată ce ai acest moment „aha”, îți dai seama că ai ocazia să-ți influențezi pozitiv sănătatea in fiecare zi prin alimentele pe care alegi să le consumi. Lasă-mă să te ajut să alegi cu înțelepciune!

Sunt nutriționist autorizat și educator pentru sănătate care combină o educație avansată în științe nutriționale, o iubire profundă pentru mâncarea bună și respectul pentru o gamă largă de modalități de vindecare holistică. Educația și formarea mea s-au bazat pe principiile medicinei funcționale. Și, știind că mâncarea este cu adevărat este medicină, mă concentrez pe rolul pe care îl joacă dieta, nutriția și stilul de viață în sănătatea noastră, oferind sfaturi bazate pe dovezi cu privire la modul în care nutriția poate ajuta la optimizarea sănătății.

Lucrez cu o gamă largă de clienți, inclusiv cei cu boli autoimune, probleme de sănătate digestivă, boală celiacă, ADHD și anxietate. De asemenea, clienții lucrează cu mine pentru a învăța cum nutriția poate juca un rol în îmbătrânirea optimă și bunăstarea generală. Când este cazul, îi ajut pe clienți să înțeleagă și să implementeze o varietate de diete specializate, inclusiv fără gluten, fără lactate, cu FODMAP scăzut, cu histamină scăzută și paleo.

De asemenea, ofer educație practică nutrițională prin consultări individuale, seminarii corporative de wellness, schimbări de bucătărie sănătoase, tururi de cumpărături, demonstrații de gătit și cursuri de gătit în casă.

Permiteți-mi să vă povestesc despre filozofia mea, astfel încât să puteți stabili dacă ne potrivi bine.

  • Mancare adevarata. Toata mancarea. Alimente dense nutritive. Oricum i-ai spune, asta este mâncarea pe care o mănânc. Este o piatră de temelie pentru o sănătate bună!
  • Nu există o abordare potrivită tuturor. Ajut clienții să găsească alimentele pentru care funcționează cel mai bine al lor corp. Scopul meu este de a-mi ajuta clienții să mănânce cea mai largă dietă posibilă pentru a-și susține sănătatea, fără a-și restricționa excesiv alegerile alimentare.
  • Suntem cu toții ocupați. Înțeleg. Cei trei copii ai mei sunt acum tineri adulți, dar de peste 20 de ani, am jonglat cu mâncăruri sănătoase în jurul orelor lor aglomerate de școală și sport. Gătitul acasă este o cheie pentru o sănătate bună. Este o provocare, dar se poate face! Învăț clienții rețetele, sfaturile și trucurile pe care le-am învățat pe parcurs.
  • Mâncarea asigură hrană pe mai multe niveluri. Lucrez cu clienții pentru a încuraja o relație sănătoasă cu mâncarea, încurajându-i să găsească bucuria și conexiunea socială pe care alimentele o pot aduce, precum și libertatea de a încorpora alimentele preferate cu moderare. Mâncarea nu trebuie să fie despre vinovăție și lipsuri. Ar trebui să fie o parte bucuroasă a zilei tale!