„Lasă mâncarea să fie medicamentul tău!” Hipocrate, un vechi medic grec, a făcut acest faimos comentariu în urmă cu peste 2.000 de ani. Cu toate milioanele și miliarde de dolari care publică droguri și efectele lor secundare, mulți oameni par să fi pierdut din vedere acest concept de bază. Ceea ce mâncați are o influență directă asupra sănătății și bunăstării dumneavoastră. Indiferent de drogurile pe care le consumați, sănătatea dvs. poate fi condamnată, cu excepția cazului în care vă schimbați dieta.

living

Am aflat că schimbarea dietei mi-a permis de fapt să înlocuiesc medicamente foarte scumpe (care aveau efecte secundare severe) cu alimente. Poate că nu este adevărat pentru toată lumea, dar sigur este adevărat la mine. După cum voi discuta mai târziu, ar trebui să încercați acest lucru numai după consultarea medicului dumneavoastră.

Majoritatea oamenilor consideră de la sine înțeles că fructele și legumele conțin multe „fitochimicale” pe bază de plante, care pot contribui la o sănătate bună. Acestea includ vitamine, carotenoide, flavonoide, catechine (antioxidanți puternici), polizaharide și stilbene.

Inutil să spunem că fermierii nu își fac reclame la fel ca și companiile farmaceutice care își promovează produsele farmaceutice. Deci, aceste proprietăți sănătoase ale alimentelor tind să fie uitate.

Și există un alt grup de fitochimicale, descoperit acum 150 de ani de un german, care nu se găsește în nicio plantă comestibilă din Europa sau America de Nord. Există peste 200 de membri diferiți din această clasă puțin cunoscută. Dar există doar un singur fruct pe care îl puteți mânca, care conține chiar și unul dintre acestea. Și este posibil să nu fi auzit nici de ea, deoarece crește doar în Asia de Sud-Est, Africa centrală și părțile subtropicale ale lumii. Până nu demult, nici măcar nu putea fi importat în SUA! Încă nu îl veți găsi în majoritatea secțiunilor de produse alimentare.

Această clasă de compuși este numită "xantoni" (pronunțată "zan-thones"), iar fructul este mangostanul (care nu are legătură cu mango!). La sfârșit, mangostanul conține peste 60 din aceste xantone. Alte plante care nu sunt comestibile, precum St. Sunătoare, conțin mult mai puține, dar în scoarța și rădăcinile lor. Numele provine din cuvântul grecesc pentru galben, "xanthos", deoarece compusul care conține xantoni în mangostan este galben.

Când căutați „xantoni” în baza de date medicală națională, www.pubmed.gov, veți găsi peste 2.500 de studii care testează diferite aspecte ale eficacității xantonelor. Majoritatea acestor studii sunt derivate din testele a doar trei dintre aceste xantone: alfa-mangostin, gamma-mangostin și garcinon E. Majoritatea studiilor au extras xantoni din mangostan pentru utilizarea lor. Aproape toate studiile au fost efectuate în afara Statelor Unite, dând în continuare mister acestor substanțe chimice vegetale altfel necunoscute.

Acum 30 de ani, un cercetător a spus: „Xantonii prezintă o activitate biologică considerabilă și este surprinzător faptul că niciunul nu a avut până acum o utilizare stabilită în medicină”. Era adevărat. Nici o afacere nu a creat un produs de wellness popular din aceste substanțe chimice de origine vegetală până la 20 de ani mai târziu, în 2002. Și acel produs este un supliment alimentar, cum ar fi suc de mere și suc de portocale, mai degrabă decât un medicament.

De ce a fost atât de încântat acest cercetător?

• Gamma-mangostanul a fost găsit de cercetătorii japonezi în 2004 ca fiind antiinflamator. Studiul lor spune că reduce semnificativ inflamația din celulele structurale ale creierului. Acest lucru sugerează că ar putea avea potențial terapeutic „pentru prevenirea și/sau tratamentul inflamației și a bolilor cerebrale”. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că gama-mangostina inhibă activitatea enzimei de promovare inflamatorie COX-2. Gamma-mangostanul este o componentă importantă a grupului de xantoni al mangostanului.

J. Frederic Templeman, MD, director al cercetărilor fitoceutice din Salt Lake City, remarcă în buletinul său informativ Insider: „Este bine acceptat faptul că xantonii din mangostan posedă proprietăți antiinflamatorii puternice. În studiile in vivo, sa demonstrat că gama-mangostanul să fie mai eficient decât aspirina, dexametazonă și ibuprofen, toate antiinflamatoare foarte puternice utilizate în medicină. "

• Un studiu din 2007 a concluzionat că alfa-mangostina are potențiale proprietăți antitumorale. Aceasta "ar putea oferi o terapie anti-cancer potențială. Cu toate acestea, sunt necesare mult mai multe dezvoltări și dovezi pentru eficacitate și siguranță la pacienții umani." Un studiu următor din 2008 a declarat că „descoperirile lor ar putea oferi o bază relevantă pentru dezvoltarea xantanilor ca agent de prevenire a cancerului”. Diverse studii in vitro au descoperit că xantonii sunt eficienți împotriva țesuturilor celulare de la leucemie, cancer de ficat, cancer de sân, cancer de colon și cancer pulmonar. Studiile umane in vivo nu au fost încă raportate, deci nu se pot face încă concluzii cu privire la eficacitate.

• Amod S. Tootla, MD, un medic din zona Detroit, a efectuat un studiu de „dovadă a conceptului” în 2010, cu copii cu autism. El a spus că „rezultatul studiului a demonstrat că xantonii din întregul lichid de piure de mangostan au avut un rezultat pozitiv semnificativ”. El a raportat că copiii cu autism au prezentat o îmbunătățire de 70-80% la fiecare dintre cele patru grupuri comportamentale: vorbire/limbaj/comunicare, sociabilitate, conștientizare senzorială/cognitivă, sănătate/fizică/comportament. Grupul de control nu a prezentat nicio modificare.

• Fructul de mangostan a fost folosit de secole în țările sale native din Asia de Sud-Est și insulele Pacificului pentru a combate infecțiile. Deci, mai multe studii s-au concentrat pe posibilitatea ca xantonii să prezinte activitate antibacteriană. Oamenii de știință din Thailanda au descoperit că xantonii au fost mai puternici decât antibioticul prescris vancomiocina împotriva temutei boli MRSA în studiul lor in vitro. Un pacient dintr-un caz MRSA publicat din 2007 din zona Detroit a folosit suc de mangostan atunci când medicii nu l-au putut ajuta cu droguri. El și-a revenit și și-a atribuit recuperarea mangostanului și xantanilor acestuia.

• Dr. David Morton, dr., Partener al firmei Phytoceutical Research din Salt Lake City, a raportat în cartea sa The Xanthone Effect că „xantonii ca o clasă de substanțe chimice demonstrează proprietăți antivirale. Cercetătorii din Singapore au demonstrat in vitro că xantonii alfa-mangostin și gamma-mangostin au activitate inhibitoare puternică împotriva HIV-1 pro-tease. "

• Un studiu din 2001 afirmă că xantonii par să posede numeroase proprietăți benefice potențiale, cum ar fi „antialergice, antiinflamatorii, antituberculotice, antitumorale, antiplachetare, blocante betaadrenergice și. Anticonvulsivante”.

Ai ideea. Aplicarea pentru sănătate a acestei fabuloase clase de fitochimicale pare a fi nesfârșită.

Suc de mangostan

Cu siguranță, o discuție despre xantoni duce inevitabil la o discuție despre mangostan și despre cum puteți obține produse care conțin fructe de mangostan și xantonii acestuia. Vestea bună este că nu aveți nevoie de rețeta medicului pentru a obține un produs care conține un ingredient de mangostan. Toate sunt considerate suplimente alimentare.

Acum, problema cu mangostanul este că majoritatea xantanilor săi nu se găsesc în secțiunile sale gustoase din interior, ci în coaja sa amară, necomestibilă (pericarp). Deci, atunci când mâncați interiorul mangostanului ca fructe proaspete, nu veți putea beneficia de majoritatea xantanilor săi.

Cu toate acestea, o companie procesează întregul fruct pentru produsul său de suc, inclusiv coaja și partea foarte gustoasă a fructului în sine. Se adaugă zece sucuri de fructe cu gust bun, cum ar fi căpșuni, struguri și cireșe, pentru a face produsul popular chiar și printre majoritatea copiilor. De fapt, cercetările au constatat că consumul „întregului fruct” este esențial pentru a obține beneficii xantone ale mangostanului. Iar rezultatele unui studiu (prin intermediul cercetătorilor de la Ohio State și al unei universități din Thailanda) depus anul trecut au constatat că „xantonii din sucul de mangostan sunt absorbiți atunci când sunt ingerați împreună cu o masă bogată în grăsimi”.

Pe lângă xantoni, mangostanul contribuie și cu catechine, polizaharide, proantocianidine și steroli ca substanțe chimice naturale. Combinația pare a fi eficientă pentru mulți oameni, în special pentru cei care beau suc de mangostan.

În ediția din aprilie 2013 a Healthy Living News, am raportat despre propria mea utilizare a sucului de mangostan și a xantanilor acestuia. Medicii m-au diagnosticat cu boala Crohn în urmă cu peste 40 de ani ca fiind cauza febrei mele recurente, diaree, dureri abdominale și pierderea în greutate. De asemenea, ochii mei erau foarte sângerați. În timp ce eram recunoscător că s-a găsit o cauză, astfel încât terapia medicamentoasă ar putea atenua simptomele, am devenit foarte îngrijorat de efectele secundare pe care aceste medicamente le-au provocat după atâția ani. După ce am urmat sfatul medicilor și am luat aceste produse timp de 30 de ani, am aflat despre sucul de mangostan și am decis să încerc.

După două săptămâni de băut doar aproximativ o uncie de suc de mangostan în fiecare zi, am experimentat o creștere a energiei și prietenii au crezut că arăt mult mai bine. De asemenea, nu mai aveam dureri de cap de migrenă, pe care le aveam adesea de câteva ori pe săptămână. Apoi am mărit cantitatea de suc la o uncie dimineața și o uncie seara. După aproximativ trei până la patru luni, mi-am dat seama că efectele secundare ale intervenției chirurgicale recente au dispărut. Fără disconfort deloc. Am continuat să beau suc de mangostan cu beneficiile sale minunate de mai multă energie, fără migrene și fără durere sau disconfort de la Crohn.

Sub îndrumarea a doi medici excelenți, un gastroenterolog și un chirurg colorectal de renume mondial, am reușit, cu monitorizare periodică a sângelui, să renunț la toate medicamentele pe bază de rețetă pentru Crohn, în timp ce înlocuiesc tratamentul alternativ natural al sucului de mangostan.

Alimentele sunt acum medicamentul meu pentru Crohn!

O serie de oameni care au citit articolul meu din aprilie 2013 au încercat suc de mangostan. Mulți dintre ei raportează deja o stare de sănătate îmbunătățită la mai puțin de o lună mai târziu.