Ai fost unul dintre acei copii care s-au luptat cu părinții tăi despre mâncarea legumelor tale?

În unele nopți, ați purtat război pentru Bătălia de la Varza de Bruxelles.

Sparanghelul a fost întâmpinat cu asperitate.

Și masa de cină nu știa pace când se serveau mazăre.

Acum, că sunteți cu toții adulți și vă mâncați legumele fără a vă atrage atenția sau amenințări, este timpul să faceți următorul mare pas: Învățarea vocabularului tău vegetal în franceză.

Descarca: Această postare de blog este disponibilă ca un PDF convenabil și portabil pe care îl puteți lua oriunde. Faceți clic aici pentru a obține o copie. (Descarca)

mănâncă-ți

Încercați FluentU GRATUIT!

Cum vine Veggie Vocab în franceză la îndemână

Cuvintele de legume franceze vă vor servi bine. Veți folosi aceste cuvinte minunate în bucătărie, la restaurante și nu numai.

Este rețeta pentru înțelegerea bucătăriei franceze

Fie că vă place spectacolele de gătit francez pe YouTube sau doriți să urmați rețete scrise în franceză, aceste cuvinte sunt esențiale pentru bucătăria practică.

Gătitul cu rețete franceze scrise în franceză este o experiență culturală cu totul nouă!

Vă va ajuta să navigați în orice meniu francez

Legumele apar în secțiunile sărate ale meniurilor restaurantelor franceze.

Vocabularul legumelor poate face mai ușor să vă găsiți preferatele în meniu - și să vă scutească de neplăcere pe farfurie.

De exemplu, membrii pe tot parcursul vieții ai clubului „Urăsc napii” vor ști să evite orice element din meniu cu un navet (nap).

Și întrucât un navet poate fi folosit și pentru a descrie un film teribil, păstrarea urechilor deschise pentru acest cuvânt în timpul porțiunii de film a combo-ului cină și film vă va ajuta, de asemenea, să evitați dezastrele cinematografice.

Cum să exersezi vocabularul legumei franceze

Învățarea cuvintelor vegetale în franceză nu trebuie să fie o sarcină plictisitoare. Faceți-vă sfâșietori cu aceste activități delicioase.

Urmăriți videoclipuri despre gătitul francez pe YouTube

YouTube este bine aprovizionat cu videoclipuri de gătit în limba franceză, care nu sunt doar distractive, ci și o modalitate excelentă de a vă îmbunătăți cursivitatea limbii franceze - indiferent dacă vă aflați la un nivel de început, mediu sau avansat în limba respectivă.

Utilizați biblioteca video organizată de FluentU, care răspunde oricărui interes

Pentru a-ți găti vocabularul francez cu legume la perfecțiune, încearcă experiența de învățare video făcută la comandă de la FluentU.

FluentU transformă videoclipurile din lumea reală - cum ar fi trailere de filme, videoclipuri muzicale, clipuri de știri și desigur spectacole de gătit - în experiențe de învățare unice.

Obțineți conținut organizat de bucătari din toată lumea francofonă. Profitați de un sistem de învățare adaptiv care vă ține evidența măiestriei franceze, vă chestionează și vă stimulează creierul ... totul în timp ce vă ispitește papilele gustative.

În plus, FluentU’s subtitrări interactive în franceză și engleză vă permit să urmăriți în timp ce urmăriți și să căutați cu ușurință cuvinte necunoscute. FluentU face accesibil conținutul nativ francez - chiar și pentru începători.

Aruncate într-o salată, sote sau fierte, videoclipurile proaspete de la FluentU sunt clare, delicioase și pline de viață franceză! Deschide-ți pofta de mâncare cu încercarea gratuită a FluentU.

Gătiți cu legume folosind rețete franceze

Utilizați resurse de rețete franceze online și bloguri alimentare pentru a exersa vocabularul legumei franceze:

  • Les Foodies este un site de partajare a rețetelor cu peste 5.000 de rețete de legume de explorat.
  • Recettes.de agregă rețete de pe mai multe site-uri de rețete și bloguri alimentare. La fel ca un bufet, acesta poate servi ca un eșantionator care vă conduce la bloguri alimentare în limba franceză pe care le veți iubi cu adevărat.
  • Revista online Le Figaro are o secțiune Madame Cuisine, cu rețete pe bază de legume clasificate după tipul de fel de mâncare, nivelul de dificultate și timpul de preparare.

Joacă-te cu mâncarea ta folosind jocuri online

Dacă v-ați admonestat vreodată că vă jucați cu mâncarea, s-ar putea să fiți reticenți să faceți acest lucru acum.

Dar dacă o faci dreapta într-un fel - jucând jocuri de cuvinte legate de mâncare - veți descoperi că este una dintre cele mai bune modalități de a vă consolida vocabularul de legume franceze.

Există o mulțime de jocuri online pentru a vă ajuta să învățați cuvinte vegetale în franceză. Iată câteva pentru a începe:

  • Fă o căutare de cuvinte vegetale să-ți antrenezi creierul să recunoască vocabulele vegetale.
  • Utilizare acest spânzurător interactiv, cu tematică vegetală joc pentru a-ți îmbunătăți rechemarea (și articolele de practică).
  • Exersați ortografia franceză cu a joc de ortografie cu legume cronometrate.
  • Exersați cu instrumente clasice de învățare a limbilor, cum ar fi flashcards, jocuri de concentrare și potrivire.

Folosiți o combinație a acestor activități pentru a vă pregăti legumele în franceză și veți fi în curând un bucătar de bucătărie (bucătar șef)!

Cum crește grădina dvs. de vocabular veggie?

Plantând semințele pentru a afla despre legumele obișnuite și apoi înflorind în mai multe nișe de legume din bucătăria franceză.

Să pregătim gătitul cu cuvinte pentru legume, cuvinte legate de legume și expresii de legume.

Denumiri pentru legume comune în franceză

L’ail (m.) - usturoi

Sparanghelul (f.) - sparanghel

Morcovul - morcov

Telina/ramura de telina - țelină/un băț de țelină

Șampionul - ciupercă

Chou - varză

Chou-ul prăjit/chou-ul verde prăjit - varză creață

Le concombre - castravete

L’échalote (f.) - șalotă

Haricotii sunt verzi (m.) - fasole verde

Laitul - salata verde (ca planta sau ca ingredient)

Les feuilles de laitue (f.) Sunt frunze de salată; o salată în ansamblu este o salată - care, ca și în engleză, se poate referi la o salată pe bază de legume, fructe sau carne.

Casa - porumb

Porumbul pe știulet se numește le maïs en épi; un epi de maïs este o spicul de porumb.

L’oignon (m.) - ceapă

Cei mici (m.) - mazăre verde

In tara - cartof (literalmente, „mărul pământului”)

Cartoful poate fi folosit în schimb, oarecum ca „spud” sau „tater” în engleză.

Cartoful dulce - cartof dulce

Poivronul - ardei gras

Rosia - roșie

Legume tipice franceze pe care le veți vedea pe meniuri

Este important să cunoașteți legumele de bază enumerate mai sus.

Dar dacă ești călătorind în Franța, veți face bine să mergeți mai adânc și să învățați câteva legume mai puțin frecvente, precum și câteva soiuri comune:

  • Multe persoane din Franța le place să vâneze după propriile lor ciuperci (ciuperci), deci nu este de mirare că au cuvinte diferite pentru numeroasele soiuri comestibile. Unele obișnuite pe care le veți vedea pe meniuri sunt lanţuri(Regele Bolete/Penny Bun), pieds de mouton(Sheep’s Feet) și galbenele.
  • În franceză, varza nu este doar varză: există multe varietăți de le chou. Acestea includ le chou cabus(varză fermă, de culoare deschisă), chow-ul din Milano (Varza creata), chou-ul roșu (varză roșie) și chino chouis(Varză Napa/varză chineză).
  • Le poireau (prazul) nu își face întotdeauna drum spre meniurile americane, dar stă la baza mai multor mâncăruri franceze. Din regiunea de frontieră franco-belgiană vine la flamiche, o tartă de foietaj care se face frecvent aux poireaux (cu praz). Și doar adăugați unt, smântână și câteva ierburi la soupe de poireaux, o supă simplă amestecată făcută cu praz, cartofi, bouillon, sare și piper - și veți avea lavichyssoise, o renumită supă franceză de praz, care se servește adesea rece.
  • Fenouilul(fenicul) se bucură de o popularitate modestă în Franța, cu preparate precum le gratin de fenouil și de pommes de terre (o caserolă de fenicul și cartofi, acoperită cu brânză gruyère topită).

Celebre preparate de legume franceze

Multe dintre acestea sunt bine cunoscute în afara Franței lor natale.

Și amintește-ți: când ai firimiturile (f.) - o selecție de legume crude - și băutura preferată, ai o petrecere!

Termeni care se întâlnesc cu legumele franceze

Utilizat împreună cu denumirile franceze pentru diverse legume, acești termeni înrudiți vă adâncesc înțelegerea despre bucătăria verde.

Biologice și nu organice

În timp ce organic este într-adevăr un cuvânt francez legitim care înseamnă „organic” în engleză, este folosit în contexte precum la chimie organică (chimie organică) sau la loi organic (lege organică).

În loc de organic, utilizați biologic—Adesea scurtat la bio—Când căutați legume cultivate fără îngrășăminte sintetice, erbicide sau pesticide.

Soiuri de vegetarianism

Este posibil să fi văzut câțiva dintre acești termeni folosiți ca etichete de rețetă.

vegetarian - vegetarian (generic, cu variantele de mai jos)

lacto-ovo-vegetarian - ovo-lacto-vegetarian (vegetarian cu adaos de lactate și ouă)

lacto-vegetarieni/lactovégétarien - vegetarian cu lactate, dar nu și ouă

ovo-vegétarien/ovovégétarien - vegetarian cu ouă, dar nu lactate

vegetarianism - vegan (100% vegetal; fără excepții)

Expresii comune de legume franceze

Legumele și-au făcut drum nu numai în bucătăria franceză, ci și în argoul francez.

Înfometați? Sărbători pe aceste expresii franceze de fructe și legume de la bushel! Sau, dacă ești pur și simplu ciudat, ronțăiește câteva expresii delicioase, bazate pe plante:

Un sparanghel - la propriu, „un sparanghel”; la figurat, un „șirag” sau un „beanpole” (o persoană foarte înaltă și subțire)

Raconter des salades - la propriu, „a spune (povești despre) salate”; la figurat, a spune povești; să inventeze povești

Ai albastru - la propriu, „a avea grâu”; la figurat, să ai bani/mult aluat

Ia cartofii - la propriu, „a avea cartoful”; la figurat, a fi plin de energie

Acest lucru nu ar putea fi mai departe de conceptul de engleză americană de „couch potato”. Imaginați-vă un cartof de canapea letargic care îmbracă proverbialul beret, izvorând de pe canapea și sărind cu energie - o transformare destul de mare!

Atenție: „Elle A la patate ”înseamnă„ Are multă energie ”. Pe de altă parte, spunând „Elle Est une patate ”indică faptul că subiectul este un cap de capăt, un idiot sau un prost. A ști când să folosești avoir (a avea) și când să folosești être (a fi) este foarte important aici.

Este un chow negru și un chow verde - literalmente, „Este varză verde și varză verde”

Acesta este utilizat în principal în franceza belgiană, în mod similar cu modul în care bonnet blanc și blanc bonnet (pălărie albă și pălărie albă) este utilizat în Franța.

În limba engleză, am folosi o expresie precum „aceeași diferență” sau „este la fel pentru mine” pentru a exprima acest concept.

Ocupă-ți ochii - la propriu, „să ne gândim la ceapa”; la figurat, să ne gândim la propria afacere

O variantă a acestui lucru este c ’(n) est pas tes oignons („ nu este ceapa voastră ”), pe care o puteți folosi în mod similar cu„ nici o afacere/ceară de albine ”.

Morcovul și bagheta - literalmente, „morcovul și bățul”

La fel ca în limba engleză, aceasta înseamnă utilizarea unei combinații de atracție și amenințări pentru a motiva pe cineva.

Metru de piper - la propriu, „a pune niște ardei iute roșu”; la figurat, „a condimenta (ceva)”

Acum știți puterea de a „face verde” cu vocabularul veggie al bucătăriei franceze.

Veți putea comanda cu încredere în restaurantele franceze și puteți cuceri regatul vegetal în propria bucătărie.

Et ce n’est pas la fin des haricots (și asta nu este tot) - vei învăța, de asemenea, să te exprimi cu argou vegetal aromat.

Așadar, învățați vocabularul legumelor în franceză. Este bine pentru tine.

Michelle Baumgartner este un tocilar de limbi care a studiat formal șapte limbi și s-a implicat informal în cel puțin alte trei. Pe lângă căutarea de voci subțiri, particule interogative și foneme, Michelle este un scriitor de conținut independent și blogger în domeniul educației. Aflați mai multe la stellawriting.com.

Descarca: Această postare de blog este disponibilă ca un PDF convenabil și portabil pe care îl puteți lua oriunde. Faceți clic aici pentru a obține o copie. (Descarca)

Dacă ți-a plăcut această postare, ceva îmi spune că îți va plăcea FluentU, cel mai bun mod de a învăța limba franceză cu videoclipuri din lumea reală.