Postat pe Ultima actualizare: 28 august 2020 De: Autor Janelle

Împărtășirea înseamnă grijă!

Acest Mousse de Lime Curd rețeta este ușor de făcut și ambalată cu aromă! Cu doar câteva ingrediente simple, aceste căni de spumă ușoare funcționează bine ca desert după cină sau delicatese de petrecere! Dacă iubești aroma de var, îți vor plăcea aceste cupe cu spumă de limon!

mousse

Când vine vorba de deserturi cu fructe, sunt un fraier pentru ceva care este un amestec de dulce și tartă.

Zmeura, lămâile, lămâile, grapefruiturile, sunt toate în capul listei mele.

Sunt nebunul care cumpără săpun de mână și loțiuni parfumate pentru citrice, pentru că mirosul meu este îmbătător.

Cu ani în urmă am descoperit lumea cașului. Un prieten mi-a dat un borcan cu caș de lămâie cumpărat din magazin. Cu toate acestea, mi-a fost prea frică să încerc.

Nebun nu?! Pentru a speriat pentru a încerca un element nou. Sunt nebun așa. Am această aversiune față de lucruri noi până când sunt gata mental pentru asta. Din anumite motive, trebuie să mă pregătesc mental pentru ceva nou.

Știu că nu are absolut niciun sens. Cu toate acestea, din câte îmi amintesc, mă panic când ceva nou îmi este împins când nu sunt pregătit mental pentru asta. Reacția mea este fie să o așez pe un raft și să o ignor, fie să refuz să o încerc.

Așa că asta am făcut cu acel dar de caș. L-am așezat pe un raft și l-am ignorat.

În ciuda aversiunii mele inițiale față de aceasta, ideea de caș de lămâie a continuat să mă copleșească. Și m-am gândit că cel mai bun mod de a trece prin aversiunea mea a fost să fac un lot și să-l încerc. În acel moment am fost convertit în lumea cașului de fructe.

După ce am încercat versiunea mea de caș de lămâie, M-am dus la magazin și am cumpărat versiunea cumpărată de magazin care mi-a fost dată acum câțiva ani. Ulterior am aflat că este versiunea britanică a cașului de lămâie, care este diferită de versiunea americană.

Și pentru o dată în viață am avut dreptate să o evit.

Prietenului meu i-a plăcut. Cu toate acestea, am găsit că magazinul a cumpărat caș de lămâie ca fiind unele dintre cele mai proaste lucruri de gust pe care le-am pus vreodată în gură. Am aruncat prompt tot borcanul.

M-am bucurat atât de mult în acel moment încât nu am încercat cașul de lămâie. Pentru că dacă aș fi făcut-o, atunci nu aș fi încercat niciodată să-mi fac propria versiune. Și dacă nu mi-aș fi făcut propria versiune, atunci nu aș fi aflat niciodată cât de mult o iubesc.

De când am făcut acel caș de lămâie inițial, am început imediat să încerc alte fructe. Lime Curd, Strawberry Curd, Raspberry Curd sunt toate la fel de delicioase.

Pe parcursul anului, veți găsi o formă de caș în frigider de cele mai multe ori. Pentru această rețetă, am decis să folosesc câteva lămâi în plus pentru a-mi arunca coaja de tei preferată.

Apoi am transformat acea rețetă ușoară de caș de tei în această spumă de Lime Curd.

Rețeta principală are doar 2 ingrediente. Cu toate acestea, dacă adăugați firimituri și fructe, așa cum am făcut în aceste fotografii, atunci veți vedea că această rețetă are acum 6 - atâta timp cât cașul este deja făcut.

Sfat Pro: Faceți un lot dublu de rețetă de caș de tei, astfel încât să vă puteți delecta într-o varietate de rețete!

Pentru că aveam caș de tei care stătea în frigiderul meu, murind doar să fiu bătut în ceva special, am făcut aceste mousse de caș de tei cu zmeură și le-am mâncat cu toții într-o noapte pentru desert!

Lime Curd Mousse sună mai greu decât este. Cu toate acestea, este vorba literalmente de două ingrediente, caș de lime și frișcă. Ai încredere în mine și nu adaugă zahăr în plus.

Dacă nu îți place să servești acest Mousse de Lime Curd, poți lua în considerare utilizarea unui mousse de caș de lime între straturile de prăjitură sau plămădit, așa cum ai fi frisca pe gustările tale preferate. Va adăuga un pumn de aromă de lămâie la orice servești!

Aceste cupe Lime Curd Mousse sunt preferatele familiei mele și fac marfa perfectă înainte, un desert simplu pentru orice masă. Serviți-le la un duș pentru bebeluși, la un duș de mireasă sau la o noapte de joc. Acestea alcătuiesc un desert minunat, elegant, pentru a le servi oaspeților sau pur și simplu le prepară pentru copii după desert după cină.

Indiferent de ocazie, această rețetă de mousse de lapte este un succes! Încercați și spuneți-mi ce părere aveți!

CÂT DURĂ TIMPUL DE VAR?

Cașul de var gătit va dura 1-2 săptămâni la frigider. Am constatat că, de obicei, al meu durează 2 săptămâni. Când deschideți recipientul, verificați dacă există mucegai pe capac și pe laturi înainte de utilizare.

Cașul de var necesită refrigerare. După gătit se va îngroșa pe măsură ce se răcește. Dacă este lăsat pe blat, procesul de turnare se va accelera. Astfel, este necesară refrigerarea.

CURDUL DE VAR POT FI CONGELAT?

Da se poate! Puteți umple recipiente de congelare sau borcane de sticlă. Lăsați 1 centimetru de jantă pentru a permite amestecului să se extindă pe măsură ce se dezgheță. Așezați cașul înghețat în frigider cu 24 de ore înainte de a-l utiliza, permițându-i să se dezghețe încet. Odată dezghețat, va trebui să-l folosiți în decurs de 1-2 săptămâni.

Cașul înghețat va dura până la 1 an la congelator, așa că nu uitați să vă dați borcanele!

DIN CE ESTE FĂCUT CÂLE DE LIME?

Ingredientul principal din rețeta mea ușoară de caș de var este, desigur, teiul!

Dacă doriți să faceți coajă de var de var, atunci lămâile cheie ar fi ingredientul dvs. principal. Totuși pentru această rețetă folosesc tei proaspăt.

Pentru această rețetă de caș de var, veți avea nevoie de suc de lămâie, coajă de lămâie, zahăr, ouă, sare și unt. Cu toate acestea, dacă ați dorit să transformați acest lucru într-o rețetă cheie cu coajă de tei, înlocuiți coaja și sucul de tei în coajă și suc chei de tei. Rețineți că, deoarece limesele cheie sunt mai mici, veți dori să le poftiți 9-10.

POȚI PUNE CURD DE LIME PE PÂNĂ PÂNĂ?

Sigur ca poti! Fresh Lime Curd poate fi folosit la fel ca și pentru diferitele tartine. Folosiți-l pe pâine prăjită în loc de unt sau brioșe pentru a spori sau adăuga aroma. L-am folosit ca strat într-o prăjitură, pe deasupra fructelor care se potrivesc bine cu lămâi și ca aromă de iaurt de vanilie. Fiica mea iubește în special iaurtul cu caș de lămâie. Am încercat mai multe caș de var și familia mea consideră că aceasta este cea mai bună rețetă de caș de var! Și sperăm să o faci și tu!