Pentru prima dată în istoria omenirii, numărul persoanelor supraponderale din lume depășește numărul de subponderali conform Organizației Mondiale a Sănătății. Aproximativ 2 miliarde de oameni sunt supraponderali și o treime dintre aceștia sunt obezi. În ultimii 40 de ani, obezitatea a crescut în întreaga lume în țările în care anterior exista doar malnutriție. Aceasta a fost numită Tranziția nutrițională globală. Această schimbare a fost legată de mai mulți factori, inclusiv creșterea populației urbane în raport cu populațiile rurale și răspândirea globală a gustărilor procesate bogate în zahăr, grăsimi și sare prin alimentele tradiționale și prin restaurantele de tip fast-food. Creșterile mai recente ale obezității în țările cu venituri mici și medii sunt acum urmărite și documentate cu atenție.

grasă

Excesul de greutate exprimat în special ca exces de grăsime abdominală internă a fost asociat cu o problemă comună de sănătate. Excesul de greutate este la fel de puțin frecvent ca obezitatea. De exemplu, în Statele Unite, 1/3 din populație este obeză și 2/3 sunt supraponderali sau obezi. Ca o chestiune practică, greutatea corporală și înălțimea sunt studiate pentru a genera informații despre tendințele obezității. Aceste date sunt o indicație a unei tendințe de sănătate publică în întreaga lume, dar în orice exces de greutate corporală individuală poate fi grasă sau slabă. Indicele de masă corporală sau IMC se calculează ca înălțimea împărțită la greutatea pătrată. In Statele Unite ale Americii. datele privind apariția obișnuită a obezității au utilizat un IMC de aproximativ 27 ca limită pentru definirea obezității. Majoritatea medicilor și dieteticienilor folosesc un IMC de 30 ca definiție a obezității și un interval de 25 până la 30 pentru a defini supraponderalitatea. Oamenii de știință din populație aleg de obicei o singură valoare, cum ar fi un IMC de 27 pentru o anumită populație, cu toți cei peste IMC considerați obezi și toți sub IMC normal sau supraponderal.

În țări precum India și China, unde condițiile asociate obezității sunt observate cu o frecvență crescută, persoanele cu probleme de sănătate asociate obezității au adesea un interval normal al indicelui de masă corporală. Unii oameni de știință din populație au folosit pur și simplu un număr mai mic de IMC pentru a defini obezitatea în țările din Asia și Asia de Sud, inclusiv India și China. Cu toate acestea, indivizii chiar și sub numărul limită cu un IMC normal pot avea afecțiuni asociate obezității destul de frecvent. S-a estimat că controlul anormal al nivelului zahărului din sânge poate afecta până la jumătate din populația Chinei. Datele nu sunt disponibile pentru India, dar având în vedere dimensiunea populației din aceste două țări, ele pot fi definite ca epicentrul epidemiei globale de obezitate.

În zonele urbane, cum ar fi Seattle, Washington, distribuția obezității este strâns legată de veniturile și valorile proprietății, cu cel mai mare număr de persoane afectate în zonele mai sărace ale orașului, unde se găsesc mai multe restaurante de tip fast-food, piețe de convenție, în combinație cu mai puține zone pentru exerciții fizice în siguranță. Aceste condiții au creat o furtună perfectă pentru obezitatea crescută la adulți și copii. Pe baza datelor tendințelor existente și a sondajelor care leagă obezitatea de o serie de probleme de sănătate comune legate de vârstă, este rezonabil să descriem obezitatea ca o epidemie globală de sănătate publică care afectează sănătatea și calitatea vieții oamenilor din întreaga lume.

* Fișa informativă a Organizației Mondiale a Sănătății privind obezitatea și supraponderabilitatea actualizată în iunie 2016, accesată la http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/en/ 24/10/16

* Centre pentru controlul și prevenirea bolilor Fapte despre obezitate la adulți 1 septembrie 2016 accesat la https://www.cdc.gov/obesity/data/adult.html 24/10/16

Mai multe postări de genul acesta

Salveaza asta
articol pentru mai târziu

* Aceste legături sunt furnizate cu titlu de comoditate și doar în scop informativ. Puteți accesa conținutul prin intermediul acestor linkuri. HNI nu este afiliată acestei organizații și nu își asumă nicio responsabilitate pentru acuratețea, legalitatea sau conținutul site-ului conectat sau pentru linkurile ulterioare. Dând clic pe aceste linkuri, veți accesa un site care nu este operat de HNI, iar accesul este supus termenilor și condițiilor acelui site.