Domnul. Carlson este un bărbat, în vârstă de 52 de ani. Este caucazian și lucrează ca manager de magazin alimentar. Laboratoarele sale arată că au fost semnificative pentru glucoză plasmatică crescută 166 mg/dL, A1C 7,6% și lipide crescute (TG = 175 mg/dL, LDL 148 mg/dL, HDL 38 mg/dL, colesterol total 221 mg/dL) . Examenul său fizic se remarcă prin obezitate abdominală centrală (circumferința taliei 42 ”), BP 147/91, HR 72, RR 18, IMC 36 kg/m2, dar altfel normal. El începe metformina și se recomandă un dietetician. Dieteticianul discută cu el beneficiile terapiei de nutriție medicală în ceea ce privește greutatea, controlul glicemic, tensiunea arterială, profilul lipidic și bunăstarea generală. Ce afirmație următoare referitoare la macronutrienți este adevărată?

clinici

A. Raportul dintre carbohidrați, proteine ​​și grăsimi este același pentru toți pacienții.
B. Totalul caloriilor consumate pe zi este strategia cheie pentru realizarea controlului glicemic.
C. Aportul redus de grăsimi trans scade HDL și crește LDL.
D. Grăsimile saturate ar trebui să fie

Răspuns: D. Grăsimile saturate ar trebui să fie incorecte