De Juliann Schaeffer
Medicina geriatrică de astăzi
Vol. 6 Nu 3 p. 30

boli

Mulți medici sunt obișnuiți să sfătuiască pacienții nou diagnosticați cu boli de inimă să renunțe la salamul încărcat de colesterol pe sandvișuri și să se îndepărteze de produsele lactate pline de grăsimi încărcate cu grăsimi saturate. Dar noi cercetări arată că acest sfat poate fi greșit. Un studiu de zece ani care a analizat cercetarea bolilor cardiovasculare care se extinde pe mai mult de 70 de ani a constatat că nivelurile scăzute de magneziu au contribuit mai mult la bolile de inimă decât colesterolul sau chiar grăsimile saturate.

Andrea Rosanoff, dr., Director de cercetare și informare științifică pentru Centrul pentru educație și cercetare în magneziu, LLC, din Pahoa, Hawaii și membru al consiliului medical consultativ pentru Asociația non-profit cu magneziu nutrițional, a condus revizuirea care continuă lucrările începute de Mildred Seelig, MD. Ea a început mai întâi să studieze posibila conexiune a magneziului cu bolile de inimă cu mai mult de 40 de ani în urmă.

Cea mai grăitoare descoperire a lui Rosanoff? „Factorii de risc obișnuiți pentru bolile cardiovasculare, cum ar fi colesterolul LDL ridicat, colesterolul HDL scăzut, hipertensiunea arterială și sindromul metabolic sunt toți asociați cu un nivel nutritiv scăzut de magneziu sau cu aporturi dietetice scăzute de magneziu”, spune ea. De asemenea, ca exista multe studii peer-review care arata corectarea sau prevenirea unui deficit de magneziu nutritiv poate si va corecta sau preveni evenimentele bolilor cardiovasculare, inclusiv moartea.

Concentrarea pe o nouă țintă
Descoperirea magneziului ca numitor comun printre toți factorii și simptomele de risc ale bolilor de inimă a fost surprinzătoare, mai ales că colesterolul este în prezent vizat cel mai adesea pentru tratamentul bolilor de inimă, explică Carolyn Dean, MD, ND, membru al consiliului medical consultativ pentru Asociația Magneziu Nutrițional și 2012 câștigător al The Arrhythmia Alliance Contribuție medicală remarcabilă la serviciile de management al ritmului cardiac Premiul la Congresul Heart Rhythm Society al Heart Rhythm Society.

„O altă surpriză este că nimeni nu se uită la magneziu ca tratament pentru bolile de inimă”, spune ea. „Când aveți un numitor comun, cum ar fi magneziul, este necesar să continuați această linie de tratament înainte de a utiliza medicamente puternice cu efecte secundare.

„Folosim medicamente pentru scăderea colesterolului de câteva decenii acum și a existat doar o creștere a bolilor de inimă și nici o scădere”, adaugă Dean. "Dacă colesterolul ar fi problema și medicamentele statinice soluția, ar trebui să existe o scădere proporțională a incidenței acestei afecțiuni."

Cu toate acestea, Dean spune că acest lucru se poate schimba pe măsură ce apar mai multe dovezi ale rolului magneziului în bolile de inimă, precum și cercetările „care arată că femeile care iau suplimente de calciu dezvoltă boli de inimă”.

Ea explică modul în care aportul de magneziu influențează sănătatea inimii: „Cele mai mari niveluri de magneziu din întregul corp se află în inimă, în special în ventriculul stâng, care funcționează cel mai mult. Magneziul este elementul care protejează calciul în celulele musculare pentru a provoca contracția. Apoi magneziul introduce calciul din celulă. Fără magneziu care să protejeze canalul, calciul inundă celula și duce la hipercontracția celulelor musculare, ceea ce se traduce prin angină și chiar atac de cord.

De ce toată îngrijorarea cu colesterolul atunci? Potrivit lui Rosanoff, comunitatea medicală a început să considere colesterolul și grăsimile saturate drept principalii vinovați ai bolilor de inimă încă din 1957, chiar dacă cercetările sale au arătat date puternic convingătoare la acel moment că nivelurile scăzute de magneziu se aflau în spatele aterogenezei. Cuplați această „rotație greșită” de concentrare cu o populație care a crescut aportul de calciu fără a crește aportul de magneziu și aveți o problemă exacerbată, potrivit cercetătorilor.

Identificarea precisă a deficienței
Nivelurile scăzute de magneziu nu sunt de obicei testate la populația generală, astfel încât o deficiență poate trece cu ușurință neobservată la pacienții cu boli de inimă și chiar la unii cu alte afecțiuni. Simptomele deficitului de magneziu includ refluxul acid, anxietatea, constipația și pietrele la rinichi. Informații suplimentare legate de semne și simptome care ar putea indica o problemă cu magneziul pot fi găsite pe site-ul web al Asociației de magneziu nutrițional la www.nutritionalmagnesium.org.

Rețineți că magneziul nu este testat pe un ecran chimic obișnuit cu calciu, potasiu și sodiu. „Doar 1% din magneziul total al corpului este în sânge și, prin urmare, [ecranul chimic comun] nu este o măsură precisă a magneziului din întregul corp. Un test mai bun este testul de magneziu RBC [număr de sânge roșu ”, spune Dean, menționând că, deși multe laboratoare efectuează acest test, medicii de obicei nu îl comandă.

Ea recomandă medicilor să testeze anual nivelurile de magneziu ale pacienților, precum și în perioadele de stres ridicat „pentru a se asigura că organismul se descurcă bine”. Dar rezultatele testelor nu pot oferi o evaluare exactă a nivelurilor de magneziu ale pacienților, potrivit Dean. „Laboratorul„ normal ”este setat prea jos”, spune ea. "Este de aproximativ 4,2 până la 6,8 mg/dL, dar dacă aveți sub 6 mg/dL, ați putea avea simptome de deficit de magneziu."

Dean și Rosanoff spun că deficiența de magneziu este foarte frecventă în rândul populației generale, iar motivul este dublu. În primul rând, Rosanoff observă că magneziul a fost în mare parte cultivat din solul națiunii noastre fără a fi înlocuit. „Din păcate, majoritatea alimentelor au un deficit de minerale din cauza procesării și a faptului că solurile noastre au fost epuizate de minerale din cauza practicilor agricole moderne, astfel încât să obțineți suficient dintr-o dietă fără a fi suplimentat este dificil”, spune ea.

În plus, mulți oameni completează cu calciu, dar nu cu magneziu. Dean spune că este în mare parte o problemă a educației, deoarece oamenii nu își dau seama că organismul lor necesită atât de mult magneziu cât calciu. „Aproximativ 700 mg din fiecare zi”, recomandă ea, sfătuind medicii să clarifice pentru pacienți ideea că, deși cantități adecvate de calciu pot fi adesea găsite în alegerile dietetice inteligente, nu este cazul magneziului, așa că este recomandată suplimentarea.

Dean spune că magneziul este un nutrient extrem de sigur și este bine tolerat de majoritatea pacienților, atâta timp cât nu este luat dintr-o dată. „Are siguranța de a provoca diaree atunci când luați prea mult sau luați o doză zilnică dintr-o dată”, spune ea, deci este important să răspândiți dozarea pe tot parcursul zilei. Acest lucru este diferit de calciu, care provoacă constipație și precipită în țesuturile moi. Puteți sfătui băile de sare Epsom să înceapă să introducă magneziu ușor în organism. ”

Gânduri finale
În general, Dean și Rosanoff sunt de acord că magneziul este o rețetă accesibilă și ușoară, care ar putea preveni alte probleme cardiace la mulți pacienți fără sarcinile suplimentare care pot proveni din multe tratamente actuale pentru bolile de inimă.

Obținerea unui magneziu adecvat fie prin dietă, suplimente sau ambele pot preveni bolile de inimă la majoritatea oamenilor și pot inversa factorii de risc ai bolilor de inimă care sunt atât de des tratați cu medicamente care au efecte secundare nedorite pentru mulți, spune Rosanoff.

Deficitul de magneziu este un risc foarte real, adaugă Dean, menționând că suplimentarea cu magneziu „poate salva multe vieți dacă ar fi fost prescrisă mai des”.

- Juliann Schaeffer este un scriitor și editor independent, cu sediul în Allentown, Pennsylvania.

Surse alimentare selectate de magneziu
Tărâță de grâu, brută, 1/4 cană: 89 mg (22% DV)
Migdale, prăjite uscate, 1 oz: 80 (20%)
Spanac, congelat, gătit, 1/2 cană: 78 (20%)
Cereale cu tărâțe de stafide, 1 cană: 77 (19%)
Caju, prăjit uscat, 1 oz: 74 (19%)
Soia, matură, gătită, 1/2 cană: 74 (19%)
Germeni de grâu, brut, 1/4 cană: 69 (17%)
Nuci, amestecate, prăjite uscate, 1 oz: 64 (16%)
Cereale cu fulgi de tărâțe, 3/4 cană: 64 (16%)
Cereale de grâu mărunțite, 2 biscuiți dreptunghiulari: 61 (15%)
Făină de ovăz, instant, fortificată, preparată cu apă, 1 cană: 61 (15%)
Arahide, prăjite uscate, 1 oz: 50 (13%)
Unt de arahide, neted, 2 T: 49 (12%)
Cartof, copt cu piele, 1 mediu: 48 (12%)
Mazăre negre, fierte, 1/2 cană: 46 (12%)
Fasole Pinto, fierte, 1/2 cană: 43 (11%)
Orez, maro, cu boabe lungi, gătit, 1/2 cană: 42 (11%)
Lintea, semințe mature, fierte, 1/2 cană: 36 (9%)
Fasole vegetariene coapte, 1/2 cană: 35 (9%)
Boabe de rinichi, conservate, 1/2 cană: 35 (9%)
Lapte de ciocolată, cu conținut scăzut de grăsimi, 1 cană: 33 (8%)
Banana, brută, 1 mediu: 32 (8%)
Iaurt, fructe, cu conținut scăzut de grăsimi, 8 fl oz: 32 (8%)
Baton de bomboane cu ciocolată cu lapte, bar de 1,5 oz: 28 (7%)
Lapte, cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsime, 1 cană: 27 (7%)
Stafide, fără semințe, 1/2 cană ambalate: 26 (7%)
Halibut, fiert, 3 oz: 24 (6%)
Pâine, grâu integral, preparat comercial, 1 felie: 23 (6%)
Avocado, cuburi, 1/2 cană: 22 (6%)
Budinca de ciocolata, gata de consum, 4 oz: 19 (5%)

- Sursa: Baza de date națională a nutrienților USDA pentru referințe standard, versiunea 24