Sindromul ulcerului gastric poate fi consumator de timp și costisitor de tratat. Aflați cum să utilizați nutriția pentru a gestiona

ulcerului

Este una dintre cele mai frecvente fraze pe care ecvestrii le aud și spun: „Calul meu are ulcere”. Una dintre cele mai răspândite tulburări din comunitatea ecvină, sindromul ulcerului gastric poate fi consumatoare de timp și costisitoare de tratat, așa că mulți proprietari și manageri caută modalități de a împiedica caii lor să dezvolte leziunile stomacale în primul rând. La simpozionul Alltech International Health and Nutrition Industry 2011, desfășurat în perioada 22-25 mai la Lexington, Ky., Dennis H. Sigler, dr., Profesor la Departamentul de Științe Animale de la Universitatea Texas A&M, a discutat despre modul în care un management dietetic atent poate reduce prevalența sindromului ulcerului gastric ecvin (EGUS) la cai.

"Nu avem toate răspunsurile despre EGUS, dar aflăm o mulțime de informații", a spus Sigler, adăugând că studii recente au indicat că 93% dintre cai de curse, 60% dintre alți cai de performanță și 56% din mânjii sunt afectați de tulburare.

Ulcerele se pot dezvolta atât în ​​porțiunile nonglandulare, cât și în cele glandulare ale stomacului unui cal și se întâlnesc cel mai frecvent în zona margo plicatus (regiunea care separă porțiunile glandulare de cele nonlandulare ale stomacului). Partea glandulară a stomacului conține o mucoasă cu glande care secretă acid și pepsină, care sunt ajutoare importante în digestia timpurie a alimentelor. Glandele produc, de asemenea, bicarbonat și mucus, care ajută la formarea unei bariere de protecție peste suprafața mucoasei. Acest lucru protejează stomacul glandular de efectele dăunătoare ale acidului și ale pepsinei. Cu toate acestea, regiunea non-glandulară are puține apărări și este deosebit de susceptibilă la leziuni cauzate de acidul stomacal (adică ulcere).

Sigler a explicat că unii dintre factorii de risc care predispun adesea cailor la EGUS includ:

  • Stres;
  • Exercițiu de intensitate mare;
  • Dietele bogate în amidon;
  • Privarea de hrană;
  • Îngrădirea în staționare; și
  • Transport.

În prezent, singura opțiune de tratament aprobată de FDA pentru caii care dezvoltă ulcere este omeprazolul, un medicament popular care este în general eficient în tratarea ulcerelor. Sigler consideră că există câteva dezavantaje ale produsului de luat în considerare (care nu se bazează neapărat pe cercetări evaluate de colegi):

  • Cheltuielile asociate cu omeprazol sunt mari atunci când sunt utilizate în mod regulat;
  • Utilizarea pe termen lung poate întrerupe progresul digestiv normal, deoarece creează un pH mai mare în stomac; cu toate acestea, efectele utilizării pe termen lung rămân neclare; și
  • Creșterea pH-ului stomacului ar putea reduce acțiunea antimicrobiană naturală a acidului clorhidric din stomac. („Din cauza acestei creșteri a pH-ului, populația microbiană naturală a stomacului și a intestinului subțire se poate schimba, prin urmare se poate deschide ușa pentru ca bacteriile patogene (cauzatoare de boli) să crească în număr”, a sugerat el.

Deci, cum pot proprietarii să reducă probabilitatea cailor lor să dezvolte ulcere? Sigler a explicat că există mai multe tehnici de management nutrițional care ar putea descuraja formarea ulcerelor.

Lucernă Hei–Sigler a descris un studiu în care un grup de cercetători ai Universității A&M din Texas, inclusiv Noah Cohen, VMD, MPH, PhD, Dipl. ACVIM, a examinat prevalența ulcerelor la exercitarea cailor care au fost hrăniți fie cu lucernă, fie cu fân de Bermude. Signer a menționat că caii erau separați în două grupuri. Un grup a primit lucernă, iar celălalt fânul Bermudelor timp de 28 de zile; apoi cercetătorii au schimbat tratamentul după o perioadă de spălare de 21 de zile care a asigurat că nu a avut loc niciun crossover. Toate scorurile ulcerului cailor au fost înregistrate înainte, în timpul și după experiment (în acest caz, ulcerele au fost notate pe o scară de la 0 la 4, 0 neexistând ulcere prezente și 4 fiind ulcere severe prezente).

Sigler a explicat că primul grup de cai care a consumat lucernă (Grupa 1) a avut o scădere a scorurilor lor ulcerate, în timp ce grupul care a consumat iarba Bermudelor (Grupa 2) a avut o creștere a scorurilor lor ulcerate. În perioada de spălare, ambele grupuri au văzut o creștere a scorurilor lor de ulcer.

Când dietele au fost schimbate, grupul 2 (care a consumat apoi lucernă) a arătat o scădere a scorurilor lor ulcerate, iar scorurile ulcerului din grupa 1 (care a consumat apoi Bermuda) au crescut. Sigler a remarcat că toate diferențele măsurate în studiu au fost semnificative statistic.

„Rezultatele acestui studiu indică faptul că caii cu risc crescut de ulcer ar putea beneficia de o dietă care include fânul de lucernă ca sursă de furaje, spre deosebire de fânul de iarbă”, a explicat Sigler.

Urmă Minerale–Sigler a discutat, de asemenea, despre un studiu Texas A&M în care o echipă de cercetători a examinat dacă a existat un efect asupra scorului ulcerului atunci când exercitau dietele cailor au fost suplimentate cu oligoelemente. Echipa a folosit un grup ca martor netratat și a furnizat altor două grupuri fie urme minerale organice, fie urme minerale obișnuite, pe lângă iarbă sau fân de lucernă (toate cele trei grupuri au primit ambele tipuri de fân).

Rezultatele au indicat, încă o dată, că atunci când caii consumau fân de lucernă aveau scoruri mai mici de ulcer decât atunci când consumau fân de iarbă. În timp ce echipa nu a găsit nicio diferență semnificativă statistic între cele două grupuri de urme de minerale, au existat tendințe pentru caii tratați cu urme de minerale organice să aibă scoruri mai mici de ulcer decât caii care au consumat urme de minerale normale. Rezultatele acestui al doilea studiu indică faptul că fânul de lucernă a fost din nou util în reducerea scorurilor de severitate a ulcerului, dar au existat și indicii că anumite urme de minerale organice ar putea fi utile, a remarcat Sigler.

Dietele peletate vs. Texturizat Dietele–Sigler a explicat că cele mai recente cercetări din Texas A&M EGUS au indicat faptul că caii cărora li se administrează o dietă constând din fân de iarbă plus hrană texturată (de exemplu, hrană dulce) au avut scoruri mai mici de ulcer în comparație cu cei din fân de iarbă plus hrană peletată.

Calciu–Interesant, Sigler a explicat că cercetătorii au finalizat recent un studiu suplimentar în care au adăugat calciu în dietele cailor de un an pentru a evalua dacă ar afecta scorurile ulcerului. Nu a existat nicio diferență între grupul de control și grupul care a primit o dietă bogată în calciu, indicând faptul că suplimentarea suplimentară cu calciu nu a avut niciun impact asupra ulcerelor la cai.

Mesaj pentru acasă

Sigler i-a încurajat pe proprietari și manageri să ia măsuri pentru a preveni dezvoltarea ulcerelor, cum ar fi asigurarea accesului continuu al calului la furaje, folosind tehnici de gestionare a dietei și scăderea nivelului de stres al calului. Studiile actuale indică caii care ar putea prezenta un risc crescut de sindrom de ulcer gastric ar putea beneficia de dietele compuse din fân de lucernă și concentrate texturate.

El a explicat că sunt necesare mai multe studii pentru a determina exact de ce lucra lucrează așa cum se face în reducerea scorurilor ulcerului. În plus, el a menționat că sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina ce alți aditivi furajeri ar putea reduce sau îmbunătăți sănătatea gastrointestinală a cabalinelor.