Adăugați la Mendeley

drum

Repere

Schimbările climatice ne vor impune să ne transformăm sistemul alimentar și dietele.

Sistemele alimentare modelează dietele, care au efecte directe asupra nutriției și sănătății oamenilor.

Alegerile noastre alimentare au ramificații care repercutează în întregul sistem alimentar pentru a afecta sănătatea umană și mediul înconjurător.

Sistemele alimentare reprezintă o oportunitate de a atinge aceste obiective legate de sănătate și durabilitate

Abstract

Această lucrare examinează interacțiunile complexe dintre sistemele alimentare, diete și mediu. Discutăm provocările cu care se confruntă sistemul alimentar ca urmare a degradării mediului și a schimbărilor climatice. Revizuim starea dietelor actuale și efectele acestora asupra rezultatelor sănătății umane. Pe măsură ce analizăm căile de urmat, examinăm soluții holistice care aliniază obiectivele nutriționale, de sănătate și de mediu. În cele din urmă, identificăm întrebări etice relevante pentru schimbarea sistemului alimentar global. Considerăm obligațiile noastre morale față de alți oameni - atât acum, cât și în viitor - și cu planeta și considerăm că a mânca este un act etic care necesită reflectare la toate nivelurile.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis