Dieta grecească era foarte sănătoasă. Au cultivat grâu și au făcut pâine, cereale și tăiței. Au crescut măsline, smochine și struguri. Au cultivat tot felul de legume. Au ținut capre pentru lapte și brânză. Au pescuit în numeroasele căi navigabile și pâraie. Orașele-state de pe litoral au folosit bărci, plase și capcane pentru a prinde tot felul de fructe de mare și au schimbat o parte din capturile cu alimente produse de orașele-state din interior. Unele case țineau găini. Grecii făceau vin de casă. Au făcut gemuri și jeleuri. Au păstrat stupi pentru miere. Au făcut deserturi dulci delicioase. Au mâncat bine.

pentru

Mesele erau pregătite în curți, centrul în aer liber al fiecărei case. Grecii erau oameni foarte curati. Aragazele lor au fost curățate. Mâinile lor erau curate. Zonele lor de pregătire a alimentelor erau curate. Au făcut acest lucru pentru a onora Hestia, zeița vetrei și a casei.

În orașele-state grecești mai mari, puteți cumpăra carne în magazinele de bucătării. Era scump, dar disponibil. De asemenea, ați putea găsi alte alimente de cumpărat pe piață, cum ar fi produse de patiserie de lux și tot felul de pește și legume. Dar toate orașele-state aveau o piață în care alimentele erau comercializate și schimbate și/sau achiziționate.