Bine ați venit la „Recenzii McDaniel’s Bite-Sized Reviews” | Lapte de ovăz Oatly

Este o serie săptămânală pe care o numim „Recenzii McDaniel’s Bite-Sized!” O dată la două săptămâni, vom împărtăși o mâncare populară, o băutură sau un supliment pe care unul dintre dieteticienii noștri înregistrați MNT a încercat-o, le-a analizat și le-a evaluat. Având în vedere numărul tot mai mare de produse de pe rafturile magazinelor alimentare, să vă dați seama ce articole vă aduc cel mai mult nutrițional pentru dolarul dvs. vă poate simți copleșitor? Speranța noastră este că putem face cumpărăturile cu cel puțin 0,5% mai ușor!

FYI - aceste postări nu sunt sponsorizate. Sunt păreri ale gusturilor neplătite.

Verificați recenziile noastre anterioare:

Ce este laptele de ovăz Oatly?

Oatly Oat Milk este o alternativă fără lapte la laptele din ovăz. Ovăzul este 100% fără gluten, iar produsul este îmbogățit cu substanțe nutritive precum calciu și vitamina D. Este un lapte vegetal ușor mai bogat în fibre în comparație cu laptele de orez sau migdale, cu un conținut scăzut de grăsimi saturate.

mușcate

De ce am încercat laptele de ovăz?

Nu este un secret faptul că consumul de lapte pe bază de plante este în creștere în Statele Unite. Potrivit cercetărilor, vânzările de lapte din plante au crescut cu 15-30% în ultimii ani, cu un interes crescut pentru dietele vegane și vegetariene. În prezent, laptele de migdale și laptele de soia ocupă primele 2 locuri din categoria laptelui pe bază de plante, dar „laptele” din ovăz, caju și nucă de cocos prinde rapid din urmă.

Deci, de ce lapte de ovăz? Laptele pe bază de plante, în general, cresc din ce în ce mai mult în popularitate din motive de mediu. Migdalele iau de 6 ori mai multă apă în comparație cu ovăzul pentru a crește. Laptele de ovăz este, de asemenea, mai probabil să fie lipsit de alergeni, cum ar fi nucile, soia și glutenul. Aproximativ 35% dintre persoanele din SUA și 2/3 din persoanele din întreaga lume au dificultăți în digerarea lactozei, numită malabsorbție sau intoleranță la lactoză.

Am decis să încercăm pentru a vedea cum se măsoară cu laptele tradițional și dacă ar fi o alegere bună pentru cineva care caută un lapte pe bază de plante.

Lapte de ovăz Oatly: Câte stele?

Ratingul nostru de 5 stele

Gust: 4/5

Textura bogată în catifea îl face un plus cremos și frumos la cafea. Chiar dacă este pe bază de ovăz, am găsit că gustul este plăcut de nuci și delicios.

Densitatea nutrienților: 3/5

În graficul de mai jos, am comparat laptele de ovăz cu laptele de vacă și câteva alte soiuri de lapte pe bază de plante. Atunci când se compară produse similare cu privire la calorii/grăsimi, laptele de ovăz Oatly are câteva alte calorii, carbohidrați și grăsimi ca laptele de vacă tradițional. În timp ce calciul și vitamina D erau similare cu lactatele, laptele lactat furnizează nouă substanțe nutritive esențiale în fiecare pahar de 8 uncii (proteine, calciu, vitamina D, vitamina A, fosfor, vitamina B 12, riboflavină, acid pantotenic și niacină); un pahar de lapte original de ovăz are șase (calciu, vitamina D, vitamina A, riboflavină, fier și vitamina B12). Consultați postarea noastră despre miturile lactate de top.

Important de știut: Academia de Pediatrie nu recomandă lapte pe bază de plante copiilor cu vârsta sub 5 ani.

Consultați graficul dietetician de astăzi pentru o altă comparație a „laptelor”.

Valoare: 2/5

Laptele de ovăz (și alte lapte pe bază de plante) poate costa de 2-3 ori mai mult decât lactatele. În ceea ce privește laptele pe bază de plante, veți obține un pic mai mult pentru buck-ul dvs. nutrițional cu lapte de soia.

Rata medie:

Unde îl găsiți:

Oatly poate fi găsit la magazinele Target și magazinele Whole Foods din Saint Louis. Majoritatea magazinelor alimentare vor transporta cel puțin o marcă de lapte de ovăz dacă nu vă găsiți în mod regulat la cumpărături la acele magazine.

Cum mi-a plăcut:

Ca un adult de cacao fierbinte la jumătatea dimineții, făcut cu 1 cană de lapte de ovăz, 2-3 t. miere, 1 T. cacao neîndulcită și 1 lingură de praf de colagen. Trebuie să spun, mi-a plăcut enorm.