Ne plac atât de mult ardeii umpluți. Ardeiul gras este vehiculul ideal pentru ingrediente delicioase, potrivite pentru dvs. și sunt perfect porționați! Dacă sunteți un fraier pentru mâncarea italiană, adăugați imediat această rețetă la rotația de cină. Cine are nevoie oricum de chifle cu amidon și de caloriile goale?
Meatball Parm Pepper Subs
1/4 din rețetă (1 sub ardei): 183 calorii, 5g grăsimi totale (2g grăsimi saturate), 340mg sodiu, 16,5g carbohidrați, 4g fibre, 8,5g zaharuri, 18g proteine
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 3 *
Pregătire: 10 minute
Bucătar: 35 de minute
Ingrediente:
4 ardei grași mari
8 oz. carne de vită brută extra-slabă (cel puțin 96% slabă)
1/4 cană de ceapă tocată mărunt
3 linguri. pesmet panko
2 linguri. (aproximativ 1 mare) alb de ou sau înlocuitor lichid fără grăsime
1/4 linguriță. condimente italienesti
1/4 linguriță. praf de usturoi
1/8 linguriță. fiecare sare și piper negru
2/3 cană sos marinara cu 3g grăsime sau mai puțin pe porție
1/4 ceașcă de brânză mozzarella mărunțită parțial
2 lingurițe. parmezan ras sau mai multe pentru topping
Directii:
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade. Pulverizați o foaie de copt cu spray antiaderent.
Tăiați și aruncați capetele tulpinilor de ardei grași. Scoateți și aruncați semințele. Tăiați ardeii în jumătate pe lungime (de sus în jos) și așezați pe foaia de copt, tăiați părțile în jos.
Se coace 10 minute. Întoarceți jumătățile de ardei și coaceți până se înmoaie, încă 10 minute. Ștergeți excesul de umiditate.
Între timp, într-un castron mare, combinați carnea de vită, ceapa, pesmetul, oul, condimentul italian, pudra de usturoi, sarea și piperul negru. Se amestecă bine. Se formează ferm și uniform în 12 chiftele.
Aduceți o tigaie mare pulverizată cu spray antiaderent la foc mediu-mare. Adăugați chiftele și gătiți și rotiți până se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 5 minute. Reduceți căldura la mediu scăzută. Adăugați cu grijă sosul și acoperiți chiftelele. Acoperiți și gătiți timp de 10 minute sau până când chiftelele sunt fierte.
Distribuiți uniform chiftele și sosul între patru jumătăți de ardei și presărați mozzarella și Parm. Se acoperă cu jumătățile de piper rămase.
- Portabella Ou pocat Rețete mai sănătoase pentru micul dejun Fată flămândă
- Tort Slow-Cooker Tropical Dump Tort Mai mult Calorie Slow-Cooker Rețete de desert Fată flămândă
- Lista oficială a supermarketurilor sănătoase din 2020 Hungry Girl
- Rețetă pentru friptură de oală sănătoasă, piure de cartofi cu conținut scăzut de calorii Rețetă Fată flămândă
- Noul studiu relevă mai puține calorii în migdale Rețeaua alimentară Rețete sănătoase, mâncări, idei și știri despre alimente