varză

Meiul, ingredientul principal al acestui fel de mâncare vegan, este un carbohidrat de înaltă calitate, bun pentru persoanele cu boli de inimă sau diabet de tip 2. Funcționează chiar și pentru persoanele cu boală celiacă, deoarece nu conține gluten!

  • Timp de pregătire 5 minute
  • Timp total 25 min

Acoperiți tigaia cu ulei spray.

Adăugați ciuperci și gătiți timp de 1 până la 2 minute. Apoi, adăugați ardeiul roșu și gătiți încă 1-2 minute. În cele din urmă, aruncați kale și gătiți încă 2 până la 3 minute.

Se amestecă în condimente taco (utilizați un pachet prefabricat sau încercați versiunea mea de casă). Opriți focul și amestecați fasolea neagră și meiul fiert. Condimentați cu sare Kosher și piper negru măcinat după gust.

Face 6 cani; dimensiunea de servire este de 1 cană
Aveți nevoie de o mușcătură sănătoasă când sunteți în mișcare? Încercați gustările Nourish cu porțiuni scăzute de calorii, perfect porționate! Căutați aici 25 de soiuri delicioase.