mese

Cinema fără culpă

Toast cu scorțișoară

Sare de mare

Chili Lime

Ai auzit zvonurile care se învârteau.

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt la modă!

O mulțime de controverse au înconjurat în trecut tema dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar un lucru este sigur ...

Nu vor merge nicăieri în curând.

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați are câteva beneficii, cum ar fi pierderea în greutate, tensiunea arterială îmbunătățită și scăderea zahărului din sânge.

Există destul de multe variații ale dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Iată câteva variante:

  • Dieta ketogenică
  • Dieta mediteraneană cu conținut scăzut de carbohidrați
  • Dieta paleo cu conținut scăzut de carbohidrați
  • Eco-Atkins

Dar ce zici de un conținut scăzut de carbohidrați? Vegetarian dietă?

Care sunt beneficiile?

În acest articol, voi răspunde la toate întrebările dvs. despre o dietă vegană cu conținut scăzut de carbohidrați. Iată ce voi acoperi. Faceți clic pentru a accesa o anumită secțiune:

Sunt interesat să afle mai multe despre stilul de viață vegan cu conținut scăzut de carbohidrați?

Atunci să începem!

Dieta vegană cu conținut scăzut de carbohidrați: Ce trebuie să știți

După cum știți, dieta vegană exclude toate produsele de origine animală. Asta înseamnă că nu există ouă, lactate, carne etc.

O dietă vegană sănătoasă include o varietate de cereale, fructe, legume, grăsimi sănătoase și proteine. Când cineva renunță la carne și pește, își mărește în mod natural aportul de cereale și alte surse de proteine ​​pe bază de plante.

La ce duce acest lucru?

Consumul unei varietăți de alimente într-o dietă integrală pe bază de plante se dovedește a avea o mulțime de beneficii.

  • Risc mai mic de cancer
  • Risc mai mic de diabet
  • Prevenirea bolilor de inimă
  • Prevenirea obezității
  • Calitate a vieții îmbunătățită

Cu toate acestea, odată cu creșterea popularității în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, s-ar putea să vă întrebați dacă schimbarea obiceiurilor alimentare în stilul de viață vegan vă va aduce și mai multe beneficii.

Ce este o dietă vegană cu conținut scăzut de carbohidrați?

O dietă vegană cu conținut scăzut de carbohidrați este exact cum sună ...

O dietă vegană care își propune să consume mai puține carbohidrați.

Există o gamă largă de ceea ce este considerat o dietă vegană cu conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, această dietă se încadrează de obicei în intervalul consumului între 30-130 de grame de carbohidrați neti pe zi.

Ce naiba sunt carbohidrații neti?

Mă bucur că ai întrebat!

Există o ecuație simplă pentru a ține evidența numărului de carbohidrați neti din alimente:

Glucide nete = glucide totale - fibre - alcooli de zahăr

Fibra este un nutrient care nu poate fi descompus în molecule de zahăr digerabile. Fibrele sunt extrem de importante din câteva motive:

  • Digestie
  • Sanatatea inimii
  • Longevitate
  • Reglarea glicemiei

Alcoolii de zahăr sunt îndulcitori care se adaugă în alimentele care au mai puține calorii decât zahărul obișnuit. Unii alcooli de zahăr apar și în mod natural în fructe.

Urmarea acestei ecuații vă va anunța câte carbohidrați net consumați.

Dacă v-ați angajat să vă urmăriți carbohidrații neti, îl puteți ușura puțin cu ajutorul unui calculator net carb.

Destul de îngrijit, corect?

Există, de asemenea, un alt mod de a privi dieta vegană cu conținut scăzut de carbohidrați ...

În loc să vă gândiți la scăderea și restricționarea aportului de carbohidrați, vă puteți concentra pe creșterea proteinelor și a grăsimilor sănătoase.

Pot obține toți nutrienții mei pe o dietă vegană cu conținut scăzut de carbohidrați?

O întrebare esențială de pus pe tine însuți este aceasta ...

Dieta mea este hrănitoare și durabilă?

Ești ceea ce mănânci, așa că vrei să te asiguri că consumi toți nutrienții de care ai nevoie în viața ta de zi cu zi!

De fiecare dată când căutați să restricționați alimentele din dieta dvs., doriți să vă asigurați că primiți tot ceea ce aveți nevoie. Cu o educație și o planificare adecvate, dieta vegană cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi o opțiune sănătoasă pentru dvs.

Cel mai bun mod de a ști dacă acest stil de viață este potrivit pentru dvs. este să discutați cu profesionistul dvs. din domeniul sănătății.

Nu există o dietă perfectă pentru toată lumea, așa că a vorbi cu un expert este absolut trebuie sa.

Acestea fiind spuse, iată câteva lucruri pe care le puteți acorda prioritate în dieta vegană cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a vă asigura că sunteți cât mai sănătos posibil:

Proteină

Asigurați-vă că vă creșteți aportul de proteine ​​dacă reduceți carbohidrații! Iată câteva alimente pe care le puteți lucra crescând în dieta dvs. pentru a vă asigura că consumați suficiente proteine:

  • Produse din soia: Tofu și Tempeh sunt ambele produse din soia bogate în proteine ​​și sărace în carbohidrați. Aceste alimente sunt elemente de bază în dieta vegană oricum, așa că bucurați-vă.
  • Nuci și semințe: migdalele, caju, nuci de macadamia și multe altele sunt bogate în proteine ​​și grăsimi și sărace în carbohidrați. Acest lucru se datorează numărului ridicat de fibre.
  • Pulbere de proteine ​​pe bază de plante: s-ar putea să doriți să luați în considerare suplimentarea dietei cu pulbere de proteine ​​pe bază de plante. Scopul este de a găsi o pulbere de proteine ​​cu conținut scăzut de carbohidrați și zahăr net. Această listă compilată de VeryWellFit vă va arăta 7 opțiuni pe care le puteți încerca.
  • Leguminoase: fasole neagră, linte, fasole garbanzo (sau naut) toate au un raport ridicat de proteine ​​la carbohidrați scăzut.
  • Vitamine B12

    Indiferent dacă urmați sau nu o dietă săracă în carbohidrați, dacă practicați un stil de viață vegan, ar trebui să luați în considerare administrarea unui supliment B12.

    B12 nu poate fi găsit în mod natural în alimentele vegane, deci este important să luați în considerare administrarea unui supliment pentru aceasta. O altă opțiune este să consumați în mod regulat alimente fortificate, cum ar fi drojdia nutrițională sau laptele pe bază de plante.

    Acizi grasi omega-3

    Acizii grași omega-3 sunt una dintre cele două grupuri importante de acizi grași pe care oamenii trebuie să le consume. În timp ce acizii grași omega-6 sunt mai frecvenți în alimentele pe bază de plante, veganii trebuie să fie puțin mai intenționați în ceea ce privește consumul de omega-3.

    Acizii grași omega-3 contribuie la reducerea cancerului și a bolilor de inimă, deci nu doriți să vă zgâriți la acest lucru!

    Iată câteva surse de acizi grași omega-3 pe bază de plante:

    • Semințe: semințe de chia, semințe de in, semințe de cânepă
    • Suplimente de alge
    • Nuci

    Când reduceți carbohidrații în dieta dvs., asigurați-vă că consumați în continuare alimente care vă oferă vitaminele și mineralele de care aveți nevoie.

    Care sunt unele beneficii potențiale ale unei diete vegane cu conținut scăzut de carbohidrați?

    Există o mulțime de avantaje dacă consumi o dietă vegană cu conținut scăzut de carbohidrați.

    Să le descompunem.

    Apetit redus

    Dacă oamenii fac diete pentru pierderea în greutate, un obstacol previzibil este acela că vor avea pofte de foame crescute.

    Opusul se întâmplă cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Datorită creșterii în grăsimi și proteine, pofta de mâncare va fi sub control.

    Pierdere în greutate

    Dacă doriți să slăbiți, tăierea carbohidraților este o metodă eficientă!

    Când tăiați carbohidrații și pofta de mâncare vă este redusă, consumați în mod natural mai puține calorii. În plus, în loc să ardă corpul carbohidrați, începe să ardă grăsimile stocate.

    Această combinație duce la pierderea în greutate.

    Este important să rețineți că există mai multe alte metode de slăbire durabilă.

    Dacă doriți să pierdeți în greutate, asigurați-vă că discutați cu medicul dumneavoastră despre practicile dietetice sigure pentru corpul DUMNEAVOASTRĂ.

    Trigliceridele inferioare

    Trigliceridele sunt un tip de grăsime care se găsește în fluxul sanguin.

    Corpul dumneavoastră are nevoie de câteva trigliceride, dar a avea prea multe a fost asociat cu boli de inimă.

    Carbohidrații suplimentari pe care îi consumați în dieta dvs. se transformă în trigliceride.

    Când reduceți aportul de carbohidrați, reduceți și numărul de trigliceride suplimentare din fluxul sanguin.

    Eficace împotriva sindromului metabolic

    Sindromul metabolic este o afecțiune asociată cu riscul de boli de inimă și diabet.

    Sindromul metabolic este de fapt o colecție de simptome precum:

    • Obezitate abdominală
    • Trigliceride mari
    • Glicemia crescută

    Consumul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați s-a dovedit a fi eficient în combaterea fiecăruia dintre aceste simptome.

    Macronutrienți: un curs accidental în proteine, grăsimi și carbohidrați

    Am spus-o odată, am spus-o de un milion de ori!

    O dietă sănătoasă este o variat dietă.

    Asta nu numai că înseamnă să mănânci alimente care îți oferă toate vitaminele și mineralele de care ai nevoie ...

    Înseamnă să consumați un raport echilibrat de macronutrienți.

    (Da, chiar și cu o dietă săracă în carbohidrați.)

    Ce sunt macronutrienții?

    Există în total trei macronutrienți și avem nevoie de toți pentru a trăi un stil de viață sănătos.

    Acești trei macronutrienți sunt modul în care obținem energie! Următorul raport este cel recomandat în prezent de Academia Națională de Științe:

    • Proteine ​​- 10-35% din caloriile zilnice
    • Glucidele - 45-65% din caloriile zilnice
    • Grăsime - 20-35% din caloriile zilnice

    Iată ce sugerează recomandările dietetice pentru americani dacă urmați dieta tipică de 2.000 de calorii:

    Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați recomandă consumul a mai puțin de 130 de grame de carbohidrați. Deoarece există o diferență, este important să discutați cu profesioniștii din domeniul sănătății înainte de a efectua modificări dietetice mari.

    Nutriție: Cum să vă urmăriți alimentele

    Îngrijorat de urmărirea nutriției tale?

    Sunt aici pentru a vă ajuta!

    Există o mulțime de aplicații la îndemână care vă vor ajuta să aflați mai multe despre ce substanțe nutritive consumați, astfel încât să puteți face alegeri sănătoase.

    Iată doar câteva:

    1. Nutrienți - Date nutriționale: Această aplicație este disponibilă pentru descărcare pe iPhone. Costul este de 4,99 USD, dar pentru o mulțime de informații nutriționale chiar la îndemână, merită. Cu această aplicație puteți urmări mesele și nutriția și vă puteți planifica rețetele.
    2. MyFitnessPal: Disponibilă atât pentru iPhone, cât și pentru Android, această aplicație este un magazin unic pentru planurile dvs. de sănătate și fitness. Această aplicație are atât o versiune gratuită, cât și o versiune premium, care vă vor ajuta să țineți evidența nutriției dvs. (face chiar și o diagramă cu macronutrienți pentru dvs.), vă va ajuta să urmăriți aportul de apă și să vă stabiliți obiective de fitness.
    3. MyNetDiary: Această aplicație, disponibilă atât pentru iPhone, cât și pentru Android, este la îndemână dacă doriți să stabiliți obiective de pierdere în greutate! Această aplicație vă va urmări, de asemenea, macro-urile, aportul de apă și antrenamentele.

    Urmărirea nutriției dvs. într-o aplicație este o modalitate excelentă de a vă menține în siguranță atunci când faceți o tranziție dietetică.

    Nu numai asta, dar vă va menține motivat să trăiți un stil de viață mai sănătos în fiecare zi!

    Mese vegane: 25 de rețete cu conținut scăzut de carbohidrați pentru orice ocazie

    Fie că doriți să vă scufundați în dieta vegană cu conținut scăzut de carbohidrați, fie căutați doar câteva elemente de bază cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a le adăuga la rutina dvs. ...

    Iată câteva rețete pentru care să mori.

    Rețete de mic dejun cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de energie:

    Chiar dacă carbohidrații sunt puțini, aceste rețete vegane vă vor oferi impulsul de care aveți nevoie pentru a începe dimineața proaspete.

    1-3. Acest videoclip de la Viața mamei lui Tasha vă va arăta cum să faceți o budincă delicioasă de semințe de Chia, tacos „Hash-brown” și „cupe de ouă”.

    4. Acest amestec clasic de tofu de la Low Carb Vegan Rețete va deveni un favorit de rutină.

    5-7. Vă interesează un terci nutritiv pentru a vă începe ziua? Acest videoclip al Nutriplanet Health Hub vă va arăta trei opțiuni vegane cu conținut scăzut de carbohidrați.

    8. Vă îndreptați spre un brunch? Aceste brioșe quiche vegane de la Low Carb Vegan Recipes nu vor dezamăgi.

    Rețete leneșe de prânz cu conținut scăzut de carbohidrați:

    Aceste prânzuri cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi preparate ca o singură masă sau pot fi făcute în vrac pentru a se bucura toată săptămâna.

    9. Nu pierdeți timp încercând aceste delicioase învelișuri de salată de la Beauty Bites.

    10. Dacă căutați ceva rapid și ușor, aceste aripi de conopidă de bivol de Chocolate Covered Katie vor fi noul dvs. cel mai bun prieten.

    11. Apropo de conopidă, aceste tacos de tofu conopidă de Stacey Homemaker fac o delicioasă masă cu conținut scăzut de carbohidrați!

    12. Bateți un lot din acest ramen vegan de la Meat Free Keto dacă doriți mâncare confortabilă.

    13-15. The Domestic Geek arată cum să faceți 3 rețete vegane, fără gătit, cu conținut scăzut de carbohidrați în acest videoclip. Dacă ești un fan al zoodle-urilor, ea este fata ta.

    Cină îndrăznețe și delicioase cu conținut scăzut de carbohidrați

    Dacă există vreodată un timp pentru a face o bucată de bucătărie, este cină! Verificați aceste rețete fabuloase de cină cu conținut scăzut de carbohidrați.

    16. Acest bol de cină vegan super satisfăcător de Running on Real Food este plin de proteine ​​și grăsimi sănătoase.

    17-18. În acest videoclip, Plantifully Based vă va arăta cum să faceți o plăcintă de cioban cu conținut scăzut de carbohidrați și un castron de tofu cu arahide!

    19-23. More Salt Please a compilat 5 rețete vegane cu conținut scăzut de carbohidrați care vă vor zgudui lumea. Ea descrie cum să facă gnocchi de conopidă, tacos, împachetări de vară și multe altele.

    24. Simțiți-vă grijile care se topesc după ce ați gustat din această ciorbă de linte de nucă de cocos vegană de VegAngela.

    25. Această rețetă cremoasă și satisfăcătoare de pui cu unt de la Low Carb Vegan Rețete ar putea fi noul meu fel de mâncare preferat.

    Aceste rețete vă vor arăta că nu trebuie să sacrificați aroma pentru carbohidrați.

    Viața cu conținut scăzut de carbohidrați

    Ați reușit prin intermediul ghidului vegan cu conținut scăzut de carbohidrați.

    Acum aveți instrumentele de care aveți nevoie pentru a lua o decizie mai educată cu privire la dieta dumneavoastră. Dieta vegană cu conținut scăzut de carbohidrați are beneficii potențiale uimitoare!

    Vorbiți cu medicul dumneavoastră pentru a găsi cea mai bună dietă posibilă pentru stilul dvs. de viață!

    Vă interesează alte variante ale dietei vegane? Consultați sfaturile și trucurile noastre despre stilul de viață vegan brut!

    •