(HealthDay) - Majoritatea articolelor oferite în meniurile pentru copii din principalele lanțuri de restaurante din Statele Unite au prea multe calorii, arată un nou studiu.

mesele

Cincisprezece experți în nutriție pentru copii care au fost consultați pentru studiu au recomandat maxim 300 de calorii în felurile principale pentru copii, cum ar fi un burger sau o porție de macaroane și brânză.

Dar numărul mediu de calorii pentru acele articole din meniurile din cele mai importante 200 de lanțuri de restaurante din țară a fost de 465 și respectiv 442, conform concluziilor RAND Corp., o organizație independentă de cercetare a politicii de sănătate.

Alte recomandări de calorii maxime de la nutriționiști au inclus: 100 de blaturi pentru o porție de cartofi prăjiți; 150 pentru supe, aperitive și gustări; 110 calorii pentru laptele nearomatizat; și 150 de calorii pentru legume și salate care au inclus sosuri adăugate.

Nutriționiștii nu pun limită legumelor și fructelor fără adaos de uleiuri sau sosuri. Întreaga masă nu ar trebui să aibă mai mult de 600 de calorii, au spus nutriționiștii.

Elementul care a depășit cel mai adesea recomandările privind caloriile? Cartofii prăjiți, care au avut în medie 287 de calorii, aproape triplează cantitatea recomandată.

Descoperirile evidențiază importanța etichetării planificate a caloriilor pe meniurile restaurantelor, au spus cercetătorii.

„Este important să examinăm valoarea calorică a ceea ce sunt serviți copiilor, deoarece sunt șanse să mănânce tot sau cea mai mare parte din ceea ce li se servește”, a declarat într-un comunicat de presă RAND, autorul principal al studiului, Deborah Cohen, un om de știință în natură.

„Supraalimentarea - consumul de mai multe calorii decât erau necesare pentru creșterea și întreținerea normală - este o problemă foarte frecventă și un factor cheie care contribuie la obezitatea copiilor”, a spus ea.

Caloriile din meniul pentru copii sunt importante deoarece tinerii americani mănâncă des. În orice zi, o treime din copii și 41% dintre adolescenți mănâncă la punctele de fast-food, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor.

Rezultatele studiului au fost publicate online recent în jurnal Nutriție astăzi.

Mai multe informatii: Academia Americană de Pediatrie are mai multe informații despre nutriție.