Pe aceasta pagina.

Prezentare generală

Această revizuire examinează studii efectuate în principal în țările industrializate, dezvoltate și publicate în limba engleză între 1982 și decembrie 2003 pentru femeile însărcinate sau care alăptează, sugarii, copiii mici și preșcolarii. Pentru copii și adolescenți în vârstă de școală, căutarea noastră s-a bazat pe o recenzie recentă a literaturii până în 2000 (1) și s-a concentrat în principal pe literatura publicată de atunci. Studiile au fost identificate în baza de date a Bibliotecii Naționale de Medicină PubMed și în baza de date CABI Publishing Nutrition Abstracts and Reviews folosind un număr de șiruri de căutare cuprinzătoare care conțin cuvinte cheie relevante. Un număr de șiruri de căutare de cuvinte cheie au fost dezvoltate pentru a căuta în baze de date documente relevante.

assessment

În plus față de șirurile de căutare de cuvinte cheie, căutările autorilor au fost efectuate în ambele baze de date pentru a identifica publicațiile relevante de către anchetatorii cheie cu expertiză în nutriția maternă și a copilului. Aceste căutări au fost completate de referințe încrucișate din listele de referințe din literatura revizuită. A fost dezvoltată o bază de date cu Manager de referință pentru a gestiona procesul de căutare și revizuire. În plus, au fost utilizate criterii specifice pentru a determina dacă să includă o citație în revizuirea literaturii și a fost urmat un proces atent pentru revizuirea fiecărui articol.

Măsurarea valabilității

Validitatea este capacitatea unui instrument de a măsura ceea ce este destinat să măsoare. Majoritatea metodelor de evaluare dietetică sunt destinate să măsoare consumul obișnuit sau obișnuit de alimente și/sau suplimente pe o perioadă de timp definită. Deoarece dieta obișnuită adevărată este dificilă, dacă nu imposibil de măsurat, investigatorii evaluează valabilitatea relativă sau a criteriului. Validitatea relativă compară o nouă metodă de măsurare cu una sau mai multe metode stabilite despre care se crede că au un grad mai mare de validitate demonstrată sau de față (2). Eroarea de măsurare a noului instrument sau metodă este examinată și calibrată cu metoda de referință. Acest tip de evaluare a validității nu va reuși să detecteze erori sistematice de raportare sau prejudecăți dacă atât metoda nouă, cât și cea de referință au o eroare corelată (3). Alternativ, noua metodă sau instrument poate fi validat în raport cu o măsurătoare independentă, externă de referință a criteriului, cum ar fi un biomarker al aportului. Metoda de apă dublu etichetată (DLW) pentru a măsura consumul total de energie este un exemplu de biomarker care poate fi utilizat pentru a valida independent aportul de energie auto-raportat. Eroarea din metoda DLW este independentă de eroarea de admisie auto-raportată, permițând astfel detectarea unei părtiniri de raportare adevărate (3,4).

Această revizuire examinează studii în care validitatea relativă sau a criteriului unei diete sau a unei metode de evaluare a suplimentelor este evaluată prin comparații cu măsurători obținute dintr-o metodă de referință. Metodele de referință variază în funcție de studiu și grupul de vârstă țintă și includ metode de evaluare dietetice stabilite, markeri biologici ai aportului obișnuit și tehnici precum observarea directă a aportului.

Definiții și abrevieri

Definiții și abrevieri pentru metodele de evaluare dietetică și metodele de referință discutate în acest raport. (5,6)

Înregistrările de alimente sunt utilizate pentru a înregistra consumul de alimente în momentul consumului, pe un număr de zile care nu sunt neapărat secvențiale. Majoritatea studiilor solicită respondenților să introducă informațiile pe suport de hârtie, deși înregistrarea pe bandă, codarea în bare și cântărirea electronică au fost folosite și pentru a colecta informații descriptive și cantitative.

Cântărit FR: Respondentul cântărește la scară mică toate alimentele și băuturile consumate.

FR estimat: Respondentul estimează toate alimentele consumate utilizând măsuri menajere sau ajutoare de estimare a mărimii porțiunilor.

Chestionarul privind frecvența alimentelor este o metodă retrospectivă de a solicita respondenților să raporteze frecvența lor obișnuită de consum a fiecărui aliment dintr-o listă de alimente pentru o anumită perioadă (câteva luni sau un an). Listele de alimente variază în funcție de scopul studiului și al populației de studiu. Frecvența categoriilor de consum variază, de asemenea, în funcție de chestionar, dar include de obicei pe zi, săptămână sau lună.

FFQ semicantitativ: În acest tip de FFQ, sunt colectate informații despre dimensiunea porțiunii; dimensiunile porțiunilor sunt specificate ca porțiuni sau alegere standardizate (gama de porții).

FFQ necuantitativ: Informațiile despre dimensiunea porțiunii nu sunt colectate.

Chestionar NCI privind obiceiurile și istoria sănătății (HHHQ): FFQ semi-cantitativ dezvoltat la Institutul Național al Cancerului sub conducerea Gladys Block.

Harvard FFQ (HFFQ): FFQ dezvoltat la Universitatea Harvard de Walter Willett și colegii săi. Informațiile despre dimensiunea porțiunilor sunt incluse mai degrabă ca parte a produsului alimentar decât ca o listă separată.

Chestionar privind istoria dietei NCI (DHQ): FFQ semicantitativ, utilizând o abordare a întrebării încorporate, dezvoltat la NCI sub conducerea lui Amy Subar și Fran Thompson (7,8).

Anexa la metodologie

Procesul de revizuire
Explică modul în care dieteticienii înregistrați la nivel de masterat Westat desfășoară procesul de revizuire a citării.

Criterii de relevanță a citării
Citarea revizuiește criteriile inițiale de ecran pentru titlu și/sau rezumat necesare pentru a comanda articolul cu text integral.

Manager de baze de date de referință
Reference Manager este un sistem de gestionare a citărilor disponibil comercial. A fost folosit pentru a urmări toate referințele - de la identificare la recuperarea articolelor până la evaluare.

Șiruri de căutare finalizate
Șiruri utilizate pentru a căuta citații, care sunt importate în baza de date Reference Manager.