În această fotografie a fișierului din 5 iulie 2016, un vânzător ambulant vinde gustări prăjite în Mexico City. (Foto AP/Eduardo Verdugo, fișier)

mexicul

Browserul dvs. nu acceptă HTML5

Mexicul vizează mâncarea nedorită, pe măsură ce obezitatea are un impact pe fondul pandemiei

Mai multe state mexicane au propus sau au aprobat interdicții mâncare proastă vânzări către copii. Țara are una dintre cele mai mari rate ale copilăriei obezitate precum și o rată ridicată de deces pentru tineri.

Statul Tabasco de pe coasta Golfului a adoptat restricții privind vânzarea băuturilor îmbuteliate cu zahăr și gustări care sunt înalte glucide. Statul Oaxaca a fost primul care a folosit o astfel de interdicție.

Parlamentarii din alte câteva state au introdus proiecte de lege pentru a face același lucru. Majoritatea interdicțiilor ar opri vânzarea de alimente nesănătoase către tineri, cu excepția cazului în care este prezent părintele lor.

În nordul statului Chihuahua, reprezentantul Rene Frias a introdus un proiect de lege „la garanție copiilor și tinerilor noștri o dietă mai sănătoasă și pentru a combate obezitatea. Proiectul de lege nu a fost încă votat.

În Mexico City, primarul Claudia Sheinbaum a declarat la începutul acestei luni că liderii de acolo lucrează pentru a elabora legi similare.

Problema a devenit importantă din cauza pandemiei coronavirusului. Mexicul are a treia cea mai mare deces confirmată de COVID-19 din lume, în spatele Statelor Unite și Braziliei.

Guvernul a declarat că hipertensiunea arterială și obezitatea sunt principalele condiții care ar fi putut determina boala să devină mai severă.

Hugo López-Gatell este vocea principală a guvernului în timpul pandemiei. El este un mare susținător al interdicției de a mânca junk, în parte pentru că aproximativ 50 la sută din decesele Mexicului cauzate de virus au fost persoane sub 65 de ani. El a dat vina pe obezitate și dietele proaste. El a descris băuturile răcoritoare drept „otravă îmbuteliată”.

Dar ce este mai exact „mâncarea nedorită?” Aceasta este principala problemă pentru scriitorii noilor legi. Oaxaca încă lucrează la lista sa, mai ales pentru că există o mulțime de alimente tradiționale mexicane care conțin mult zahăr, sare și calorii.

Parlamentarii vor să evite interzicerea alimentelor tradiționale dulci. În schimb, au dat vina ambalate alimente produse de marile companii internaționale.

De exemplu, legea Tabasco a folosit un limbaj greu de înțeles pentru a evita includerea alimentelor tradiționale.

Noile legi pot fi greu de aplicat. Unele alimente multinaționale ambalate, cum ar fi porumbul Doritos chipsuri, au devenit parte a culturii alimentare a Mexicului.

U.N. Fondul pentru copii spune că obezitatea copiilor este o urgență de sănătate în Mexic. Se spune că copiii țării au cea mai mare rată din lumea consumului de junk food. Mulți tineri de acolo primesc 40% din caloriile lor totale din junk food.

Grupurile de afaceri s-au plâns de efectul pe care le vor avea legile asupra a zeci de mii de magazine mici și întreprinderi de stradă care își câștigă foarte mulți bani din vânzarea de junk food. Grupurile de afaceri spun că va crea o nouă piață neagră a junk food.

Associated Press a raportat această poveste. Susan Shand a adaptat-o ​​pentru învățarea limbii engleze. Ashley Thompson a fost redactorul.

Cuvinte în această poveste

mâncare proastă- n. alimente care sunt de obicei foarte dulci și au o valoare nutritivă redusă

glucide- n. o biomoleculă care determină oamenii să se îngrașe

garanție- v. a se asigura

grasimi nesaturate- n.

calorii- n. o unitate de energie care face corpul să îngrășeze

interdicţie- n. a face ceva ilegal de deținut sau de văzut