Nu este atât de sănătos pe cât pare

măresc

Poftiți o băutură rigidă, fără calorii suplimentare? Utilizarea unei băuturi dietetice pentru a amesteca acel cocktail pare a fi o soluție simplă - dar este cu adevărat cea mai inteligentă mișcare?

Nu, dacă nu sunteți atent, găsește noi cercetări publicate în revista Alcoholism: Clinical & Experimental Research. Studiul a constatat că alcoolul combinat cu băuturile dietetice ne crește semnificativ nivelul de intoxicație în comparație cu cocktailurile făcute cu băuturi nedietoase. Cu alte cuvinte, veți găsi un bețiv decât v-ați aștepta după ce savurați același număr de băuturi - ceea ce ar putea avea unele implicații grav riscante.

Pentru a ajunge la această concluzie, anchetatorii au cerut 16 bărbați și femei (într-o serie de trei ședințe) să consume diferite doze de vodcă combinate cu sodă dietetică sau non-dietetică. Un grup de control a consumat, de asemenea, băuturi făcute fără alcool. După ce fiecare participant s-a răsfățat cu trei sau patru băuturi, cercetătorii și-au înregistrat concentrația de alcool în respirație și au cerut evaluările auto-raportate de intoxicație, oboseală și dorința de a urca la volanul unei mașini. Apoi, au comparat acele evaluări auto-raportate cu abilitățile reale ale participanților atunci când îndeplineau diverse sarcini.

Din păcate, pentru fanii cocktail-urilor cu consum redus de cal, cei care consumă băuturi dietetice au avut un nivel mai ridicat de alcool în respirație decât colegii lor - chiar și atunci când ambele grupuri au consumat aceeași cantitate de vodcă. Chiar mai rau? Acești indivizi nu știau că erau mai beți decât colegii lor participanți. adică s-au simțit la fel de capabili să se conducă acasă.

Mai multe din Prevenire: 7 Efecte secundare ale Soda Dietice

Probabil că sunteți foarte conștienți de faptul că o masă solidă poate estompa impactul îmbătător al câtorva băuturi. După cum se dovedește, băuturile îndulcite fac același lucru: chiar și sub formă lichidă, zahărul încetinește rata de absorbție a alcoolului în sânge, notează cercetătorii. Cu toate acestea, îndulcitorii artificiali nu au același efect.

Deci, cum poți să bei în siguranță, dar să eviți totuși numărul ridicat de calorii? Ei bine, băutul cu măsură este un loc bun pentru a începe: alcoolul este dens în calorii și prea mult din el prezintă riscuri pentru sănătate mai grave decât o talie mai mare. Când beți, nu săriți peste cină și nu gurați un pahar înalt de vodcă fără un mixer. În schimb, savurați o masă rezonabilă și biciuiți unul dintre aceste cocktailuri mai sănătoase, aprobate de nutriționiști.

Întrebări? Comentarii? Contactați echipa de știri Prevenire.