La Beyond Celiac, înțelegem cât de stresant poate fi să-ți trimiți copilul fără gluten la școală.

anii

Părinții sunt adesea împărțiți între a-și păstra copilul în siguranță și a-i ajuta să nu se simtă diferit. Nu vă faceți griji! Avem resursele de care aveți nevoie pentru a vă adapta copilul la școală, asigurându-ne totodată că sunt incluși cu colegii lor.

Cunoașterea drepturilor tale

În anumite situații, copilul dumneavoastră poate fi protejat în temeiul Legii privind reabilitarea din 1973. Acest act se aplică tuturor instituțiilor care beneficiază de asistență financiară federală, cum ar fi școlile publice. Conform acestei legi, școlile publice trebuie să ofere o educație publică gratuită și adecvată și să nu discrimineze elevii cu dizabilități.

Această lege recunoaște că handicapul poate să nu necesite servicii de educație specială, dar este necesar un plan pentru a se asigura că elevul primește o educație adecvată care să adapteze handicapul în clasă. Această lege trebuie să găzduiască o dietă specială, inclusiv dieta fără gluten pentru copiii cu boală celiacă.

Puteți colabora cu școala copilului dvs. pentru a elabora un plan 504, care rezultă din Secțiunea 504 din Legea de reabilitare din 1973. Această secțiune previne discriminarea împotriva elevilor din școlile publice din clasele K până la 12 din cauza dizabilităților. Un plan 504 este menit să „înlăture barierele” în calea învățării, oferind o schiță specifică cu privire la modul de a face acomodări sau modificări de la un student la altul.

Pentru informații mai detaliate despre planul 504, de unde să începeți, cine să contactați și o foaie de parcurs pentru dezvoltarea planului 504:

Ambalarea unui prânz fără gluten

Mulți părinți optează să împacheteze un prânz pentru copilul lor în loc de cantina școlii. Acest lucru poate ajuta la ameliorarea multor preocupări legate de ingredientele și practicile de preparare ale cantinei. Majoritatea părinților spun că se blochează într-o rutină atunci când ambalează prânzurile - fără gluten sau nu.

Folosiți aceste sfaturi pentru a menține prânzul copilului atât fără gluten, cât și delicios.

  • Petreceți două săptămâni experimentând noi produse și rețete. Aveți trei plicuri în bucătărie pentru ca copilul dvs. să decupeze etichete și să le distribuie în plicuri etichetate „îmi place”, „îi place”, „le urăsc”. Nu uitați să experimentați și fructe și legume crude.
  • Fii creativ cu spread-uri, scufundări, gemuri etc. Pur și simplu păstrați-le conținute în ceva care este cu adevărat etanș la aer (pentru o protecție suplimentară, depozitați în punga de plastic). Asigurați-vă că acestea sunt etichetate fără gluten pe pachet atunci când cumpărați.
  • Dacă aveți un mâncător pretențios sau un copil care trebuie să se îngrașe după diagnosticul lor, shake-urile nutriționale, barele electrice și pulberile de calorii pot împacheta un pumn. Asigurați-vă că sunt etichetate fără gluten. Consultați-vă cu un dietetician înregistrat pentru a vă ajuta cu planul de masă.
  • Când găsiți o combinație câștigătoare, trimiteți suficient cu copilul dvs. pentru a partaja. Acest lucru le va arăta colegilor copilului tău că mâncarea fără gluten nu este „ciudată” și copilul tău va avea ocazia să se simtă parte a grupului.

Articole parentale: abordarea problemelor școlare

Ce loc mai bun pentru a primi sfaturi decât de la părinții care au mai fost acolo? Dincolo de celiac, a recrutat părinți și experți pentru a vorbi despre problemele obișnuite care apar în timpul vârstei școlare.

Accesați secțiunea Articole și resurse pentru postări de blog care abordează problemele școlii.

Resurse aditionale

Descarca: Descărcați setul de instrumente The Beyond Celiac Back to School pentru mai multe sfaturi, rețete și informații despre nevoile nutriționale ale copilului dumneavoastră