Dieta bazată pe dovezi, informații despre nutriție și fitness și lucruri aleatorii.

Luni, 7 iulie 2014

De ce contează caloriile (în ceea ce privește schimbarea în greutate).

Eu avea pentru a adăuga cuvintele „în ceea ce privește schimbarea în greutate”, deoarece nimeni care nu știe despre ce vorbește susține că caloriile au legătură cu compoziția sau sănătatea corpului (cu excepția cazului în care un dezechilibru prelungit face pe cineva foarte subponderal sau foarte supraponderal).

dieta
Din https://docs.google.com/file/d/0Bz4TDaehOqMKSXZHUUVxWnl5VTQ/edit?usp=sharing

Argumentele folosite de negatorii de calorii includ:-

1) Caloriile nu contează, deoarece corpul uman nu este un calorimetru de bombă și tratează diferiți macronutrienți.

100g de parafină lichidă arde într-o Calorimetru bombă, producând 900kcals. Într-o uman, trece prin complet nedigerat. Ah-ha!, Te aud spunând. Acest lucru demonstrează că ecuația echilibrului energetic este dezactivată. Nu, nu!

Calorii în = Calorii care intră în gură - Calorii care ies din anus

Deoarece 100% din caloriile de parafină lichidă care intră în gură ies din anus, Calorii în = 0

Acesta este motivul pentru care „experimentul” „Smash the Fat” al lui Sam Feltham este absolut o prostie. A procent ridicat din cantitate mare de migdale crude a mâncat și-ar fi ieșit din anus mestecat incomplet, nedigerate și neabsorbite.

Vezi poza de mai sus? La sfârșitul anilor 1800, W.O. Atwater stabilit Factorii Atwater (3.75kcals/g pentru digerabil Glucidele, 4kcals/g pentru Proteine, 5kcals/g pentru Cetone, 7kcals/g pentru Alcooli & 9kcals/g pentru Grăsimi*) folosind Calorimetre umane, nu Calorimetre bombă.

∴ Factorii Atwater sunt exacți.

* Grăsimile care conțin acizi grași diferiți au kcals/g ușor diferiți. Grăsimi care conțin acizi grași cu lanț lung sunt 9kcals/g. Grăsimi care conțin acizi grași cu lanț mediu de exemplu. ulei de cocos sunt

Pentru mai multe informații, consultați Atwater


2) Caloriile nu contează, deoarece eficiența alimentară variază în funcție de diferiți macronutrienți.

Nu, nu! El Putere termică generată de corp este reglementată de o Bucla NFB care implică Hipotalamus, Hipofiza, Axa tiroidiană, de asemenea Decuplarea proteinelor (UCP's), de asemenea tremurând, astfel încât să mențină un temperatura corpului de 37 ° C ± 3 ° C. Dacă acest lucru nu ar fi fost cazul, diferite cantități și tipuri de alimente (de asemenea, modificări ale temperaturii ambiante și îmbrăcăminte) ar provoca variații mari ale temperaturii corpului, ducând la moarte, deoarece enzimele din corpul nostru funcționează corect într-un interval limitat de temperaturi.

Puterea termică generată de corp (W) = Diferența de temperatură între corp și mediu (° C) impartit de Rezistență termică între corp și mediu (° C/W)

∴ Eficiența alimentară este irelevantă.

Fara comentarii:

Despre mine

Am o licență în inginerie electronică, dar nu am calificări în dietă, nutriție și fitness, motiv pentru care încerc mereu să susțin ceea ce scriu cu linkuri către dovezi de înaltă calitate. Am și sindromul Asperger. Cânt și eu puțin!

Dacă nu găsiți o etichetă (derulați în jos) pentru interogarea dvs., puteți să mă trimiteți un e-mail la
nigel.kinbrum@entee'ellworld.com
(spune-o!).

Sugestiile mele trebuie să fie întotdeauna verificate întotdeauna de către farmacistul/medicul dumneavoastră, în caz de contraindicații cu alte afecțiuni medicale sau medicamente despre care nu știu. Sugestiile mele sunt complementare, NU înlocuitoare pentru medicamente.

Dacă simptomele se ameliorează, întrebați medicul dumneavoastră despre o reducere a medicamentelor, dacă vă cauzează probleme.

Noroc, Nigel Kinbrum B.Sc. (Hons) ing.

Politica de moderare:- CITIȚI ACEST ÎNAINTE DE A COMENTA. Pot aproba comentariile folosind telefonul meu când sunt departe de lap-top, dar prefer să scriu răspunsuri pe lap-top, așa că te rog să ai răbdare.