Numărarea caloriilor este simplă, corect?

Este la fel de simplu ca:

  • Pasul 1: Uitați-vă la informațiile nutriționale
  • Pasul 2: Adăugați totul

Ca cineva care nu a reușit matematica în liceu, chiar și eu pot face asta.

Dar există o mare greșeală pe care o fac oamenii.

Cu tot mai mulți oameni care se bazează pe Google și aplicații de urmărire a alimentelor, cum ar fi MyFitnessPal, cele mai mari active ale noastre provoacă cea mai mare problemă.

Iată ce vreau să spun.

Să presupunem că ieși la un restaurant japonez și comanzi niște castron de pui teriyaki cu orez alb.

Doriți să urmăriți caloriile, dar nu sunteți sigur câte calorii sunt în castron.

Așa că mergi pe Google și cauți literalmente „caloriile bolului de pui teriyaki”.

Următoarele informații apar:

fără

Oh, omule, acesta este coșmarul meu.

Pentru că știu că o mare parte din oameni vor lua literalmente 220 de calorii și o vor înregistra ca masă.

Cea mai mare greșeală pe care o fac oamenii cu numărul de calorii este folosirea orbește a datelor despre calorii pe care le găsesc online.

Sunteți la un restaurant în care informațiile nutriționale nu sunt disponibile.

Deci, Google Google, încrederea în Google va fi oarecum corectă.

Dar acest lucru este atât de greșit.

„Castron de orez alb cu pui teriyaki generic” nu înseamnă absolut nimic.

Nu aveți nicio idee despre cum Myfitnesspal a venit cu 220 de calorii.

Defalcarea ingredientelor nu este listată.

Cantitatea de pui sau orez utilizată nu este listată.

Ca să nu mai vorbim că 220 de calorii nu sunt foarte multe, în general.

Este echivalentul a 2-3 felii de pâine sau 1 lingură de înghețată.

Sunt șanse ca bolul teriyaki de pui să fie mult mai aproape de 600-800 de calorii.

Sosul pe care îl folosesc în anumite locuri sunt orgii calorice absolute.

Și când faceți acest lucru de mai multe ori pe zi/săptămână, nu este de mirare că atât de mulți oameni nu slăbesc în ciuda „numărării caloriilor”.

Da, tehnic urmărești caloriile ...

Dar modul în care o faci este extrem de inexact.

A lua în mod orbitor informațiile nutriționale de pe orice site web poate distorsiona puternic aportul de calorii, astfel încât să ajungeți să mâncați mult mai mult decât credeți.

- Asta a spus Myfitnesspal.

Puteți merge la o cafenea și comanda o gogoasă de ciocolată.

Dar nu puteți înregistra doar valoarea calorică dorită.

Aruncați o privire la rezultatele căutării pentru „gogoașă de ciocolată” în Myfitnesspal.

Odată, am avut un client să-mi spună că urmărea caloriile ca un om nebun, dar nu pierde în greutate.

Mi-a trimis jurnalele sale alimentare Myfitnesspal.

M-am uitat prin buștenii lui și mânca o gogoșă în fiecare zi.

Ceea ce este extraordinar dacă este urmărit corect.

Dar apoi am văzut că el înregistra fiecare gogoasă ca 200 de calorii.

El a spus „Asta a spus Myfitnesspal”.

Dar se pare că gogoasa pe care o mânca era mult mai aproape de 500 de calorii pe gogoasă.

Această diferență de 300 de calorii, făcută zilnic, vă va distruge rezultatele.

Deci, ce poți face pentru a urmări caloriile cu exactitate?

Bine mai presus de orice, nu mai urmăriți orbește conținutul nutrițional pentru tot ceea ce Google sau găsiți pe Myfitnesspal.

Dar am găsit și aceste 2 sfaturi pentru a vă ajuta cel mai mult:

Aflați să estimați numărul de calorii pentru alimentele „de bază”

Alimentele „de bază” sunt alimente precum:

  • 3 oz piept de pui
  • 3 oz somon
  • 3 oz carne de vită slabă
  • 1 castron de orez
  • 1 ou mare
  • 10 migdale
  • 1 felie de pâine albă simplă

Aceste alimente, indiferent de locul în care le consumați, vor avea aproximativ aceleași cantități de calorii pe toată suprafața.

Indiferent de locul în care mănânci orez simplu aburit, este același număr de calorii.

De ce ar trebui să învățați să estimați numărul de calorii pentru alimentele de bază?

Pentru că formează baza pentru alimente și feluri de mâncare mai complexe.

Privind din nou exemplul de pui teriyaki ...

Dacă cunoașteți caloriile alimentare de bază, puteți descompune întregul fel de mâncare destul de precis.

Cu alte cuvinte, dacă știți că orezul are în jur de 300 de calorii în vas, atunci nu ați folosi numărul de 220 de calorii pe care Myfitnesspal le-a enumerat pentru întregul castron.

Să dărâmăm întregul castron.

Paza aleatorie teriyaki castron defalcare:

  • 1,5 căni de orez alb aburit - 300 de calorii
  • 4 oz pui la grătar - 200 de calorii
  • Legume aburite - nu merită urmărite
  • Sos Teriyaki - Aproximativ 100-300 de calorii în plus.

Deci, la nivel înalt, întregul castron ar putea avea 800 de calorii, ceea ce sună mult mai precis decât 220.

Desigur, nimic nu este 100% exact, dar important este că acum te afli în parcul potrivit pentru mingi.

Întrebați-vă - Are sens acest lucru?

Să presupunem că mănânci felia de tort de morcovi din imaginea de mai jos.

Câte calorii ai spune că este?

Dacă îl folosiți pe Google și spune că sunt doar 120 de calorii pentru o felie, întrebați-vă - are acest sens?

Chiar are sens ca o felie de tort de morcovi să aibă aceeași cantitate de calorii ca 1,5 ouă?

Majoritatea prăjiturilor cu morcovi folosesc o cantitate mare de unt, zahăr și nuci, astfel încât numărul de calorii va fi natural ridicat.

Dacă ar fi să presupun, aș spune că felia de tort de morcovi de mai sus este de 300-400 de calorii.

Așadar, data viitoare când căutați numărul de calorii al unui fel de mâncare online și sună prea bine pentru a fi adevărat ... probabil că este.

Este în regulă să nu dai dracu (din când în când)

Chiar nu-mi place sau mă bucur de un număr strict de calorii.

Vă restrânge capacitatea de a mânca alimentele dorite și de a vă bucura de viață.

Dar, în același timp, chiar nu-mi place când oamenii își iau regele dieta pentru că ei cred că hot-dogul pe care l-au mâncat este de dimensiunea pula lui Ron Jeremy este de doar 200 de calorii.

Ar trebui să poți ieși să mănânci orice vrei.

Dar nu poți face asta în fiecare zi, să fii dezinformat cu privire la numărul de calorii și să te întrebi de ce nu slăbești.

Nu așa funcționează.

Cum urmăriți caloriile? Folosiți doar informațiile pe care le găsiți online sau faceți presupuneri strategice și educate?

17 gânduri despre „Numărarea caloriilor, dar nu pierderea în greutate? Iată cea mai mare greșeală pe care o văd făcând oamenii ”

Personal verific mai multe site-uri pentru a vedea dacă spun același lucru și dacă se potrivește cu eticheta nutrițională. De obicei, nu fac nici o problemă. Un alt articol grozav și util. Mulțumesc mult !

Problema este că o mulțime de oameni vor lua cea mai mică valoare sau orice altă valoare „arată bine” sau este convenabilă și care le poate distorsiona puternic aportul de calorii dacă este făcut suficient.

De fapt, am auzit pe cineva la sala de sport zilele trecute spunând că i se părea că ceva nu este în regulă medicală cu ei, deoarece nu puteau pierde în greutate. S-au dus la doctor și au aflat că nimic nu este în neregulă, așa că apoi au spus că trebuie să fie doar grase. Dacă spuneți că o felie de tort este de 100 de calorii, atunci când doar glazura este probabil 200, asta nu înseamnă că este ceva în neregulă medical sau că sunteți doar gras.

Eu, pe de altă parte, completez totul până la cel mai bun WAG (Wild Ass Guess).
Porțiunea este scopul meu - suficient pentru gust, dar nici o substanță de umplere a intestinului.

Întotdeauna supraestimez caloriile și încerc să nu mănânc alimente cu sosuri suplimentare și lucruri îngrămădite deasupra. Din când în când mănânc orice, dar nu pot face asta în fiecare zi. Postul intermitent m-a ajutat cu adevărat să-mi controlez dieta. Mulțumim ca întotdeauna Keith pentru blog și sfaturi.

Sosurile din unele lucruri pot fi ucigașe.

Încerc să urmăresc mai mult ceea ce spui în acest articol. De fapt, același exemplu este perfect. Puiul teriyaki congelat la abur are aproximativ 400 de calorii. Ar fi minunat, dar, din păcate, restaurantul meu chinezesc preferat este mai asemănător cu 1000 de calorii din puiul lor teriyaki. Încerc să fiu sincer cu mine cât mai mult posibil, așa că pierderea mea (nu) în greutate nu este o surpriză. Încerc să folosesc bunul simț, știind că gogoasa mea glazurată nu are probabil 150 de calorii 🙁

Mă descurcă faptul că oamenii consideră exercițiul în caloriile lor totale. Ce gluma. Folosesc exercițiul pentru a compensa „Factorul Fudge” pe ceea ce înregistrez. Nu aș merge niciodată la plimbare și m-aș credit cu un bonus de 200 de calorii. Majoritatea calculatoarelor online vă oferă mai multe calorii pe care să le cheltuiți atunci când vă antrenați ... Consider că o glumă mare ...

da, da. De obicei nu număr caloriile exercițiilor fizice decât dacă fac cu adevărat ceva extrem în acea zi, apoi voi mânca puțin mai mult fără vină.

Articol minunat. Încerc mereu să rup masa atunci când ies. Cu siguranță nu este cea mai exactă, dar dacă o faci doar acum și atunci cred că este bine. Cred că mulți oameni sunt copleșiți de „numărare” și doar trec prin mișcări pentru a spune că o fac în loc să fie atenți la asta. Tind să mănânc oricum aceleași alimente, așa că nu este deloc atât de mare de urmărit. Orele suplimentare devin mult mai ușoare. Îmi place foarte mult abordarea pe care ați luat-o cu privire la acest articol.

multumesc omule. Numărul de calorii este simplu în teorie, dar când este pus în practică, este puțin mai greu decât pare. Doar ia timp.

După cum ați spus, cea mai mare greșeală pe care o fac oamenii cu numărarea caloriilor este utilizarea orbește a datelor despre calorii pe care le găsesc online

Nu este nevoie să numărați caloriile atât de meticulos dacă faceți acest lucru
1) eliminați orezul, pâinea și sosurile ... și alte carbohidrați
2) mâncați o masă principală pe zi
3) sunt active

adevărat, dar atunci pierzi prea multă flexibilitate în dieta ta.

V-ați încurcat articolul cu un limbaj prost și referindu-vă la dimensiunea lui Ron Jeremy!

ai văzut-o? este destul de impresionant.

Am început să pierd la sfârșitul lunii septembrie 2019, 5 picioare 7 și am început la 208,6 lire sterline. Știu că unii mi-au spus că nu este un număr mare în comparație cu ceea ce oamenii văd online, ci IMHO, care a fost destul de porcos; prea mult lăsându-mă să trec peste ani, prea multe beri etc.
Oricum sunt complet orb, așa că unele dintre lucrurile legate de pachet sunt oarecum provocatoare atunci când vine vorba de citirea tuturor informațiilor.
În afară de asta, am tăiat toate zaharurile, cu excepția fructelor de pădure congelate și poate a unei alte bucăți ocazionale de fructe, a tuturor alimentelor procesate și a tuturor cerealelor. În fiecare zi aleg între carne sau nuci amestecate și am o ciupercă portabello și fie verdeață gătită, fie conopidă prăjită și varză de Bruxelles. Făcând masa pe zi. O completez cu niște fructe de pădure congelate. Mănâncă-le înghețate, nu vei mânca prea multe, poate o mână sau două.
Foarte imprecis, am înțeles, dar începând cu 6 noiembrie am scăzut 20 de lire sterline.

Acum trebuie doar să învăț să mă mulțumesc dacă nu pierd decât două kilograme pe săptămână, mai degrabă ar fi mai mult. Dar vreau doar înapoi la sinele meu mai subțire. Se simte ca și cum ai arunca acel costum inconfortabil pe care îl porți cu ocazia rară.

Știu că nu sunt calorii, dar luarea tot timpul a scărilor ajută. Nu vreau să iau doar scările, dar dacă aveți nevoie să urcați/coborâți câteva zboruri, folosiți-o ca o scuză perfect bună pentru a vă întoarce și a reface asta în sus/în jos de câteva ori pentru o măsură bună. De fiecare dată.

Oh și deloc pășunat/gustare. Mi-am permis să intru în obiceiul de gustare, lucru pe care pur și simplu nu prea l-am făcut când eram mai mic. Deci, studioul meu este fără mâncare pentru totdeauna. Mănânc doar în bucătărie sau la masă. Lucrurile alea mici se adună. Și dispozitivelor care conțin calorii le place să alimenteze alimente preambalate pe care nu le mai mănânc sau vreau să judecați uncii, pe care le invită.

Oricum, „precis articolul, Mama Pământ trebuie să mă fi transformat pe site-ul tău altfel nu l-aș fi găsit niciodată haha.