Reducerea a doar 300 de calorii din aportul zilnic ar putea duce la beneficii semnificative pentru sănătate, inclusiv reducerea riscului de diabet și boli de inimă, a descoperit un nou studiu.

calorii

Studiul a implicat 200 de adulți, sub 50 de ani și cu o greutate sănătoasă, cărora li s-a spus să-și reducă aportul de calorii cu 25% timp de doi ani. Cu toate acestea, capacitatea participanților de a atinge acest obiectiv a variat, iar reducerea medie a caloriilor a fost de aproximativ 12% (300 calorii).

Cercetătorii au descoperit că chiar și acest lucru a fost suficient pentru a produce rezultate pozitive, inclusiv o scădere de 10% a greutății, dintre care 71% a fost grasă. În timp ce pierderea în greutate a fost modestă, aceasta a condus la îmbunătățiri semnificative ale nivelului de colesterol, a tensiunii arteriale, a zahărului din sânge și a altor markeri ai bolilor metabolice.

Au arătat, de asemenea, niveluri reduse ale unui biomarker pentru inflamația cronică, care a fost legată de boli de inimă, cancer și declin mental.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că restricția calorică a dus la îmbunătățiri, arătând că „chiar și o modificare care nu este la fel de severă ca ceea ce am folosit în acest studiu ar putea reduce povara diabetului și a bolilor cardiovasculare pe care le avem în această țară”, a declarat autorul studiului, dr. William Kraus., cardiolog și profesor de medicină la Școala de Medicină a Universității Duke din Durham.

„Oamenii pot face acest lucru destul de ușor urmărindu-și pur și simplu micile indiscreții pe ici și colo, sau poate reducând cantitatea lor, ca și cum nu gustă după cină”, a sugerat el.