De: Tony L. Provin și Mark L. McFarland

nutrienți

Pentru a putea crește, dezvolta și produce în cele mai bune condiții, plantele trebuie să aibă elemente specifice sau compuși numiți nutrienți esențiali ai plantei.

O plantă căreia îi lipsește un nutrient esențial nu își poate completa ciclul de viață - semințele ar putea să nu germineze; este posibil ca planta să nu poată dezvolta corect rădăcinile, tulpinile, frunzele sau florile; sau este posibil să nu poată produce semințe pentru a crea noi plante. Adesea planta însăși va muri.

Cu toate acestea, a avea prea mult nutrient poate dăuna și chiar distruge plantele. De exemplu, având prea mult azot poate determina o plantă să crească mai multe frunze, dar mai puțin sau deloc fructe. Prea mult mangan poate face frunzele să devină galbene și, în cele din urmă, să moară. Iar excesul de bor poate ucide o plantă.

Puteți economisi bani și efort - și chiar plantele dvs. - dacă știți ce și cât să le dați plantelor. Plantele vor fi mai sănătoase și mai productive dacă le dai ceea ce au nevoie - nici mai mult, nici mai puțin.

Plantează substanțe nutritive esențiale

Oamenii de știință au identificat 16 substanțe nutritive esențiale și le-au grupat în funcție de cantitatea relativă din care au nevoie plantele:

  • Nutrienții primari, cunoscuți și sub numele de macronutrienți, sunt cei de obicei necesari în cele mai mari cantități. Sunt carbon, hidrogen, azot, oxigen, fosfor și potasiu.
  • Elementele nutritive secundare sunt cele de obicei necesare în cantități moderate comparativ cu substanțele nutritive esențiale primare. Nutrienții secundari sunt calciu, magneziu și sulf.
  • Micro- sau urme nutritive sunt necesare în cantități mici în comparație cu nutrienții primari sau secundari. Micronutrienții sunt borul, clorul, cuprul, fierul, manganul, molibdenul și zincul.

Foarte puține plante au nevoie de alți cinci nutrienți: cobalt, nichel, siliciu, sodiu și vanadiu.

Fiecare nutrient esențial afectează funcțiile specifice de creștere și dezvoltare a plantelor (Tabelul 1). Creșterea plantelor este limitată de nutrienții care sunt în cantitatea cea mai scurtă (Fig. 1).

Forme de nutrienți esențiali ai plantelor

Pentru a fi utilizat de o plantă, un nutrient esențial trebuie împărțit în forma sa de bază. Nutrientul trebuie să fie sub forma unui ion încărcat pozitiv sau a unui ion încărcat negativ. O plantă nu poate folosi compuși organici, cum ar fi cei din gunoi de grajd sau frunze moarte, până când nu sunt defalcați în formele lor elementare sau ionice.

De asemenea, plantele nu pot utiliza un element care nu este în forma adecvată (un ion specific) chiar dacă este prezent în concentrații mari în sol. De exemplu, prezența fierului (Fe) în sol nu va garanta că o cantitate suficientă de ioni de fier corespunzători, Fe2 + sau Fe3 +, vor fi disponibili pentru plantă.

Plantele iau aproape toți nutrienții esențiali prin rădăcini. Excepția este carbonul, care este preluat prin porii frunzelor sau stomate. Două tipuri de organisme care trăiesc în sol ajută rădăcinile să preia nutrienți:

  • Microorganismele sau microbii descompun compușii organici în compuși anorganici într-un proces numit mineralizare.
  • Ciupercile permit unor plante să preia fosfor prin creșterea dimensiunii rădăcinilor și oferind mai mult contact sol-rădăcină.

Determinarea nivelurilor de nutrienți disponibili în sol

Este greu de spus dacă solul are o problemă cu nutrienții doar uitându-se la plante. Simptomele variază în funcție de nutrienți și de speciile de plante. Simptomele frecvente includ:

  • Creștere mică sau deloc
  • Țesut mort la vârfurile frunzelor, pe marginile frunzelor sau în interiorul frunzelor
  • Frunze galbene sau moarte numai pe o parte a plantei
  • În general, îngălbenirea frunzelor, dungi galbene sau albe între venele frunzelor

Înainte de a răspândi orice îngrășământ - organic sau anorganic - verificați alte posibile cauze ale problemei. Simptome similare pot fi cauzate de boli, insecte, erbicide, sol compactat și modificări ample ale nivelului de umiditate al solului.

Pentru a afla dacă trebuie să adăugați substanțe nutritive, faceți testarea solului de către un laborator de testare a solului agricol, cum ar fi Laboratorul de testare a solului, apei și furajelor din Texas A&M AgriLife Extension Service (http://soiltesting.tamu.edu/). Rezultatele testului vă vor permite să aplicați sau să evitați aplicarea unor substanțe nutritive specifice pentru a vă asigura că plantele obțin ceea ce au nevoie.

Descărcați o versiune pentru imprimare a acestei publicații: Nutrienți esențiali pentru plante (pdf)

Aveți o întrebare -sau- trebuie să contactați un expert?