rezultatele

Este posibil să fi auzit înainte că 80 la sută din rezultatele tale la sală se bazează pe nutriția ta.

Dar este cu adevărat corect? Și de unde vine afirmația oricum?

Vince Gironda a fost prima persoană care a susținut că „succesul tău (culturism) este 80% nutriție”.

Dacă nu-l cunoști pe Vince Gironda, ar trebui să-l cunoști.

Gironda a fost unul dintre primii culturisti care a creat vreodată un „fizic rupt”. De fapt, în primele sale zile de culturism, mulți judecători l-au pus de fapt afirmând că era „prea rupt” (la acea vreme, nu erau obișnuiți să vadă acel nivel de mărunțire pe nimeni). De asemenea, a fost unul dintre primii antrenori ai lui Arnold Schwarzenegger când Schwarzenegger s-a mutat pentru prima dată în America în anii '60.

Secretul lui Gironda pentru crearea de rezultate?

S-a lipit de o combinație strictă de exerciții adecvate, de respectarea formei de exercițiu și de cea mai mare atenție la o dietă curată.

Deși 80 la sută poate fi sau nu procentul exact care influențează nutriția asupra antrenamentului dvs., nu se poate nega: nu puteți separa nutriția și antrenamentul - în special pentru 98-99 la sută dintre persoanele care nu sunt supereroi genetic. Și, de cele mai multe ori, cu atât mai curat și mai consecvent puteți respecta o dietă curată și de calitate, cu atât veți profita mai mult de beneficiile și rezultatele tuturor muncii grele din sala de sport.

Deși principalele motive ale unor oameni pentru a face exerciții fizice sunt astfel încât să poată „mânca orice vor”, pentru marea majoritate care doresc să devină mai slabe, mai puternice, mai în formă, mai tonifiante, mai rupte sau pur și simplu mai sănătoase în general, nutriția face parte din ecuația lor.

Deci, cum arată nutriția „bună”, chiar dacă doriți să vedeți rezultate?

Fiecare corp este diferit, iar procentele exacte, macronutrienții și aportul de energie vor fi diferite, dar dacă vorbim pur și simplu despre bazele unei bune nutriții (de unde ar trebui să începeți oricum), atunci răspunsurile sunt destul de simple în general corpul este înnăscut cablat pentru a avea nevoie și a prospera de anumite alimente).

Pentru început, cea mai mare cheie pentru o alimentație bună vine sub formă de combustibil lichid: apă.

Deoarece corpul tău în sine este compus din peste 60% apă, nu este un mare secret faptul că este nevoie ca apa să funcționeze la vârf pentru metabolismul, digestia, recuperarea, performanța și cerințele vieții zilnice.

Beți jumătate din greutate în uncii de apă în fiecare zi ca bază pentru o bună hidratare. Nu te suficient să te bazezi doar pe sete pentru a fi indicatorul tău de apă (mai ales că setea este unul dintre ultimele semne care te avertizează că corpul tău este într-o stare de deshidratare). Hidratați-vă corespunzător pe tot parcursul zilei și în zilele în care vă antrenați și/sau exercitați mai multă energie sau transpirați, hidratați-vă mai mult, în consecință.

Odată cu aportul de apă stabilit, iată câteva chei mai simple și de bază pentru succesul dvs. pe plan nutrițional:

1. Proteine. Proteinele sunt esențiale pentru sinteza musculară și recuperarea amplă. Aceasta include opțiuni precum: pui organic crescut pe pășune, fructe de mare capturate sălbatice, carne de vită hrănită cu iarbă, curcan și/sau șuncă fără nitrați, cârnați fără nitrați, carne de porc, ouă organice crescute pe pășune, curcan măcinat, ton (scăzut -sodiu). Motivul pentru care sunt cele mai bune opțiunile organice, în aer liber și hrănite cu iarbă se datorează numărului de nitrați, hormoni și substanțe chimice adăugate la o mare parte din aprovizionarea cu carne, de care nu avem nicio idee despre ce consumăm. Ca să nu mai vorbim, are un gust mai bun! Comparați o cutie de 99 de cenți de ouă albe de la băcănie cu cutia de 5,99 USD cu ouă organice crescute pe pășune, iar culoarea gălbenușului de ou va fi suficientă pentru a vă spune că este o diferență (galben moale, lăptos, comparativ cu gălbenușul bogat, auriu, uneori chiar galben portocaliu al oului organic). Urmăriți să mâncați proteine ​​cu fiecare masă principală de mărimea a 1-2 palme a mâinii. Proteinele sunt, de asemenea, excelente între mese ca gustări.

2. Grăsime. Da, ai auzit bine. Grăsimea este esențială - și este de fapt sursa de energie preferată a corpului tău. Consumați-le la fiecare masă principală, precum și gustări, dacă alegeți acest lucru. Câteva opțiuni minunate includ: avocado, nuci, semințe, unt crud, ulei de măsline extra virgin, unt de nucă de cocos, ulei de nucă de cocos, unt alimentat cu iarbă, ghee, seu, untură, gălbenușuri de ou, bacon fără nitrați, măsline negre, ulei de avocado, nucă ulei, ulei din semințe de dovleac, ulei de macadamia, ulei de palmier, nucă de cocos neindulcită și lapte de cocos.

3. Legume cu fiecare masă principală. Două cuvinte: Vitamine; Minerale. Legumele adaugă culoare plăcii, ajută la digestie (o fibră) și oferă corpului tău nutrienți cheie, esențiali pentru funcția metabolică și pentru sănătate. „Culoarea” este ceva pe care multe diete tradiționale „curate” de culturism nu îl includ (gândiți-vă: făină de ovăz și albușuri de ou, piept de pui și broccoli, bare de proteine ​​și/sau shake-uri și pești cu mai puțini broccoli). Cat de plictisitor! Alimentația curată nu trebuie să fie deloc blândă sau plictisitoare, iar legumele oferă de fapt o tonă de aromă gustului tău! Gândiți-vă la varză de Bruxelles prăjite cu oțet balsamic, migdale de fasole verde, piure de conopidă făcută cu unt de pui și unt hrănit cu iarbă, cartofi prăjiți la morcov, sulițe de sparanghel învelite în slănină fără nitrați, brânză de curcubeu sau coadă în ulei de cocos, dovlecei sau taitei de dovlecei spaghetti acoperiți cu un sos copios de carne de casă ... lumea este stridia ta.

5. Micul amidon. În general, majoritatea americanilor consumă diete bogate în amidon și carbohidrați pe bază de cereale. Cereale, produse de patiserie, covrigi și fulgi de ovăz pentru micul dejun; sandvișuri, împachetări sau mese congelate cu paste, orez sau alte cereale pentru prânz; baruri de granola și biscuiți pentru gustări între mese; și mai mult orez, paste, chifle etc. pentru cina. Corpul dumneavoastră nu are nevoie de atât de multă glucoză și, atunci când este în exces, corpul preferă să păstreze ceea ce nu folosește în celulele noastre pentru mai târziu (adică depozitarea grăsimilor). Acestea fiind spuse, carbohidrații nu sunt răi și aveți nevoie de carbohidrați - mai ales după exerciții pentru recuperarea musculară. Fiți atenți aici. Majoritatea carbohidraților dvs., pentru o dietă normală sănătoasă pentru inimă, ar trebui să provină din legume și unele fructe. Și atunci când consumați amidon, căutați opțiuni, cum ar fi cartofi, cartofi dulci, dovlecei, niște orez pregătit corespunzător (înmuiați-o seara înainte de gătit) și cereale (cum ar fi quinoa sau ovăz tăiat din oțel) pot avea, de asemenea, un loc în dieta dvs. - să nu trec peste bord.

6. Fără zahăr. Nu aveți nevoie. Și dacă credeți că dați ... este posibil să aveți o anumită disfuncție a zahărului din sânge. Corpul și creierul dvs. ar trebui să poată obține energia și substanțele nutritive de care are nevoie pentru a prospera (și să nu vă simțiți privați) atunci când vă concentrați eforturile de nutriție pe consumul de proteine, grăsimi și legume la fiecare masă principală și ajutând la proteine ​​și/sau grăsimi între mesele ca gustări. Sursele de carbohidrați de calitate pe care le încorporați, de asemenea (în special după antrenament, cum ar fi un cartof dulce cu niște pui tras, sau clătite de casă de mere, sau dovlecei de nucă și bison hash, sau 1/2 apă de banană sau nucă de cocos cu shake-ul proteic) ar trebui să vă ofere zaharurile de care aveți nevoie pentru energie.

Nutriția nu este o știință a rachetelor. Dacă doriți să obțineți rezultate în sala de gimnastică, acceptați că 80% din rezultatele dvs. sunt determinate de ceea ce mâncați și începeți să vă asumați responsabilitatea.

Distribuie pe

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • Google +
  • LinkedIn
  • E-mail

Bună, sunt Dr. Lauryn Lax: terapeut ocupațional, practicant în terapia nutriției, profesionist în fitness și fondator al THRIVE Wellness & Recovery, o terapie holistică și practică nutrițională. Sunt specializat în reproiectarea stilului de viață și recuperarea tulburărilor de alimentație, împuternicind clienții din întreaga lume să-și îmbunătățească sănătatea, să declare pacea cu mâncarea și corpul lor și, în cele din urmă, să descopăr ce înseamnă să prospere în propria lor viață. Ai fost făcut să faci mai mult decât să supraviețuiești, ai fost menit să ACCEPT.