De mult timp se știe că o alimentație bună și o dietă bine echilibrată este una dintre cele mai bune mijloace de apărare pentru sănătatea dumneavoastră orală. Furnizarea organismului cu cantitățile potrivite de vitamine și minerale vă ajută dinții și gingiile - precum și sistemul imunitar - să rămână puternici și să prevină infecțiile, cariile și bolile.

ingrijire

Acizii și bacteriile dăunătoare din gură rămân în urma consumului de alimente bogate în zahăr și carbohidrați. Acestea includ băuturi carbogazoase, unele tipuri de sucuri de fructe și multe tipuri de alimente cu amidon, cum ar fi pastele, pâinea și cerealele.

Alimentația și dinții copiilor

Obiceiurile alimentare bune care încep în copilăria timpurie pot contribui mult la asigurarea unei vieți bune a sănătății bucale.

Copiii ar trebui să mănânce alimente bogate în calciu și alte tipuri de minerale, precum și un echilibru sănătos al grupelor alimentare esențiale, cum ar fi legume, fructe, produse lactate, carne de pasăre și carne. Suplimentele cu fluor pot fi utile dacă locuiți într-o comunitate fără apă fluorurată, dar consultați mai întâi biroul nostru. (Rețineți că zaharurile se găsesc chiar și în anumite tipuri de condimente, precum și în fructe și chiar în lapte.)

Permițându-le copiilor să mănânce cantități excesive de junk food (amidon și zaharuri) - inclusiv chipsuri de cartofi, biscuiți, biscuiți, sifon, chiar și pachete de fructe artificiale și batoane de granola - îi pune doar pe aceștia la risc pentru probleme grave de sănătate orală, inclusiv obezitate, osteoporoză și Diabet. Carbonatarea găsită în sifon, de exemplu, poate eroda de fapt smalțul dinților. Încurajați-vă copilul să folosească un pai atunci când bea sifon; acest lucru va ajuta la menținerea a cel puțin a unei băuturi carbogazoase departe de dinți.

Gustări inteligente pentru dinți sănătoși
Nu este de neglijat importanța continuării unei diete sănătoase echilibrate pe tot parcursul vieții adulte.

Ce este în neregulă cu gustările dulci, oricum?
Gustările dulci au un gust atât de bun - dar nu sunt atât de bune pentru dinți sau pentru corp. Bomboanele, prăjiturile, fursecurile și alte alimente cu zahăr pe care copiii adoră să le mănânce între mese pot provoca cariile dentare. Unele alimente zaharoase au și ele multă grăsime. Copiii care consumă gustări cu zahăr mănâncă multe tipuri diferite de zahăr în fiecare zi, inclusiv zahăr de masă (zaharoză) și îndulcitori de porumb (fructoză). Gustările cu amidon se pot descompune, de asemenea, în zaharuri, odată ce sunt în gură.

Cum vă atacă zaharurile dinții?
Germenii invizibili numiți bacterii trăiesc în gură tot timpul. Unele dintre aceste bacterii formează un material lipicios numit placă pe suprafața dinților. Când puneți zahăr în gură, bacteriile din placă înghit lucrurile dulci și le transformă în acizi. Acești acizi sunt suficient de puternici pentru a dizolva smalțul dur care vă acoperă dinții. Așa încep cavitățile. Dacă nu mănânci mult zahăr, bacteriile nu pot produce la fel de mult din acidul care mănâncă smalțul.

Cum pot „gusta inteligent” pentru a mă proteja de cariile dentare?
Înainte de a începe să mâncați o gustare, întrebați-vă ce conține mâncarea pe care ați ales-o. Este încărcat cu zahăr? Dacă este, gândiți-vă din nou. O altă alegere ar fi mai bună pentru dinții tăi. Și rețineți că anumite tipuri de dulciuri pot face mai multe daune decât altele. Dulciurile gooey sau masticabile petrec mai mult timp lipindu-se de suprafața dinților. Deoarece gustările lipicioase rămân în gură mai mult decât alimentele pe care le mesteci și le înghiți repede, îți oferă dinților o baie de zahăr mai lungă. De asemenea, ar trebui să vă gândiți când și cât de des mâncați gustări. Vă ronțăiți gustări zaharoase de multe ori pe parcursul zilei sau, de obicei, aveți doar desert după cină? Acizii dăunători se formează în gură de fiecare dată când mâncați o gustare cu zahăr. Acizii continuă să vă afecteze dinții timp de cel puțin 20 de minute înainte de a fi neutralizați și nu mai pot face rău. Deci, cu cât consumați mai multe gustări cu zahăr în timpul zilei, cu atât hrăniți mai des bacteriile cu combustibilul de care au nevoie pentru a provoca cariile dentare.

Dacă mâncați dulciuri, cel mai bine este să le consumați ca desert după o masă principală, în loc de mai multe ori pe zi între mese. Ori de câte ori mâncați dulciuri - în orice masă sau gustare - spălați-vă bine dinții cu o pastă de dinți cu fluor după aceea.

Când vă decideți despre gustări, gândiți-vă la:
• De câte ori consumați gustări dulci pe zi
• Cât timp rămâne mâncarea cu zahăr în gură
• Textura alimentelor cu zahăr (Chewy? Sticky?)
Dacă gustați după școală, înainte de culcare sau în alte momente ale zilei, alegeți ceva fără mult zahăr sau grăsimi. Există o mulțime de gustări gustoase, umplătoare, care sunt mai puțin dăunătoare pentru dinți - și restul corpului - decât alimentele încărcate cu zaharuri și cu o valoare nutritivă redusă. Gustă inteligent!

Alegerile cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi legumele crude, fructele proaspete sau biscuiții din cereale integrale sau pâinea sunt alegeri inteligente. Consumul de alimente potrivite vă poate ajuta să vă protejați de cariile dentare și de alte boli. Data viitoare când ajungeți la o gustare, alegeți o mâncare din lista din interior sau vă alcătuiți propriul meniu de gustări fără zahăr, cu conținut scăzut de grăsimi din grupele de alimente de bază.

Cum poți să gusti inteligent? Fii ales!
Alegeți o varietate de alimente din aceste grupuri:

Fructe proaspete și legume crude
Fructe de padure
Portocale
Grapefruit
Pepeni
Ananas
Pere
Mandarine
Brocoli
Țelină
Morcovi
Castraveți
Roșii
Sucuri de fructe și legume neindulcite
Conserve de fructe în sucuri naturale

Cereale
Pâine
Bageluri simple
Cereale neindulcite
Popcorn fără grajd
Chipsuri de tortilla (coapte, neprăjite)
Covrige (cu conținut scăzut de sare)
Paste
Biscuiți simpli

Lapte și produse lactate
Lapte scăzut sau fără grăsimi
Iaurt scăzut sau fără grăsimi
Brânză cu conținut scăzut sau fără grăsimi
Brânză de vaci slabă sau fără grăsimi

Carne, nuci și semințe
Pui
Curcan
Felii de carne
Semințe de dovleac
Seminte de floarea soarelui
Nuci

Alții
(aceste gustări combină alimente din diferite grupuri)
Pizza
Tacos

A își aminti să:
• Alegeți mai rar alimentele cu zahăr
• Evitați dulciurile între mese
• Consumați o varietate de alimente cu conținut scăzut sau fără grăsimi din grupele de bază
• Periați-vă dinții cu pastă de dinți cu fluor după gustări și mese

Notă părinților
Alimentele enumerate în acest prospect nu au fost toate testate pentru potențialul lor de deteriorare. Cu toate acestea, cunoștințele de până acum indică faptul că acestea sunt mai puțin susceptibile de a promova cariile dentare decât sunt unele dintre alimentele puternic zahărite pe care copiii le consumă adesea între mese.
Bomboanele nu sunt singurii vinovați. Alimentele precum pizza, pâinea și chiflele pentru hamburger pot conține, de asemenea, zaharuri. Verificați eticheta. Noile etichete alimentare identifică zaharurile și grăsimile de pe panoul Informații nutriționale de pe ambalaj. Rețineți că zahărul brun, mierea, melasa și siropurile reacționează și cu bacteriile pentru a produce acizi, la fel ca zahărul de masă rafinat. Aceste alimente sunt, de asemenea, potențial dăunătoare pentru dinți.

Mesele și gustările copilului dvs. ar trebui să includă o varietate de alimente din grupele de bază de alimente, inclusiv fructe și legume; cereale, inclusiv pâine și cereale; lapte și produse lactate; și carne, nuci și semințe. Unele gustări au o valoare nutritivă mai mare decât altele și vor promova mai bine creșterea și dezvoltarea copilului dumneavoastră. Cu toate acestea, rețineți că chiar și unele fructe proaspete, dacă sunt consumate în exces, pot favoriza cariile dentare. Copiii ar trebui să se spele pe dinți cu pastă de dinți cu fluor după gustări și mese. (Așa ar trebui și tu!)

Vă rugăm să rețineți: Este posibil ca aceste recomandări generale să fie adaptate copiilor care urmează diete speciale din cauza bolilor sau a afecțiunilor care interferează cu alimentația normală.