Mai multe articole

Ce înseamnă verificarea faptelor?

La Healthfully, ne străduim să oferim conținut obiectiv care să fie corect și actualizat. Echipa noastră analizează periodic articole pentru a asigura calitatea conținutului. Sursele citate mai jos constau din dovezi din reviste revizuite de colegi, organizații medicale importante, asociații academice și date guvernamentale.

aportul zilnic

Informațiile conținute pe acest site au doar scop informativ și nu ar trebui folosite ca înlocuitor al sfaturilor unui furnizor de servicii medicale profesionale. Vă rugăm să consultați medicul corespunzător cu privire la întrebările și preocupările de sănătate. Deși ne străduim să oferim informații exacte și actualizate, nu se oferă nicio garanție în acest sens.

  • Calorii
  • Gras
  • Glucidele
  • Fibre dietetice
  • Proteină
  • Colesterol
  • Sodiu

Moussaka este un fel de mâncare din estul Mediteranei și din Orientul Mijlociu, care constă din vinete sotate, roșii și carne de vită măcinată, aranjate în straturi oarecum asemănătoare cu lasagna 1. Deoarece are carne de vită măcinată și vinete gătite în ulei, moussaka tinde să fie bogată în calorii și bogată în grăsimi, deci nu este o alegere optimă pentru dietă 1. Diferite rețete au valori nutriționale diferite și puteți face o versiune mai sănătoasă dacă modificați ingredientele.

Calorii

Musaca este un aliment dens în calorii, întrucât 1 cană de musaca preparată oferă 550 de calorii. Această cantitate cuprinde mai mult de 27% din aportul zilnic recomandat de 2.000 de calorii. Consumul de musaca nu este ideal pentru dietă, deoarece ar dura aproximativ 57 de minute pentru a arde caloriile din 1 cană din acest aliment.

Nutriția supei Pho

Musaca este bogată în calorii, deoarece este bogată în grăsimi. Fiecare porție de 1 cană de musaca oferă 40 g de grăsime. Potrivit American Heart Association, ar trebui să vă limitați aportul zilnic de grăsimi la 50 g și 70 g, astfel încât o ceașcă de musaca oferă între 57 și 80% din aportul zilnic total de grăsimi 3.

Glucidele

Moussaka este, de asemenea, o sursă bogată de carbohidrați, deoarece oferă 30 g. Această cantitate este cu 3 g mai mult decât o porție de 1/2 cană de fulgi de ovăz. Glucidele sunt benefice pentru sportivi și alte persoane active, deoarece acestea sunt sursa principală de combustibil a corpului dumneavoastră.

Fibre dietetice

Nutrienți în Callaloo

O porție de musaca oferă 5 g de fibre dietetice, un nutrient esențial pentru o sănătate adecvată. 4. Fibrele dietetice vă pot ajuta să vă gestionați nivelul colesterolului și al zahărului din sânge, să vă mențineți sistemul digestiv sănătos, iar nutrienții promovează, de asemenea, mișcările intestinale regulate și sentimentul de plenitudine.

Proteină

Carnea de vită măcinată este bogată în proteine, deci musaca este un fel de mâncare bogat în proteine. O porție din acest fel de mâncare oferă 25 g de proteine, de peste patru ori cantitatea dintr-un ou. Proteinele construiesc și repară țesuturile corpului, de aceea este important să consumați proteine ​​zilnic.

Colesterol

Este posibil ca musaca să nu fie ideală pentru sănătatea inimii, deoarece este bogată în colesterol. Fiecare cană oferă 130 mg, adică 65% din cele 200 mg recomandate zilnic de Institutul Național pentru Inimă, Plămân și Sânge. Prea mult colesterol poate crește riscul de boli de inimă. (Vezi Referințele 1, Resursele 1)

  • Este posibil ca musaca să nu fie ideală pentru sănătatea inimii, deoarece este bogată în colesterol.

Sodiu

Moussaka conține mult sodiu, cu 1.160 mg în fiecare cană. Această cantitate cuprinde jumătate din aportul zilnic recomandat. Prea mult sodiu poate duce la creșterea tensiunii arteriale, un factor de risc pentru bolile de inimă. (Vezi Referințele 1, Resursele 2)