Ouăle sunt o sursă naturală a multora nutrienți inclusiv proteine, vitamine și minerale de înaltă calitate.

Ouăle sunt bogate în mod natural în vitamina B2 (riboflavină), vitamina B12, vitamina D, seleniu și iod. De asemenea, conțin vitamina A și o serie de alte vitamine B, inclusiv folat, biotină, acid pantotenic și colină, precum și alte minerale și oligoelemente esențiale, inclusiv fosfor.

Pentru informații nutriționale ale ouălor și pentru mai multe informații despre substanțele nutritive specifice găsite în ouă, vă rugăm să vizitați secțiunile de mai jos.

Valoarea nutritivă a ouălor

Câte grame de proteine ​​dintr-un ou? Există carbohidrați în ouă? Acest tabel conține răspunsurile la întrebările dvs.

Informații nutriționale pentru ouă Pe ou mic (48 de grame) pe ou de dimensiuni medii (58 de grame) pe ou mare (68 de grame) pe ou foarte mare (78 de grame) pe 100 de grame
Energie kcal (calorii) 54 66 78 90 131
Energie kJ 227 277 326 377 547
Grăsime (g) 3.7 4.6 5.4 6.2 9.0
Saturați (g) 1.0 1.3 1.5 1.7 2.5
Monosaturati (g) 1.4 1.7 2.0 2.4 3.4
Polinesaturați (g) 0,6 0,7 0,9 1.0 1.4
Carbohidrați (g) urmă urmă urmă urmă urmă
Zaharuri (g) urmă urmă urmă urmă urmă
Proteine ​​(g) 5.2 6.4 7.5 8.7 12.6
Sare (g) 0,16 0,20 0,23 0. 27 0,39

Calorii într-un ou

ouălor

Găsiți informații despre caloriile din ouă, precum și mai multe despre ouă și dietă.

Vitamine și minerale într-un ou

Mai multe informații despre vitaminele și mineralele specifice dintr-un ou și despre modul în care acestea ne mențin sănătoși.

Proteine ​​din ouă

Ouăle sunt una dintre cele mai bune surse de proteine ​​naturale din alimente și un nutrient vital pentru a păstra un corp puternic și sănătos.

Ouă și grăsime

Aflați despre diferitele grăsimi esențiale găsite în ouă și cât de importante sunt acestea pentru o dietă echilibrată.

Comparând albușul de ou și gălbenușul

Aflați mai multe despre nutriția albușului și nutriția gălbenușului, inclusiv vitaminele, mineralele, grăsimile esențiale și proteinele care se găsesc în fiecare, precum și beneficiile acestora.

Ouă și o dietă echilibrată

Descoperiți mai multe despre cum puteți mânca ouă ca parte a unei diete echilibrate, în conformitate cu aporturile recomandate de guvern.

Toate informațiile verificate de un nutriționist/dietetician înregistrat independent.