Calorii, proteine, vitamine și multe altele


  • Sari la:
  • Rezumatul nutriției
  • Calorii
  • Proteină
  • Vitamine si minerale
  • Diagrama nutrițională
  • Nori în Gătit

Nori Rezumatul nutriției

O foaie de nori (2,6 grame sau 0,09 oz) conține 1 calorii și 0,2 grame de proteine. Nori este alcătuit din 85% apă, 5% carbohidrați, 6% proteine ​​și mai puțin de 1% din totalul grăsimilor.

nori

Nori este o sursă de vitamina A, vitamina C și mangan.

Într-o foaie de nori:

  • Calorii: 1
  • Proteină: 0,2 g
  • Sodiu: 1,2 mg
Nu există cantități semnificative de zahăr, fibre alimentare, grăsimi totale, grăsimi saturate sau colesterol în nori.

Consultați diagrama nutrițională Nori pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Alge marine, spălătorie, crude.

Calorii în Nori

Nori are 1 calorie pe foaie sau 38 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din proteine ​​și carbohidrați.

67 la sută din caloriile din nori provin din proteine ​​și 33% din calorii provin din carbohidrați.

Calorii din grasime

Proteine ​​în Nori

O singură foaie de nori conține 0,2 grame de proteine. Deși nori este relativ scăzut în proteine, acesta conține toți cei 9 aminoacizi esențiali în cantități mici.

  • Proteină: 0,15 g
  • Triptofan: Treonină: 0,01 g
  • Izoleucină: 0,01 g
  • Leucina: 0,01 g
  • Lizină: 0,01 g
  • Metionină: Fenilalanină: 0,01 g
  • Valină: 0,01 g
  • Histidină: la fel
  • Usturoi: la fel
  • Fasole Lima: la fel
  • Varza de lucernă: la fel

Vitamine și minerale în Nori

Nori este o sursă de vitamina A, vitamina C și mangan. De asemenea, conține cantități semnificative de riboflavină (vitamina B2), folat (vitamina B9) și cupru.

Vitamine in nori (1 foaie):

  • Vitamina a: 6,8 ug
  • Tiamina: Riboflavină: Niacină: Vitamina b6: Vitamina C: 1 mg
  • Vitamina e: Folat: 3,8 ug
  • Vitamina k: 0,1 ug
Minerale în nori (1 coală):
  • Calciu: 1,8 mg
  • Potasiu: 9,3 mg
  • Fier: Magneziu: 0,1 mg
  • Zinc: Seleniu: Fosfor: 1,5 mg
  • Cupru: Mangan: Colină: 0,3 mg
Nu există cantități semnificative de acid pantotenic sau vitamina b12 în nori.

Flavonoide și carotenoide din Nori [3]

Nori conține câteva fitonutrienți și antioxidanți sănătoși, în special carotenoidul beta-caroten. Într-o foaie de nori: