Mai multe articole

Fasolea roșie și orezul sunt un aliment dens în nutrienți, oferind o mulțime de proteine, fibre, vitamine și minerale în raport cu cantitatea de calorii pe care le conține. Pentru a obține cea mai bogată masă nutritivă, folosiți orez brun și gătiți fasolea de la zero pentru a minimiza conținutul de sodiu. O cană de fasole roșie și orez, amestecată jumătate și jumătate, conține aproximativ 400 de calorii.

fasolei

Carbohidrați și fibre

O cană de fasole roșie și orez brun amestecat jumătate și jumătate are 80 de grame de carbohidrați și 18 grame de fibre, adică aproximativ trei sferturi din cele 25 de grame de fibre pe care femeile ar trebui să le includă ca parte a dietei zilnice. Această cantitate mare de fibre încetinește intrarea acestor carbohidrați sănătoși în fluxul sanguin, reducând astfel orice răspuns mare la insulină. În plus, fibrele măresc sațietatea făcându-vă să vă simțiți mai plin și este legată de o reducere a bolilor cardiovasculare, a diabetului zaharat și a cancerului de colon.

Proteină

Vitamine în creveți

O cană de fasole roșie și orez brun amestecat jumătate și jumătate are 22 de grame de proteine, ceea ce reprezintă aproape jumătate din cele 46 de grame de proteine ​​de care au nevoie femeile în fiecare zi. Orezul și fasolea sunt considerate proteine ​​complementare, ceea ce înseamnă că, atunci când sunt consumate împreună, furnizează toți aminoacizii esențiali pe care corpul dvs. nu îi poate face singuri. Astfel, chiar dacă orezul este scăzut în unii aminoacizi, iar fasolea este scăzută în altele, consumate împreună, punctele lor forte se completează reciproc, oferind o proteină completă.

  • Fasolea roșie și orezul sunt un aliment dens în nutrienți, oferind o mulțime de proteine, fibre, vitamine și minerale în raport cu cantitatea de calorii pe care le conține.
  • O cană de fasole roșie și orez brun amestecat jumătate și jumătate are 80 de grame de carbohidrați și 18 grame de fibre, adică aproximativ trei sferturi din cele 25 de grame de fibre pe care femeile ar trebui să le includă ca parte a dietei zilnice.

Fasolea roșie și orezul sunt un aliment cu conținut scăzut de grăsimi, conținând doar 2 grame de grăsime în fiecare ceașcă. Datorită conținutului ridicat de fibre, totuși, tinde să ofere sătietate fără grăsime. Dacă se dorește o anumită grăsime sănătoasă, uleiul de măsline poate fi ușor adăugat și va oferi o aromă plăcută.

Vitamine si minerale

Supa de linte este sănătoasă?

Fasolea este o sursă excelentă de vitamine B, folat, fier, magneziu și potasiu. Orezul brun este, de asemenea, plin de vitamine B, mangan, magneziu și fosfor, făcând împreună amestecul un aliment puternic.

Părți complementare

Oamenii aleg adesea să mănânce creveți cajun sau cârnați alături de acest fel de mâncare popular, care va oferi un impuls de proteine ​​mesei. Un fel de mâncare cu legume este întotdeauna un plus frumos, iar legumele vor crește conținutul de fibre, potasiu și vitamină A din fasolea roșie și făina de orez.