Nutriția sportivă pentru sportivii vegetarieni diferă puțin de sportivii care consumă o dietă all-inclusive. Un jucător de tenis care are o dietă vegetariană are considerații speciale atunci când alege mese și gustări. Nu este dificil să echilibrezi vegetarianismul cu activitățile atletice, dar este nevoie de puțină gândire și planificare.

nutriție

Există trei substanțe nutritive primare și macronutrienți pe care îi obținem din consumul de carne: proteine, grăsimi sănătoase și fier. Toate cele trei sunt esențiale pentru regenerarea corectă a celulelor, funcționarea imună și sănătatea și forța generală. În timp ce acestea se găsesc mai vizibil în carne, ele pot fi găsite și în alte tipuri de alimente, cum ar fi legumele, nucile și semințele și uleiurile.

Pentru vegetarienii care joacă tenis, este extrem de important să vă asigurați că aceste trei substanțe nutritive principale sunt într-un echilibru bun. Dacă nu sunt, puteți risca să vă deteriorați mușchii, țesuturile și organele atunci când jucați.

Din fericire, există o soluție ușoară! MealKraft proiectează mese care se potrivesc cu dieta și stilul dvs. de viață, astfel încât să nu aveți nevoie să vă planificați dieta. Majoritatea meselor noastre care conțin proteine ​​sau componente din carne adăugate pot fi făcute vegetariene. Pur și simplu adăugați cererea împreună cu comanda dvs. și vă puteți bucura de mesele noastre, după cum doriți!

Momentele mesei nu sunt singura dvs. oportunitate de a vă împacheta în proteine, grăsimi sănătoase și fier. Vrem să împărtășim ce alimente puteți adăuga în dieta dvs. asigurați-vă că aveți întotdeauna acea putere perfectă în spatele leagănului!

Creșteți consumul de proteine

Desigur, una dintre principalele preocupări pentru sportivii vegetarieni este asigurarea că primesc suficiente proteine ​​în dietele lor. Acest lucru este deosebit de important pentru sportivi, deoarece proteina ajută la recuperarea musculară după un antrenament dificil sau un meci. În mod ideal, ar trebui să primiți 2-3 porții de proteine ​​pe zi. De asemenea, ar trebui să păstrați una sau două dintre aceste porții imediat după un antrenament, atunci când mușchii dvs. încă se recuperează.

Sportivii vegetarieni trebuie să se asigure că încorporează produse dietetice care nu conțin carne. Proteinele nu sunt exclusive pentru carne și există câteva modalități ușoare de a le încorpora într-o dietă vegetariană sau pescatariană. Nu ar trebui să trebuie să completați cu pulberi de proteine ​​sau bare de proteine. Dacă mâncați câteva mese sănătoase care încorporează în fiecare zi alimente precum cele de mai jos, aceste pulberi (shake-uri și bare) (adesea neaplicante) sunt inutile.

Câteva alimente bogate în proteine ​​includ:

  • Tofu
  • Unt de arahide
  • Semințe de cânepă
  • Năut
  • Soia și produse din soia
  • Fasole (inclusiv verde și edamame)
  • Quinoa

Incorporează grăsimi sănătoase

Este important ca sportivii vegetarieni să se asigure că primesc suficiente grăsimi sănătoase în dietele lor. Chiar și sportivii non-vegetarieni au tendința de a economisi grăsimi sănătoase, așa că acesta ar trebui să fie un obiectiv principal pentru vegetarieni. Avem tendința să credem că grăsimea este dăunătoare organismului, dar, de fapt, grăsimea este absolut necesară pentru funcții precum protejarea organelor și stocarea energiei.

Câteva articole care pot încorpora grăsimi sănătoase într-o dietă vegetariană includ:

  • Nuci
  • Semințe
  • Avocado și ulei de avocado
  • Nucile de cocos și uleiul de cocos
  • Iaurt plin de grăsimi
  • Ulei de masline
  • Brânzeturi pline de grăsime

Dacă sunteți pescatarian (adică nu mâncați carne, dar mâncați fructe de mare), încercați să alegeți pește gras, cum ar fi somonul, păstrăvul și sardinele la masa.

Nu te zgârie pe fier

Fierul este crucial pentru sportivii vegetarieni. Fierul ajută la livrarea oxigenului pe tot corpul, producând o substanță chimică numită hemoglobină.

Deși este adevărat că fierul poate fi găsit în alte surse decât carnea, este important să ne amintim că poate fi mai dificil pentru organism să absoarbă fierul din produsele care nu sunt din carne. Aceasta înseamnă că sportivii pescatarieni și vegetarieni ar trebui să își mărească aportul zilnic total de fier cu alimente precum:

  • Prune uscate
  • Verzi cu frunze
  • Fasole și linte
  • Quinoa
  • orez brun
  • Dovleac
  • Boabe de soia
  • Tofu

Dacă aveți frecvent anemie (senzație de oboseală, slăbiciune, amețeală sau respirație scurtă), este un semn bun că aveți deficit de fier. Asigurați-vă că vă adresați medicului pentru a vă măsura nivelul de fier. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda să luați suplimente de fier pentru a vă echilibra nivelul, în combinație cu o dietă bogată în fier. Între timp, încercați să completați cu unele dintre alimentele menționate mai sus!

Ești un atlet vegetarian? Care este masa ta vegetariană? Luați legătura cu noi la MealKraft pentru a vă împărtăși mesele și pentru a avea șansa ca rețeta dvs. preferată să apară pe blogul și site-ul #TennisFood!