Dacă te gândești să devii vegetarian, s-ar putea să fii îngrijorat că nu vei obține nutrienții de care ai nevoie pentru a fi sănătos. Cu toate acestea, există o mulțime de modalități fără carne de a obține proteine, calciu și fier în mod regulat în dieta ta.

dietă

Proteină

Carnea este o sursă populară de proteine, dar o puteți elimina din dietă fără a sacrifica acest nutrient. Bărbații au nevoie de aproximativ 56 de grame de proteine ​​pe zi; femeile au nevoie de aproximativ 46 de grame. Copiii au nevoie între 19 și 34 de grame zilnic.

Pentru surse bune de proteine, încercați:

  • Lintea (24 grame pe cană, gătită)
  • Năut (10 grame pe cană, fierte)
  • Orz (10 grame pe cană, gătit)

Calciu

Majoritatea oamenilor au nevoie de aproximativ 1000 mg de calciu zilnic. Copiii și adulții mai mari pot avea nevoie de mai mult. Produsele fortificate cu calciu vă pot ajuta.

Pentru calciu, încercați:

  • Ceai verde (400 mg per cană, gătit)
  • Tofu fortificat (400 mg pe cană)
  • Suc de portocale fortificat (300 mg pe cana)

Fierul este un alt nutrient cheie pe care îl puteți obține din alte surse decât carnea. Femeile adulte care nu au ajuns încă la menopauză au nevoie de aproximativ 18 mg de fier zilnic; majoritatea celorlalți au nevoie de aproximativ 8 mg.

Iată câteva alegeri vegetariene bogate în fier:

  • Spanac (6 mg per cană, fiert)
  • Cartof mare, necojit (3,2 mg)
  • Caju (2 mg pe uncie)

Declinarea responsabilității pentru site-urile web ale terților

Rețineți că ați făcut clic pe un link către o vizită pe un alt site administrat de o terță parte. Horizon Blue Cross Blue Shield oferă astfel de link-uri doar pentru comoditate și referință. Horizon Blue Cross Blue Shield și filialele sale nu controlează aceste site-uri și nu sunt responsabili pentru conținutul lor sau pentru produsele și serviciile oferite în acestea.

Vă rugăm să fiți conștienți atunci când călătoriți de pe site-ul Horizon Blue Cross Blue Shield către un alt site, fie prin linkuri pe care le oferim sau altfel, veți fi supus politicilor de confidențialitate (sau lipsei acestora) ale acestor site-uri. Horizon Blue Cross Blue Shield vă avertizează să folosiți o judecată bună și să determinați politica de confidențialitate a acestor site-uri înainte de a furniza orice informații personale.

Faceți clic pe „Sunt de acord” pentru a accesa site-ul terților. Dacă nu doriți să vizitați acest site, faceți clic pe „Anulare” pentru a închide această fereastră.

Horizon Blue Cross Blue Shield din New Jersey este un licențiat independent al Asociației Blue Cross and Blue Shield.