verde

Vă mulțumim pentru distribuire!

Această postare conține linkuri afiliate. Fac un comision din vânzări. Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Pentru mai multe informații, citiți politica mea de divulgare .

Supa Instant Pot și șuncă verde de mazăre este perfectă pentru o seară răcoroasă sau oricând doriți o supă bună. Realizat în oala instantanee, dar are gustul că s-a gătit toată ziua.

De fiecare dată când facem o șuncă, fie că este vorba de Crăciun sau de Paște, îmi place să folosesc hambona pentru a face supă după aceea. Unul dintre cele mai bune lucruri despre o oală instant este să mănânci alimente care să aibă gustul de a fi gătite și fierbe timp de ore întregi, când a durat mai puțin de o oră.

Sunt atât de multe lucruri distractive de gătit în el și mă uimește cât de repede sunt bucătarii. Această ciorbă Instant Pot și șuncă verde de mazăre este una dintre preferatele noastre.

Ce sunt mazărea despicată?

Mazărea despicată aparține aceleiași familii ca fasolea și linte, dar sunt cultivate cu intenția de a fi uscate. Acestea sunt produse prin recoltarea păstăilor de mazăre atunci când sunt complet mature și apoi pentru uscarea lor.

După ce sunt uscate și piei îndepărtate, se despart în mod natural. Mazărea verde este cea mai comună varietate în Statele Unite.

Care sunt beneficiile mazării despicate?

Mazărea despărțită oferă niveluri semnificative de proteine, fibre, fier, zinc și fosfor. De asemenea, au un conținut scăzut de grăsimi și o sursă bună de folat, fier și potasiu.

Acestea conțin aproximativ 115 calorii, 8 grame de proteine ​​și 8 grame de fibre la 1/2 cană.

Trebuie să preîncărc fasolea făcută în oala instantanee?

Presiunea ridicată a vasului instantaneu elimină necesitatea înmuierii peste noapte. Cu toate acestea, puteți găti atât fasolea înmuiată, cât și cea neînmuiată în vasul instant.

De ce îți va plăcea această rețetă

  • Făcut în oala instant pentru gătit rapid
  • Are gust de parcă ar fi înăbușit toată ziua
  • Cină aromată în aproximativ o oră

Ingrediente

De ce veți avea nevoie pentru a face această rețetă.

  • Unt
  • Ceapă
  • Țelină
  • Morcov
  • Usturoi
  • Sare
  • Hambone cu carne
  • Mazare verde despicata
  • Apă
  • frunza de dafin
  • Sare si piper

Cum se face această rețetă

1 - Topiți untul în oala instant la foc mediu-mare.

2 - Adăugați ceapa, țelina, morcovii și usturoiul și presărați sare. Se sotează până când ceapa se înmoaie, aproximativ 5 minute.

3 - Adăugați hambona în oală, frunza de dafin, apoi mazărea și acoperiți cu apă.

4 - Blocați capacul pe oala instant. Gatiti sub presiune la maxim 20 de minute.

5 - Când timpul de gătire a trecut, eliberați rapid presiunea.

6 - Scoateți capacul, înclinându-l departe de dvs. pentru a evita aburul fierbinte.

7 - Scoateți hambona din oală și trageți șunca din hambona, aruncând orice bucăți de grăsime sau gristle.

8 - Tocam și tocăm șunca, apoi amestecăm șunca în oală și aruncăm hambona.

9 - Condimentați cu puțină sare și piper și este gata de servit!

Cât timp pot păstra supa de mazăre de casă în frigider?

Supa de mazăre despărțită care a fost continuă refrigerată, într-un recipient etanș, va dura aproximativ 3 până la 4 zile.

Pot congela supa de mazăre de casă?

Da! Lăsați supa de mazăre să se răcească. Pregătiți supa într-o pungă de congelare resigilabilă, lăsând suficient spațiu în partea de sus a pungii pentru a permite expansiunea în timpul congelării. Strângeți cât mai mult aer din vârful sacului și sigilați-l bine. Așezați punga de congelator umplută cu supă în congelatorul așezat plat.

Oala instantanee trebuie să ajungă la presiune înainte de începerea timpului de gătit, similar cu un cuptor care trebuie preîncălzit. Timpul de gătit nu începe de fapt până când nu crește presiunea, care poate dura oriunde 5-15 minute, uneori mai lungi în funcție de cât de plin este oala și de cât lichid există în interior. Odată ce atinge presiunea, Oala Instantă va emite un sunet, iar timpul de gătit va începe să numere înapoi. Vă rugăm să vă asigurați că luați în considerare acest timp suplimentar atunci când vă planificați masa.

Calorii pe porție (1 cană): 302